BAHARIN GÖZDESİ: ENGİNAR

Karaciğere en iyi gelen sebze hangisi diye sorsak şüphesiz herkes “enginar” diye yanıt verir... Diyetisten Zeynep Çapay enginarın faydalarını yazdı...

ABONE OL
05 Nisan 2019 Cuma 17:27 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi
BAHARIN GÖZDESİ: ENGİNAR

Karaciğere en iyi gelen sebze hangisi diye sorsak şüphesiz herkes “enginar” diye yanıt verir.

Enginar yüksek oranda potasyum,kalsiyum, A, B1 ve C vitaminlerini içerir. Karaciğeri temizlediği gibi safra akımını kolaylaştırır. Bu sebeple hazımsızlık, şişkinlik ve aynı zamanda bağırsaklarda kabızlık sorunlarına iyi bir çözümdür. Bu özelliği içindeki “ciarin” adlı maddeden kaynaklanmaktadır.

Düşük kalorili bir sebze olan enginarın genellikle orta çanak kısmını yemeklerde kullanılır. Özellikle ege bölgesinde tüm enginar yapraklarıyla zeytinyağlı dolma şeklinde hazırlanır. Oysa ki enginarın çanak kısmı kadar yaprakları da çok şifalıdır. Karaciğer ve safra yolları temizliğinde, vücuttaki fazla ödemi atmaya yardımcıdır. Enginarın dış yapraklarını kaynatarak çay hazırlayabilirsiniz.

 

Enginar Yaprağı Çayı:

 

5-6 yaprak enginarın dış yaprağı

1 tatlı kaşığı rezene

Limon

 

Yapılışı :

Yarım litre suyu kaynatın ve içine enginar yapraklarını atıp 5 dakika kaynatın. Altını kapatıp içine 2 tatlı kaşığı rezene ekleyin. 4 dakika demleyin. Tüm malzemeleri süzün ve limon sıkıp günde 2 fincan için.

 

EN ÇOK OKUNANLAR

2021 Yılında Burçların ‘En'leri
2021 Yılında Burçların ‘En'leri

2021 Yılında Burçların ‘En'leri

8 dakika okunma süresi
Aslışah Alkoçlar & Kaan Demirağ Nişan Töreni
Aslışah Alkoçlar & Kaan Demirağ Nişan Töreni

Aslışah Alkoçlar & Kaan Demirağ Nişan Töreni

1 dakika okunma süresi
Regé-Jean Page Kimdir?
Regé-Jean Page Kimdir?

Regé-Jean Page Kimdir?

8 dakika okunma süresi
Esra Bilgiç ile 5 Soru 5 Cevap
Esra Bilgiç ile 5 Soru 5 Cevap

Esra Bilgiç ile 5 Soru 5 Cevap

3 dakika okunma süresi
Narın Bilinmeyen Faydaları
Narın Bilinmeyen Faydaları

Narın Bilinmeyen Faydaları

4 dakika okunma süresi
Astrolog Zeynep Turan'ın 2021 Yılı Astrolojik Öngörüleri
Astrolog Zeynep Turan'ın 2021 Yılı Astrolojik Öngörüleri

Astrolog Zeynep Turan'ın 2021 Yılı Astrolojik Öngörüleri

10 dakika okunma süresi
Irina Shayk ve Lea'nın İkonik 6 Stil Anı
Irina Shayk ve Lea'nın İkonik 6 Stil Anı

Irina Shayk ve Lea'nın İkonik 6 Stil Anı

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?
KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?

KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?

EN ETKİLİ EL KREMLERİ
EN ETKİLİ EL KREMLERİ

EN ETKİLİ EL KREMLERİ

10 ADIMDA UYKU RUTİNİNİZİ OLUŞTURUN
10 ADIMDA UYKU RUTİNİNİZİ OLUŞTURUN

10 ADIMDA UYKU RUTİNİNİZİ OLUŞTURUN

2020 YILINDA BESLENME TRENDLERİ
2020 YILINDA BESLENME TRENDLERİ

2020 YILINDA BESLENME TRENDLERİ

BAĞIRSAK PROBLEMLERİNE KARŞI ÖNERİLER
BAĞIRSAK PROBLEMLERİNE KARŞI ÖNERİLER

BAĞIRSAK PROBLEMLERİNE KARŞI ÖNERİLER

BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ
BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ

BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ

BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİREN SMOOTHIE
BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİREN SMOOTHIE

BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİREN SMOOTHIE

ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU
ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU

ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU

METABOLİZMA HIZLANDIRAN TARİF
METABOLİZMA HIZLANDIRAN TARİF

METABOLİZMA HIZLANDIRAN TARİF

İNSÜLİN DİRENCİ VE DİYABETİ OLANLAR İÇİN TAVSİYELER
İNSÜLİN DİRENCİ VE DİYABETİ OLANLAR İÇİN TAVSİYELER

İNSÜLİN DİRENCİ VE DİYABETİ OLANLAR İÇİN TAVSİYELER

GÜNE SAĞLIKLI VE ENERJİK BAŞLAMAK İÇİN TÜYOLAR
GÜNE SAĞLIKLI VE ENERJİK BAŞLAMAK İÇİN TÜYOLAR

GÜNE SAĞLIKLI VE ENERJİK BAŞLAMAK İÇİN TÜYOLAR

EVDE CİLT BAKIMI
EVDE CİLT BAKIMI

EVDE CİLT BAKIMI