Sağlıklı Tarifler: Bagel

Bayramın üçüncü gününde evde kolayca hazırlayabileceğiniz fit bir muhallebi tarifine hazır mısınız? Beslenme ve Diyet Uzmanı Güler Engin ALEM okuyucuları için fit kakaolu muhallebi tarifini paylaşıyor.

Bodrum'un tuzlu rüzgarı, şimdi Boğaz kıyısında esiyor. Paraliaki, Cennet Koyu'ndan Bebek'e uzanan bu lezzet yolculuğunda, Akdeniz'in rafine tabaklarını İstanbul'a taşıyor. Bu hafta “Haftanın Mekanı” köşemize, göz alıcı manzara, taptaze deniz mahsulleri ve zarif ambiyansı bir araya getiren Paraliaki yerleşiyor.

Anneler Günü'nde Boğaz'ın büyüleyici manzarası eşliğinde, zarafet ve lezzet dolu sofralar sizi bekliyor. Bu özel günde, annenizi unutulmaz bir brunch deneyimiyle şımartın!

İstanbul'un eşsiz panoramik manzarasına karşı konumlanan, The Ritz-Carlton, Istanbul'un içinde kapılarını açan Limoré, İtalya kıyılarının zarif ruhunu şehre taşıyor. Akdeniz esintili mekan, imza tabakları ve sofistike ambiyansıyla gurmeleri ve stil sahibi lezzet tutkunlarını bir araya getiriyor. Bu hafta “Haftanın Mekanı” köşemize de rafine tatlarıyla şehrin yeni buluşma noktası olmaya aday olan Limoré yerleşiyor.

İstanbul'un kozmopolit yapısının yansıması olan Etiler, bu kez mutfakların ruhunu bir araya getiren, yalnızca damakta değil, ruhta da iz bırakan bir mekanla dikkatleri üzerine çekiyor: Mezkla. Bu hafta, “Haftanın Mekanı” köşemizde, mutfak kültürünü yenilikçi bir şekilde harmanlayan Mezkla'yı keşfediyoruz.