B12 VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNİZ Mİ VAR?

B12 vitamini kan yapımında, kan hücrelerinin bölünmesinde ve hücre çoğalmasında önemli rol oynar. Son zamanlarda birçok kişide görülen B12 vitamini yetersizliğini Diyetisyen Zeynep Çapay yazdı.

ABONE OL
12 Temmuz 2019 Cuma 16:42 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
B12 VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNİZ Mİ VAR?

B12 YETERSİZLİĞİ KİMLERDE VE NEDEN OLUR?

Vegan beslenen kişilerde, mide hastalarında , fazlaca mide ilaçları içen kişilerde(mide asidini azaltan H2 reseptör blokeri dediğimiz ilaçlar), bağırsaklarda gelişen emilim bozukluklarında, ilerleyen yaşlarda ve yaşlılıkta, aşırı alkol tüketiminde, mide operasyonu geçirmiş kişilerde, çölyak hastalarında, Helicobakter Pilori enfeksiyonu olanlarda, fazla sayıda ilaç kullanan kişilerde B12 vitamini eksikliği olabilir.

BESLENMEDE B12 KAYNAĞI NEDİR?

Genelde sadece kırmızı ette fazlaca olduğunu düşündüğümüz B12 vitaminin aslında eski çağlardaki asıl kaynağı içme suyu olarak kullanılan nehir ve göl sularıydı. Yüzbinlerce yıl önce kaynak sularında veya nehirlerde yoğun olarak B12 vitamini olduğu bilinmektedir. Ancak değişen yaşam koşulları ve kirlilik, çevresel faktörler içme suyundaki B12 vitamini oranını nerdeyse sıfırlamıştır.

Peki nereden alacağız?

B12 vitamini hayvanların ve insanların, mide ince bağırsak ve kalın bağırsaklarında bulunan bakteriler tarafından üretilir fakat emilim olmadığı için  kendi bağırsağımızdaki vitaminden faydalanamayız.

Besinlerden en fazla B12 vitamini içerenler;  kırmızı et, karaciğer, yumurta , süt ve süt ürünleridir.

Bu gıdaları tükettiği halde B12 vitamini düşük olan kişilerde B12 vitamini emilimini sağlayan ‘’intrinsic’’ madde yetersizliği veya yokluğu B12 eksikliğine neden olabilir. Tabii kişinin bütünsel durumuna bağlı olarak eksikliğe neden olan bir çok faktör de vitamin eksikliğine neden olabilir. Bu kişiler düzenli olarak dışardan B12 vitamini almalıdır. Ayrıca bitki  bazlı beslenen (veya vegan) kişiler  de düzenli olarak B12 vitamini dışardan tablet veya farklı formlarda supplement olarak almalıdır.

B12 yetersizliğinde persinyöz anemi, unutkanlık ve hafıza problemleri, ajitaston, kas ağrıları, halsizlik titreme ve dengesizlik, tansiyon düşüklüğü ve depresyona yatkınlık görülebilir.

B12 vitamini takviyesi kullanacak iseniz mutlaka doktorunuza veya beslenme uzmanınıza danışın.

 

EN ÇOK OKUNANLAR

Ocak Ayında Netflix'te Öne Çıkan 10 Yapım
Ocak Ayında Netflix'te Öne Çıkan 10 Yapım

Ocak Ayında Netflix'te Öne Çıkan 10 Yapım

8 dakika okunma süresi
Esra Bilgiç ile 5 Soru 5 Cevap
Esra Bilgiç ile 5 Soru 5 Cevap

Esra Bilgiç ile 5 Soru 5 Cevap

3 dakika okunma süresi
Zayıflama Sürecinde Kilo Vermeyi Hızlandırmanın Yolları
Zayıflama Sürecinde Kilo Vermeyi Hızlandırmanın Yolları

Zayıflama Sürecinde Kilo Vermeyi Hızlandırmanın Yolları

2 dakika okunma süresi
Dünyanın En Güzel Yüzü: Yael Shelbia
Dünyanın En Güzel Yüzü: Yael Shelbia

Dünyanın En Güzel Yüzü: Yael Shelbia

2 dakika okunma süresi
Narın Bilinmeyen Faydaları
Narın Bilinmeyen Faydaları

Narın Bilinmeyen Faydaları

4 dakika okunma süresi
En iyi 10 İngiliz Drama Dizisi
En iyi 10 İngiliz Drama Dizisi

En iyi 10 İngiliz Drama Dizisi

7 dakika okunma süresi
Aslışah Alkoçlar & Kaan Demirağ Nişan Töreni
Aslışah Alkoçlar & Kaan Demirağ Nişan Töreni

Aslışah Alkoçlar & Kaan Demirağ Nişan Töreni

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

BEMBEYAZ DİŞLERE SAHİP OLMANIN YOLLARI
BEMBEYAZ DİŞLERE SAHİP OLMANIN YOLLARI

BEMBEYAZ DİŞLERE SAHİP OLMANIN YOLLARI

UYKU GETİREN TARİF
UYKU GETİREN TARİF

UYKU GETİREN TARİF

10 ADIMDA UYKU RUTİNİNİZİ OLUŞTURUN
10 ADIMDA UYKU RUTİNİNİZİ OLUŞTURUN

10 ADIMDA UYKU RUTİNİNİZİ OLUŞTURUN

EVDE CİLT BAKIMI
EVDE CİLT BAKIMI

EVDE CİLT BAKIMI

VEGAN İLE VEJETARYEN ARASINDAKİ FARK NEDİR?
VEGAN İLE VEJETARYEN ARASINDAKİ FARK NEDİR?

VEGAN İLE VEJETARYEN ARASINDAKİ FARK NEDİR?

2020 YILINDA BESLENME TRENDLERİ
2020 YILINDA BESLENME TRENDLERİ

2020 YILINDA BESLENME TRENDLERİ

SAĞLIKLI İLİŞKİ NEDİR, NE DEĞİLDİR?
SAĞLIKLI İLİŞKİ NEDİR, NE DEĞİLDİR?

SAĞLIKLI İLİŞKİ NEDİR, NE DEĞİLDİR?

KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?
KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?

KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?

BAĞIRSAK PROBLEMLERİNE KARŞI ÖNERİLER
BAĞIRSAK PROBLEMLERİNE KARŞI ÖNERİLER

BAĞIRSAK PROBLEMLERİNE KARŞI ÖNERİLER

İNSÜLİN DİRENCİ VE DİYABETİ OLANLAR İÇİN TAVSİYELER
İNSÜLİN DİRENCİ VE DİYABETİ OLANLAR İÇİN TAVSİYELER

İNSÜLİN DİRENCİ VE DİYABETİ OLANLAR İÇİN TAVSİYELER

EN ETKİLİ EL KREMLERİ
EN ETKİLİ EL KREMLERİ

EN ETKİLİ EL KREMLERİ

KIŞA ÖZEL GRİPSAVAR ÇAY
KIŞA ÖZEL GRİPSAVAR ÇAY

KIŞA ÖZEL GRİPSAVAR ÇAY