HAFTANIN RESTORANINDAN SAĞLIKLI SEÇİMLER

Ülkemizin özel ve keşfedilmemiş lezzet durakları o kadar çok ki. Elbette bunu seyahat ettiğiniz yerlerde keşfediyorsunuz.

ABONE OL
02 Ekim 2015 Cuma 13:14 | Son Güncellenme:
3 dakika okunma süresi
HAFTANIN RESTORANINDAN SAĞLIKLI SEÇİMLER

Bazen sık gittiğiniz şehirlerde bile farkına varmadığınız ama yanı başınızda duran bu mekanları bulunca da herkes gelsin ve görsün diye paylaşmak istiyorsunuz. Bu hafta bunlardan birini bu hafta sizlerle tanıştırmak istiyorum. Aşina Marin restoran. Nerede mi? Mersin’e yaklaşık 45 dakika uzaklıkta Limonlu içinde bulunan Marina’da yer alan denize sıfır süper bir balıkçı. Benim de yazlığımın dibi. Keşfettiğim günden beri deniz ürünlerinin ızgara servis edildiği, sağlıklı mezelerin onlarca çeşidinin olduğu ve mavi-beyaz masalarla yazı hissettiren mimarisi ile Aşina Marin akşam yemeklerimizin de vazgeçilmezi oldu diyebilirim.

 

Sahibi Mehmet Kuşkıran Bey'in neredeyse birçok işletme sahibinde olmayan misafirleri ile sürekli ilgilenmesinin gelen herkesi büyülediğini de söylemeliyim. Limonlu marina teknelerinizi kolayca yanaştırabileceğiniz alt yapısı yüksek bir servise sahip. Mersin’e iner ve tekne kiralarsanız eşsiz koylarda denizin keyfini çıkardıktan sonra Aşina Marin’de akşam yemeğinizi yiyebileceğiniz gibi Adana’ya indiyseniz alandan kiralayacağınız araba ile önce Çeşmeli’ye kadar otoban ve sonrasında ise Limonlu’ya geçerek ulaşabilirsiniz. Aşina Marin’de yer büyük olsa da akşam gideceğiniz zaman rezervasyon yaptırmakta fayda var. Çünkü 19:00’dan itibaren gün batımı ile restoran iğne atsanız yere düşmeyecek kadar dolu oluyor. Yemeklere gelince önerilerim şöyle olacak. Mutlaka ortaya cevizli domates salatasından isteyin.

 

Gavurdağı tadında ama bol taze kekikli bu salata tatmaya değer. Ben balıkçıya gittiğimde ince kıyım roka, domates ve üzerine konulan Ezine peyniri ile salata mutlaka isterim Ve Aşina Marin bunu harika yapıyor diyebilirim. Mezelerden süzme yoğurtlu semizotu, haydari, tahin salatası tarator, közlenmiş patlıcan salatası, humus ve közlenmiş biber isteyin. Meze tabaklarındaki porsiyonların 4 kişiye uygun olduğunu hatırlatmalıyım. Ara sıcaklarda ise tek geçeceğim deniz ürünleri spagettiyi paylaşın derim. Mersin deyince lagos ünlüdür, lagos şiş ya da Mehmet Bey'in soslu ızgara deniz levreği ana yemeğiniz olsun. Ben defne yaprağında lagos şiş tercih ettim. Yeğenim ise soslu deniz levreğine bayıldı. Taze meyve tabağı ve Türk kahvesi ile sonlandırdığımız yemek sonrasında evimize geçtik. Ben Kurban Bayramı’nda yine Aşina Marin’de olacağım. Sizler de Mersin’e herhangi bir nedenle seyahat ederseniz Mehmet Bey’in bu özel lezzet mekanına mutlaka uğrayınız. 

EN ÇOK OKUNANLAR

Esra Bilgiç ile 5 Soru 5 Cevap
Esra Bilgiç ile 5 Soru 5 Cevap

Esra Bilgiç ile 5 Soru 5 Cevap

3 dakika okunma süresi
Dünyanın En Güzel Yüzü: Yael Shelbia
Dünyanın En Güzel Yüzü: Yael Shelbia

Dünyanın En Güzel Yüzü: Yael Shelbia

2 dakika okunma süresi
Ocak Ayında Netflix'te Öne Çıkan 10 Yapım
Ocak Ayında Netflix'te Öne Çıkan 10 Yapım

Ocak Ayında Netflix'te Öne Çıkan 10 Yapım

8 dakika okunma süresi
Narın Bilinmeyen Faydaları
Narın Bilinmeyen Faydaları

Narın Bilinmeyen Faydaları

4 dakika okunma süresi
En iyi 10 İngiliz Drama Dizisi
En iyi 10 İngiliz Drama Dizisi

En iyi 10 İngiliz Drama Dizisi

7 dakika okunma süresi
Zayıflama Sürecinde Kilo Vermeyi Hızlandırmanın Yolları
Zayıflama Sürecinde Kilo Vermeyi Hızlandırmanın Yolları

Zayıflama Sürecinde Kilo Vermeyi Hızlandırmanın Yolları

2 dakika okunma süresi
Duygusal Açlık Yaşamayı Önlemenin Yolları
Duygusal Açlık Yaşamayı Önlemenin Yolları

Duygusal Açlık Yaşamayı Önlemenin Yolları

8 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

METABOLİZMA HIZLANDIRAN TARİF
METABOLİZMA HIZLANDIRAN TARİF

METABOLİZMA HIZLANDIRAN TARİF

EN ETKİLİ EL KREMLERİ
EN ETKİLİ EL KREMLERİ

EN ETKİLİ EL KREMLERİ

UYKU GETİREN TARİF
UYKU GETİREN TARİF

UYKU GETİREN TARİF

VEGAN İLE VEJETARYEN ARASINDAKİ FARK NEDİR?
VEGAN İLE VEJETARYEN ARASINDAKİ FARK NEDİR?

VEGAN İLE VEJETARYEN ARASINDAKİ FARK NEDİR?

HAILEY BIEBER’IN SAĞLIK İKSİRİ
HAILEY BIEBER’IN SAĞLIK İKSİRİ

HAILEY BIEBER’IN SAĞLIK İKSİRİ

K VİTAMİNİNİN FAYDALARI
K VİTAMİNİNİN FAYDALARI

K VİTAMİNİNİN FAYDALARI

ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU
ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU

ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU

KIŞA ÖZEL GRİPSAVAR ÇAY
KIŞA ÖZEL GRİPSAVAR ÇAY

KIŞA ÖZEL GRİPSAVAR ÇAY

2020 YILINDA BESLENME TRENDLERİ
2020 YILINDA BESLENME TRENDLERİ

2020 YILINDA BESLENME TRENDLERİ

BEMBEYAZ DİŞLERE SAHİP OLMANIN YOLLARI
BEMBEYAZ DİŞLERE SAHİP OLMANIN YOLLARI

BEMBEYAZ DİŞLERE SAHİP OLMANIN YOLLARI

BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ
BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ

BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ

İNSÜLİN DİRENCİ VE DİYABETİ OLANLAR İÇİN TAVSİYELER
İNSÜLİN DİRENCİ VE DİYABETİ OLANLAR İÇİN TAVSİYELER

İNSÜLİN DİRENCİ VE DİYABETİ OLANLAR İÇİN TAVSİYELER