Birbirinden Lezzetli 5 Yulaf Lapası (Porridge) Tarifi

Porridge lifli yapısı sayesinde sindirim sorunlarınızı önlerken, uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Birbirinden lezzetli beş porridge tarifini bir araya getirdik.

YAZAR: Merve Karataşlı
ABONE OL
12 Ekim 2021 Salı 16:33 | Son Güncellenme:
7 dakika okunma süresi
Pratik 5 Porridge Tarifi

Kuzey Avrupa, İngiltere ve Rusya gibi ülkelerin severek tükettiği muhteşem bir lezzet; Porridge. Yulaf lapası olarak adlandırdığımız bu harika tat, günün her saatine uygun olan leziz ve sağlıklı bir alternatiftir. Porridge lifli yapısı sayesinde sindirim sorunlarınızı önlerken, uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Bunların dışında bağışıklık güçlendirmede de oldukça etkilidir. Damak zevkinize göre dilediğiniz meyveler ile Porrdige hazırlayabilirsiniz. Birbirinden lezzetli beş muhteşem Porrdige tarifini bir araya getirdik.

Orman Meyveli Porridge


Malzemeler:

  1. 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  2. 1 su bardağı badem sütü
  3. 3-4 tutam tarçın
  4. 1 tutam tuz
  5. Donuk orman meyveleri
  6. Sevdiğiniz kabuklu yemişler

Yulaf ezmesini bir sos tenceresinde birkaç dakika kadar çevirin. Badem sütünü ilave edip yulafın ağır ağır 7-8 dakika kadar pişmesini sağlayın. Biraz sulu haldeyken ocaktan alıp demlenmeye bırakın. Dilediğiniz kıvamı yakaladığınızda donuk orman meyveleri ve kuruyemişler ile süsleyin. Dilerseniz biraz daha tatlandırmak adına tarçın, Hindistan cevizi rendesi ve fıstık ezmesi de ilave edebilirsiniz.

Muzlu ve Cevizli Porridge


Malzemeler:

  1. 1 su bardağı süt
  2. 1 çay bardağı yulaf ezmesi
  3. 1 yemek kaşığı bal
  4. 1 çay kaşığı tarçın
  5. Üzeri için muz dilimleri
  6. Ceviz
  7. Chia tohumu

Öncelikle sütü ve yulaf ezmesini bir tencereye aktarın. Yulafın pişmesini sağlayın. Lapa haline geldiğinde bal ve tarçını ekleyin. Üzerine ise muz dilimlerini ve ceviz parçalarını serpiştirin. Chia tohumlarını da eklemeyi unutmayın!

Ham Kakaolu Porridge


Malzemeler:

  1. 5 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  2. 1 tepeleme yemek kaşığı ham kakao tozu
  3. 1 su bardağı süt
  4. ½ su bardağı su
  5. 3 adet hurma

Üzeri için:

  1. 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
  2. 1 adet taze incir
  3. 1 çay kaşığı Hindistan cevizi tozu
  4. 2 parça bitter çikolata

Yulaf ezmesi, su ve sütü bir tencereye aktarın. Kısık ateşte pişirin. Kıvam almaya başladığını gördüğünüzde ham kakaoyu ekleyin. Diğer yandan hurmaların çekirdeklerini ayıklayıp küçük parçalar haline getirin. Hurmaları da yulafa ekleyip karıştırın. Ilımasını bekledikten sonra bir kaseye aktarıp üzerine taze incir dilimleri, fıstık ezmesi, Hindistan cevizi tozu ve bitter çikolata parçalarını ekleyin.

Elmalı Tarçınlı Porridge


Malzemeler:

  1. 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  2. 1 su bardağı süt
  3. 1 adet elma rendesi
  4. Tarçın
  5. Ceviz

Yulaf ezmesine sütü ilave edin ve tencerede kısık ateşte pişirin. Hafif kaynamaya başladığında ise elma rendenizi ilave edin. İyice karıştırın ve ılımasını bekleyin. Ilıdıktan sonra tarçın ilavesini yapın. Üzerine birkaç parça ceviz serpiştirin.

Çilekli Porridge


Malzemeler:

  1. 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  2. 1 su bardağı badem sütü
  3. 10 adet rendelenmiş çilek
  4. 1 çay kaşığı bal
  5. Taze Hindistan cevizi parçaları

Yulaf ezmesini badem sütünde pişirin. Kaynamaya başladığında çilek rendesini ilave edip karıştırın. Ilımaya bırakın. Sonrasında ise balı ilave edip tekrar karıştırın. Üzerine birkaç parça taze Hindistan cevizi eklemeye ne dersiniz?

Afiyet olsun.

Evde Pratik Bowl Tarifi

Tok Tutan Kahvaltı Tarifleri

Vegan Kahvaltı Tarifleri

EN ÇOK OKUNANLAR

Charlotte Casiraghi'den Kitap Sürprizi
Charlotte Casiraghi'den Kitap Sürprizi

Charlotte Casiraghi'den Kitap Sürprizi

1 dakika okunma süresi
Evde Profesyonel Fön Nasıl Uygulanır?
Evde Profesyonel Fön Nasıl Uygulanır?

Evde Profesyonel Fön Nasıl Uygulanır?

13 dakika okunma süresi
Kontrollü ama İddialı: Jessie Buckley'nin Kırmızı Halı Stili
Kontrollü ama İddialı: Jessie Buckley'nin Kırmızı Halı Stili

Kontrollü ama İddialı: Jessie Buckley'nin Kırmızı Halı Stili

1 dakika okunma süresi
Demi Moore Kérastase'ın Global Marka Elçisi Oldu
Demi Moore Kérastase'ın Global Marka Elçisi Oldu

Demi Moore Kérastase'ın Global Marka Elçisi Oldu

2 dakika okunma süresi
16 Ocak 2026 Haftasında Vizyonda Kaçırılmayacak Filmler
16 Ocak 2026 Haftasında Vizyonda Kaçırılmayacak Filmler

16 Ocak 2026 Haftasında Vizyonda Kaçırılmayacak Filmler

5 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Mekan Önerisi: Canella Bakery
Pratik 5 Porridge Tarifi

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da
Pratik 5 Porridge Tarifi

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri
Pratik 5 Porridge Tarifi

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü
Pratik 5 Porridge Tarifi

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları
Pratik 5 Porridge Tarifi

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey
Pratik 5 Porridge Tarifi

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk
Pratik 5 Porridge Tarifi

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne
Pratik 5 Porridge Tarifi

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul
Pratik 5 Porridge Tarifi

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar
Pratik 5 Porridge Tarifi

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!
Pratik 5 Porridge Tarifi

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi
Pratik 5 Porridge Tarifi

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi