Yeni Trend: Coffee Club

Yeni yıla unutulmaz bir başlangıç yapmaya hazır mısınız? İstanbul'un eşsiz gastronomi ve eğlence sahnesi, yılbaşı akşamınızı lezzet ve keyifle taçlandıracak seçeneklerle dolu! ‘Yeni yıla nasıl girerseniz, tüm yılınız öyle geçer' derler; o halde gelin, 2025'e unutulmaz bir adım atın!

Yılbaşı sofranız bu yıl, Türkiye'nin en başarılı şeflerinin yaratıcı reçeteleriyle ışıldasın. Cihan Kıpçak, Emrah Orak, Claudio Chinali ve Bahtiyar Büyükduman, ilham veren ALEM'e özel reçeteleriyle yılbaşı sofralarını taçlandırıyorlar.

Lezzet dünyası 2025'te de sınırları zorlayacak. Sürdürülebilir mutfaklar, deneyim odaklı konseptler ve yaratıcı şeflerin vizyonuyla şekillenen restoranlar, gastronomi çıtasını yükseltmeye devam ediyor. Yeni yılın trend listesine yerleşecek adresleri keşfetmeye hazır olun.

Godiva'nın dünyadaki üç şefinden biri olan Ilse Wilmots, İstanbul'daki Godiva Cafe'lerde çikolata severlerle buluşuyor.

Av sezonunun açılmasıyla birlikte önce tezgahlarda sonra da sofralarda festival havası esmeye başladı. Deniz ürünleri restoranları ise mevsimsel ürünlerle adeta lezzet coşkusu yaşatıyor. Balığın, manzaranın ve mezenin hakkını veren İstanbul'un en iyi deniz ürünleri restoranlarını mercek altına aldık.