BODRUM DÜNYACA ÜNLÜ AVUSTRALYALI ŞEFİ AĞıRLAYACAK CHRISTINE MANFIELD

Bodrum Maçakızı Otel 19-20 Ağustos’ta, Avustralyalı şef Christine Manfield’in çok özel lezzetlerinin sunulacağı bir yemek düzenliyor.

ABONE OL
14 Ağustos 2015 Cuma 14:05 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
BODRUM DÜNYACA ÜNLÜ AVUSTRALYALI ŞEFİ AĞıRLAYACAK CHRISTINE MANFIELD

Bodrum Türkbükü ile özdeşleşen otellerden Maçakızı Otel Avustralya’lı şef yemek kitabı yazarı Christine Manfield’i ağırlayacak.19-20 Ağustos tarihlerinde Christine Manfield’in Türk ürünleri ile hazırlayacağı gecede özel yemekler lezzet meraklılarına sunulacak. Daha önce de gurme lezzet geceleri düzenleyerek Michelin yıldızlı şef Antony Genovese’i ağırlayan Maçakızı iki özel geceye daha ev sahipliği yapacak. Türk lezzetlerinin Christine Manfield tarafından özel olarak yorumlanarak sunulacağı gecede Maça Kızı’nın executive şefi Aret Sahakyan da şefle birlikte yemekleri hazırlayacak. Aynı zamanda yemek kitapları ile de büyük ilgi gören Avustralyalı şefin yeni yemek kitabı New Dessert Divas by Christine Manfield’in satışı gerçekleşecek ve arzu edenler için şef kitabını imzalayacak.

30’lu yaşların ortalarında profesyonel olarak yemek pişirmeye başlayıp Avustralya’nın en iyi aşçılarından biri olan Christine Manfield, ilkokul öğretmenliğini bırakıp aşçı olmaya karar veren bir şef. Manfield uzun süre mutfaklarda çalışıp tecrübe edindikten sonra Sydney’deki Paramount isimli restoranında oluşturduğu mükemmeliyetçi ve sofistike çizgisiyle dikkatleri üzerine çekmiş ve o günlerden bugüne birçok yemek kitabı yazarak, geniş bir takipçi kitlesi edinmiş. Christine Manfield’ın en sevilen kitabı “‘Tasting India” (Hindistan’ı Tatmak) Hint kültürünü inceleme tarzı ve resimleriyle gastronomi dünyasında hatırı sayılır bir yere sahip. Ünlü Avustralyalı şef, “Fire” (Ateş) adlı kitabında ise Meksika’dan Endonezya’ya, Halep’ten Japonya’ya birçok ülkeye yaptığı gezileri derleyip bir yemek rehberi hazırlamanın yanı sıra, gezdiği her yerdeki malzemeleri kendine göre yorumlayıp yepyeni yemek ve tariflerini bir araya getiriyor. Kitaplarında Türkiye’ye de bir kaç sayfa ayıran Manfield, malzeme listelerinin çok uzun olması ve tariflerin aşırı ayrıntılı olmasıyla tanınıyor.

EN ÇOK OKUNANLAR

Akdeniz Kıyısında Beden ve Ruh İçin Sakinleştirici Bir Durak
Akdeniz Kıyısında Beden ve Ruh İçin Sakinleştirici Bir Durak

Akdeniz Kıyısında Beden ve Ruh İçin Sakinleştirici Bir Durak

2 dakika okunma süresi
Z Kuşağı'nın Yeni Tutkusu: Logolu Göz Altı Maskeleri
Z Kuşağı'nın Yeni Tutkusu: Logolu Göz Altı Maskeleri

Z Kuşağı'nın Yeni Tutkusu: Logolu Göz Altı Maskeleri

2 dakika okunma süresi
Joan Kim Erkan'dan Türkiye'nin Belleğine Yolculuk
Joan Kim Erkan'dan Türkiye'nin Belleğine Yolculuk

Joan Kim Erkan'dan Türkiye'nin Belleğine Yolculuk

1 dakika okunma süresi
Barış Arduç ve Tuba Büyüküstün'ü Bir Araya Getiren “Dehşet Bey”den İlk Kareler
Barış Arduç ve Tuba Büyüküstün'ü Bir Araya Getiren “Dehşet Bey”den İlk Kareler

Barış Arduç ve Tuba Büyüküstün'ü Bir Araya Getiren “Dehşet Bey”den İlk Kareler

1 dakika okunma süresi
Tasarım, Doğa ve Tarihin Kesişim Noktası
Tasarım, Doğa ve Tarihin Kesişim Noktası

Tasarım, Doğa ve Tarihin Kesişim Noktası

2 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Paris'in En Trend 5 Restoranı
Paris'in En Trend 5 Restoranı

Paris'in En Trend 5 Restoranı

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul
İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar
Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?
Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati
Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri
Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Türkiye'nin En İyi Sürdürülebilir Restoranları
Türkiye'nin En İyi Sürdürülebilir Restoranları

Türkiye'nin En İyi Sürdürülebilir Restoranları

Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?
Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?

Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da
Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey
Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

2023 Yılı Gastronomi Trendleri
2023 Yılı Gastronomi Trendleri

2023 Yılı Gastronomi Trendleri

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild
Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild