Haftanın Mekanı: Pantheon Istanbul

Bayram sofralarınızı tatlısız bırakmak istemiyor ama hafif alternatifler mi arıyorsunuz? İşte geleneksel lezzetleri modern ve hafif dokunuşlarla yeniden yorumlayan tatlı tarifleri!

Rengârenk ve besleyici smoothielerle gününüze sağlık katmaya ne dersiniz? Bağışıklık güçlendirecek, enerjinizi yükseltecek tarifleri ve daha fazlasını keşfetmek için sağlıklı smoothie tariflerimize mutlaka göz atmalısınız!

Başarılı Şef İsmet Saz'ın 1 Mart'ta hayata geçirdiği çiçeği burnunda restoranı Lokanta İst, Türk mutfağına getirdiği modern ve sürdürülebilir yorumla dikkatleri üzerine çekmeyi başarıyor. Boğaz manzaralı Kuruçeşme'de kapılarını aralayan mekan, bölgesel çeşitliliği ve biyoçeşitliliği kutlayan, israfı en aza indiren ve mevsimsel ürünleri ön planda tutan bir anlayışla misafirlerini karşılıyor. Gastronomi tutkunlarına Türk mutfağı özelinde farklı bir deneyim yaşatmak isteyen Şef İsmet Saz'ın Lokanta İst'i, bizim de bu hafta “Haftanın Mekanı” köşemize yerleşiyor.

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak hem lezzetli hem de besleyici yemekler arıyorsanız, bu sağlıklı çorba tarifleri mutlaka denemelisiniz! Sebze çorbası tarifleri arasında en doyurucu ve vitamin dolu 5 sebze çorbasını sizin için derledik.

İstanbul'un yeme-içme sahnesi, her geçen gün yeni ve özgün mekanlarla zenginleşiyor. Etiler'in kalbinde, 40 yıllık bir villaya yeni bir soluk kazandırarak şehrin en sıcak adreslerinden biri olmayı başaran Cozy Istanbul, son dönemde radarımıza giren mekanların başında geliyor.