VEGAN İLE VEJETARYEN ARASINDAKİ FARK NEDİR?

Günümüzde en çok karıştırılan iki beslenme türü; vegan mı vejetaryen mi?

10 Ocak 2020 Cuma 16:44 | Son Güncellenme: 10 Ocak 2020 Cuma 17:04

2 dakika okunma süresi

Vegan ve vejetaryen bugün aslında beslenmede çok karıştırılan iki çeşit. Vegan, etle birlikte süt ve süt ürünlerini de yemeyen; vejetaryen ise meyve, tahıl ve sadece bitkisel ürünleri tüketen. Gelin bu konuyu biraz daha detaylandıralım...

VEGANLAR

-Veganlık temelde hayvan zulmü ve sömürüsüne karşı durmanın en belirgin yollarından biri olarak biliniyor. Bu nedenle hayvansal bir ürün tüketimi yapılmıyor. Canlıların yaşam ve özgürlük hakkına sahip olduğu savunuluyor.

-Besinler bitkisel gıdalar, tam tahıllar, meyve, fındık ve sebzeler gibi sağlığı teşvik eden yiyecekler oluyor.

-Süt ve süt ürünleri, yumurta, bal tüketimi yapılmıyor.

-Hayvandan üretimi olan deri, kürk, ipek, angora gibi ürünleri giymiyorlar.

-Hayvanlar üzerinde test edilen herhangi bir ürünü (örn; kozmetik) kullanmıyorlar.

-Sigara üretiminde hayvanlar kullanılması sebebiyle sigara içmiyorlar.

-Hayvanat bahçeleri, sirk, yunus gösteri merkezleri gibi alanlara gitmiyorlar. Petshop gibi yerlerden hayvan satın almıyorlar; barınaklardan sahiplenmeyi tercih ediyorlar.

VEJETARYENLER
-Vejetaryenler beyaz veya kırmızı et yemiyor.
-Hayvanların öldürülmesine karşı oldukları için etten uzak duruyorlar. Veganlar, vejetaryenların daha katı olan tarafı olarak anılıyor.
-Sebze, meyve, tahıl, bakliyat tüketiyorlar.
-Süt ve süt ürünleri, yumurta, bal tüketiyorlar.
-Vejetaryanler dört gruba ayrılıyor;
*Lakto-ovo vejetaryenler: Tüm hayvan ürünlerinden kaçınan ancak süt ve yumurta ürünlerini tüketen vejetaryenler .
*Lakto vejetaryenler: Hayvan ürünlerinden ve yumurtadan kaçınan ancak süt ürünleri tüketen vejetaryenler .
*Ovo vejetaryenler: Yumurta hariç tüm hayvansal ürünlerden kaçınan vejetaryenler .
*Pesketeryanlar: Et ürünleri yemeyen ancak balık ürünleri yiyen vejetaryenler.

EN ÇOK OKUNANLAR

Sadeleşen Seyahat Fikri

3 dakika okunma süresi

Kulis Hikayeleri: İdil Sivritepe ve Olgu Baran Kubilay ile "Old Fools"

21 dakika okunma süresi

Gökyüzünden İlham Alan Mücevherin Hikayesi

2 dakika okunma süresi

Atina'nın Gözde Yaşam Hattı: Riviera

15 dakika okunma süresi

2026 Tiffany&Co. Blue Book: En İyi Görünümler

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

B12 VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNİZ Mİ VAR?

BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ

AZ UYUMAK KİLO ALDIRIYOR!

KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?

HAZMETTİRİCİ ÇAY TARİFİ

EN ETKİLİ EL KREMLERİ

ŞİFA KAYNAĞI BAHARATLAR VE ÇAYLAR

KIRMIZI ET MASUM MU DEĞİL Mİ ?

NEDEN KİLO VEREMİYORSUNUZ?

ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU

SAĞLIKLI KAHVALTI ALTERNATİFLERİ

KALORİSİZ SERİNLİK

Künye İletişim

Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez.