BAHARIN GÖZDESİ: ENGİNAR

Karaciğere en iyi gelen sebze hangisi diye sorsak şüphesiz herkes “enginar” diye yanıt verir... Diyetisten Zeynep Çapay enginarın faydalarını yazdı...

ABONE OL
5 Nisan 2019 Cuma 17:27 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi
BAHARIN GÖZDESİ: ENGİNAR

Karaciğere en iyi gelen sebze hangisi diye sorsak şüphesiz herkes “enginar” diye yanıt verir.

Enginar yüksek oranda potasyum,kalsiyum, A, B1 ve C vitaminlerini içerir. Karaciğeri temizlediği gibi safra akımını kolaylaştırır. Bu sebeple hazımsızlık, şişkinlik ve aynı zamanda bağırsaklarda kabızlık sorunlarına iyi bir çözümdür. Bu özelliği içindeki “ciarin” adlı maddeden kaynaklanmaktadır.

Düşük kalorili bir sebze olan enginarın genellikle orta çanak kısmını yemeklerde kullanılır. Özellikle ege bölgesinde tüm enginar yapraklarıyla zeytinyağlı dolma şeklinde hazırlanır. Oysa ki enginarın çanak kısmı kadar yaprakları da çok şifalıdır. Karaciğer ve safra yolları temizliğinde, vücuttaki fazla ödemi atmaya yardımcıdır. Enginarın dış yapraklarını kaynatarak çay hazırlayabilirsiniz.

 

Enginar Yaprağı Çayı:

 

5-6 yaprak enginarın dış yaprağı

1 tatlı kaşığı rezene

Limon

 

Yapılışı :

Yarım litre suyu kaynatın ve içine enginar yapraklarını atıp 5 dakika kaynatın. Altını kapatıp içine 2 tatlı kaşığı rezene ekleyin. 4 dakika demleyin. Tüm malzemeleri süzün ve limon sıkıp günde 2 fincan için.

 

EN ÇOK OKUNANLAR

En Çok İzlenen 10 Unutulmaz Dizi Çifti
En Çok İzlenen 10 Unutulmaz Dizi Çifti

En Çok İzlenen 10 Unutulmaz Dizi Çifti

1 dakika okunma süresi
Alaçatı'nın En İyi Mekanları
Alaçatı'nın En İyi Mekanları

Alaçatı'nın En İyi Mekanları

1 dakika okunma süresi
En İyi Beyaz Elbise Görünümleri
En İyi Beyaz Elbise Görünümleri

En İyi Beyaz Elbise Görünümleri

1 dakika okunma süresi
Yaz Düğünlerine Ne Giymeli?
Yaz Düğünlerine Ne Giymeli?

Yaz Düğünlerine Ne Giymeli?

1 dakika okunma süresi
Sezonun Favori Mayo ve Bikini Modelleri
Sezonun Favori Mayo ve Bikini Modelleri

Sezonun Favori Mayo ve Bikini Modelleri

1 dakika okunma süresi
Louis Vuitton'dan Bodrum Daveti
Louis Vuitton'dan Bodrum Daveti

Louis Vuitton'dan Bodrum Daveti

1 dakika okunma süresi
En İyi 10 Vücut Peeling'i
En İyi 10 Vücut Peeling'i

En İyi 10 Vücut Peeling'i

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

GRİP VE SOĞUK ALGINLIĞI ÇAYI
GRİP VE SOĞUK ALGINLIĞI ÇAYI

GRİP VE SOĞUK ALGINLIĞI ÇAYI

METABOLİZMA HIZLANDIRAN TARİF
METABOLİZMA HIZLANDIRAN TARİF

METABOLİZMA HIZLANDIRAN TARİF

ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU
ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU

ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU

BAĞIRSAK PROBLEMLERİNE KARŞI ÖNERİLER
BAĞIRSAK PROBLEMLERİNE KARŞI ÖNERİLER

BAĞIRSAK PROBLEMLERİNE KARŞI ÖNERİLER

BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİREN SMOOTHIE
BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİREN SMOOTHIE

BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİREN SMOOTHIE

KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?
KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?

KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?

KIŞA ÖZEL GRİPSAVAR ÇAY
KIŞA ÖZEL GRİPSAVAR ÇAY

KIŞA ÖZEL GRİPSAVAR ÇAY

HAILEY BIEBER’IN SAĞLIK İKSİRİ
HAILEY BIEBER’IN SAĞLIK İKSİRİ

HAILEY BIEBER’IN SAĞLIK İKSİRİ

BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ
BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ

BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ

K VİTAMİNİNİN FAYDALARI
K VİTAMİNİNİN FAYDALARI

K VİTAMİNİNİN FAYDALARI

EN ETKİLİ EL KREMLERİ
EN ETKİLİ EL KREMLERİ

EN ETKİLİ EL KREMLERİ

2020 YILINDA BESLENME TRENDLERİ
2020 YILINDA BESLENME TRENDLERİ

2020 YILINDA BESLENME TRENDLERİ