GÜNDE NE KADAR MEYVE YEMEK HEM GÜVENLİ HEM DE SAĞLIKLIDIR?

Haftanın merak edilen sorusu: Günde ne kadar meyve yemek hem güvenli hem de sağlıklıdır?

ABONE OL
17 Eylül 2015 Perşembe 14:07 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
GÜNDE NE KADAR MEYVE YEMEK HEM GÜVENLİ HEM DE SAĞLIKLIDIR?

Meyvelerin çoğu fazla miktarda früktoz içerirler. Yüksek früktoz içeren içecek ve yiyeceklerle beslenen kişiler hem çabuk yağlanıp şişmanlayabilir hem de diyabet, kan yağlarında artış, kan kötü huylu kolesterolünde yükseliş ve kanda ürik asidin de artışı ile birlikte metabolik sendroma yakalanabilirler. Ancak burada doğal früktoz kaynaklarının oldukça masum olduğunu söylemem gerek. Bal ve meyveler früktoz içeren besinler olmasına rağmen antioksidan ve C vitamininden zengin olmaları sebebiyle früktoz şekerinin vücutta yaptığı olumsuz etkileri nötralize edebiliyor. C vitamini ürik asidin yükselmesini önlüyor, LDL kolesterolün artmasını engelleyip, meyvelerde bulunan yüksek diyet lifi sayesinde früktozun bağırsaklarda emilimini azaltıp karaciğere gidecek miktarın da daha düşük dozajda olmasını sağlıyor.

 

Endüstriyel ürünlerde taze meyve ve baldaki gibi doğal olan vitamin ve antioksidanlar bulunmadığı için maalesef früktoz içeren yiyecekler vücutta toksik etkiye neden oluyor. Ancak kuru meyveler konusunda da dikkatli olunması gerektiğinin altını çizmeliyim. Çok daha fazla früktoz içeren kuru meyveler ara öğünlerde de tek başına tercih edilecek alternatifler arasında olmamalı. Çünkü besinin de früktoz içeriği fazlalaştıkça koruyucu mekanizmaları çalıştırması vücutta mümkün olamayabiliyor. Bu nedenle kuru meyveler oldukça sınırlı miktarda ve sıklıkta tüketmek gerektiğini de bildirmeliyim.

 

 
Taze meyve sebzelerden alınacak früktozun vücutta sağlıklı etkilerini etkin kılmak için früktozu günde 25 gram kadar sınırlamak gerekiyor. Sonuç olarak taze meyveleri zayıflama diyetlerinde früktoz içeriğine göre 2-3 porsiyon kadar yiyebilirken kuru meyveleri ise çok az yemek gerekiyor. Aşağıdaki früktoz içeren meyve kılavuzundan hangi meyvede daha çok früktoz olduğunu görebilirsiniz.

 

Uzman Diyetisyen Selahattin DÖNMEZ

EN ÇOK OKUNANLAR

Astrolojik Aşk Rehberi: Koç
Astrolojik Aşk Rehberi: Koç

Astrolojik Aşk Rehberi: Koç

25 dakika okunma süresi
Nazlı Kayı ile 5 Soru 5 Cevap
Nazlı Kayı ile 5 Soru 5 Cevap

Nazlı Kayı ile 5 Soru 5 Cevap

5 dakika okunma süresi
6 Adımda Sivilcelerle Vedalaşın
6 Adımda Sivilcelerle Vedalaşın

6 Adımda Sivilcelerle Vedalaşın

1 dakika okunma süresi
Süper Modellerden İlhamla Jean Giyme Rehberi
Süper Modellerden İlhamla Jean Giyme Rehberi

Süper Modellerden İlhamla Jean Giyme Rehberi

1 dakika okunma süresi
Göz Altı Morluklarına Veda Etme Vakti
Göz Altı Morluklarına Veda Etme Vakti

Göz Altı Morluklarına Veda Etme Vakti

1 dakika okunma süresi
2021 Nisan Ayı Burç Yorumları
2021 Nisan Ayı Burç Yorumları

2021 Nisan Ayı Burç Yorumları

23 dakika okunma süresi
'Nail Art' Önerileri: Altın Tırnaklar
'Nail Art' Önerileri: Altın Tırnaklar

'Nail Art' Önerileri: Altın Tırnaklar

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

HAILEY BIEBER’IN SAĞLIK İKSİRİ
HAILEY BIEBER’IN SAĞLIK İKSİRİ

HAILEY BIEBER’IN SAĞLIK İKSİRİ

EN ETKİLİ EL KREMLERİ
EN ETKİLİ EL KREMLERİ

EN ETKİLİ EL KREMLERİ

GÜNE SAĞLIKLI VE ENERJİK BAŞLAMAK İÇİN TÜYOLAR
GÜNE SAĞLIKLI VE ENERJİK BAŞLAMAK İÇİN TÜYOLAR

GÜNE SAĞLIKLI VE ENERJİK BAŞLAMAK İÇİN TÜYOLAR

METABOLİZMA HIZLANDIRAN TARİF
METABOLİZMA HIZLANDIRAN TARİF

METABOLİZMA HIZLANDIRAN TARİF

VEGAN İLE VEJETARYEN ARASINDAKİ FARK NEDİR?
VEGAN İLE VEJETARYEN ARASINDAKİ FARK NEDİR?

VEGAN İLE VEJETARYEN ARASINDAKİ FARK NEDİR?

KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?
KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?

KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?

SAĞLIKLI İLİŞKİ NEDİR, NE DEĞİLDİR?
SAĞLIKLI İLİŞKİ NEDİR, NE DEĞİLDİR?

SAĞLIKLI İLİŞKİ NEDİR, NE DEĞİLDİR?

EVDE CİLT BAKIMI
EVDE CİLT BAKIMI

EVDE CİLT BAKIMI

UYKU GETİREN TARİF
UYKU GETİREN TARİF

UYKU GETİREN TARİF

BEMBEYAZ DİŞLERE SAHİP OLMANIN YOLLARI
BEMBEYAZ DİŞLERE SAHİP OLMANIN YOLLARI

BEMBEYAZ DİŞLERE SAHİP OLMANIN YOLLARI

ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU
ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU

ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU

BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ
BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ

BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ