Mekan Önerisi: Canella Bakery

Canella Bakery'nin tatlıdan tuzluya uzanan popüler lezzetlerini ve sunduğu catering hizmetini keşfettik.

ABONE OL
13 Aralık 2023 Çarşamba 13:50 | Son Güncellenme:
4 dakika okunma süresi
Mekan Önerisi: Canella Bakery

Ayşe Şenol, Koç Üniversitesi İşletme Bölümünden mezun olmasının ardından lezzete olan tutkusunun peşinden giderek yurt dışında eğitimlere katıldı ve hayranı olduğu şefler için çalışma fırsatı buldu. Yemek kültürü oldukça yüksek olan bir aileden gelen Ayşe Şenol, damak zevkinin gelişmesindeki en önemli unsurlardan birinin, ailesi olduğunu söylüyor. Çok küçük yaşlardan itibaren lezzetin peşinde olan Şenol'un yaptığı seyahatlerin merkezinde dahi yemek bulunuyor. Kokuların ve tatların kendisi için öneminin altını çiziyor.

Canella Bakery Nerede?

Bakery vitrini kuvvetli bir bistro yaratmayı hayal eden Ayşe Şenol, 2008 yılında Teşvikiye'de Canella Bakery'i açtı. Canella Bakery için işlerinin yarısının görsellik olduğunun bilincinde olduğunu anlatan Ayşe Şenol, ekipçe kendilerini geliştirmek için çok çalıştıklarından bahsediyor. Ancak görsellik uğruna lezzetin geri planda kalmamasına dikkat ettiklerinin altını çiziyor.

Canella Bakery'nin Hikayesi:

İlk başlarda pasta ile öne çıkmayı planlamayan Canella Bakery'nin uzun bir süre müşteri portföyünü büyük oranda kurumsal firmalardan oluşuyordu. Kurumsallara 'coffee break', 'finger foods' ve 'brunch' ağırlıklı catering hizmeti veren Canella Bakery, beş yıldızlı otellere de günlük bakery ürünleri ve kurabiye hizmeti sunuyor. 2015 yılında ise pastaları ile öne çıkmaya başlıyor.

Canella Bakery Lezzetleri:

Canella Bakery, bir süredir şeker hamurlu pastalarla önde gözükse de aslında ürün yelpazesi oldukça geniş. Bakery denince akla gelen hemen her türlü tatlı ve tuzlu seçenek mevcut. Kişler, paylar, kurabiyeler, davetleriniz için oldukça geniş finger foods alternatifleri ve tabii kutlama pastaları bulabilirsiniz.

Ayrıca Canella Bakery, doğum günü, nişan, düğün, kurumsal kutlamalar; ev ve iş davetleri için butik catering hizmeti sunarak, kutlama pastaları hazırlıyor.

Canella Bakery'de Dikkat Çeken Seçenekler:

Beyaz çikolata ve çilekli pastanın yanı sıra çikolata ve vişneli de oldukça popüler. Anneanneden kalma iki farklı börek tarifiyle dikkat çeken Canella Bakery, kişleriyle de öne çıkıyor. Finger foods menüsü de oldukça geniş ve herkesin kendi favorilerini bulabileceği bir seçki. Ayşe Şenol'un kişisel favorileri ise parmesan, peynir ezme ballı trüf ve roka ile sunulan kıtır ekmek ile baklava yufkasında sweet chilli soslu jumbo karides.

Canella Bakery'de Catering Hizmeti:

Catering hizmeti denilince servis ekibinden sunuma kadar her türlü detayı kapsadığı için, Canella Bakery'de davetin şekline ve talebe göre süsleme desteği de sunulabiliyor.

Canella Bakery Nerede?

Bir süredir Levent'teki üretim yerinden hizmet veren Canella Bakery, yeni sürpriz mekanıyla da misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor.


İstanbul Anadolu Yakası'nın En İyi Kahvaltı Mekanları

İstanbul Avrupa Yakası'nın En İyi Kahvaltı Mekanları

Nişantaşı'nın En İyi Mekanları

EN ÇOK OKUNANLAR

İstanbul'un Açık Hava Sinemaları
İstanbul'un Açık Hava Sinemaları

İstanbul'un Açık Hava Sinemaları

4 dakika okunma süresi
Plaj Modası: En İyi Mayo ve Bikini Kombinleri
Plaj Modası: En İyi Mayo ve Bikini Kombinleri

Plaj Modası: En İyi Mayo ve Bikini Kombinleri

1 dakika okunma süresi
22 Haziran Oğlak Dolunayında Burçları Neler Bekliyor?
22 Haziran Oğlak Dolunayında Burçları Neler Bekliyor?

22 Haziran Oğlak Dolunayında Burçları Neler Bekliyor?

13 dakika okunma süresi
Birce Akalay Hakkında Bilinmeyenler
Birce Akalay Hakkında Bilinmeyenler

Birce Akalay Hakkında Bilinmeyenler

18 dakika okunma süresi
2024 ALEM Summer Weekend Daveti
2024 ALEM Summer Weekend Daveti

2024 ALEM Summer Weekend Daveti

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği
“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey
Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Türkiye'nin En İyi Sürdürülebilir Restoranları
Türkiye'nin En İyi Sürdürülebilir Restoranları

Türkiye'nin En İyi Sürdürülebilir Restoranları

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati
Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri
Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları
Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey
Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

2023 Yılı Gastronomi Trendleri
2023 Yılı Gastronomi Trendleri

2023 Yılı Gastronomi Trendleri

Paris'in En Trend 5 Restoranı
Paris'in En Trend 5 Restoranı

Paris'in En Trend 5 Restoranı

Çırağan Palace Shop'tan Yeni Yıl Lezzetleri
Çırağan Palace Shop'tan Yeni Yıl Lezzetleri

Çırağan Palace Shop'tan Yeni Yıl Lezzetleri

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı
Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi
Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi