NE KADAR PROTEİN TÜKETMELİ?

Protein tüketimi günümüzün en popüler konularından biri. "Acaba yeterli protein alabiliyor muyum" veya "Spor yapıyorum, daha çok protein almam mı lazım" diye düşünüyorsanız Diyetisyen Zeynep Köse Çapay'ın yazdıklarını mutlaka okuyun.

ABONE OL
07 Aralık 2018 Cuma 17:38 | Son Güncellenme:
3 dakika okunma süresi
NE KADAR PROTEİN TÜKETMELİ?

Popüler kültürün de etkisiyle son yıllarda hayvansal protein tüketimi arttı. Fakat  bilimsel çalışmalar gösteriyor ki ; proteini fazla, karbonhidratı  düşük beslenme modeli uzun vadede hastalık ve ölüm riskini artırıyor.

Son birkaç yıldır dikkat ettiyseniz  gıda sektöründe her şeyin protein içeriği artmaya başladı. Mesela piyasadaki sütler bize adeta  “normal süt içindeki protein yetmez, daha proteinlisi var” demek istiyor gibi protein süt piyasaya sürmeye başladı. Veya aynı şey yoğurtlar ve  atıştırmalık ürünler- protein barlar için de geçerli.

Peki ne gerçekten ne kadar protein almalıyız?

Günde ; Vücut ağırlığımıza göre kilogram başına 0,8 gr protein almak yeterlidir.

Örnek ile anlatmak gerekirse;

70 kg bir kişinin günlük protein ihtiyacı;

70 x 0,8 = 56 gr protein tüketmeniz yeterli olacaktır.

Eğer yoğun spor yapıyorsanız; 

Kilogram başına 1 gr veya yapılan egzersiz modeline göre 1,2 gr protein almak yeterli olacaktır.

Bazı besinlerin protein değerlerine bakalım;

1 adet yumurta  ; 6 gr protein

5 çorba kaşığı yulaf ezmesi : 6,5 gr

1 bardak süt ; 6,6 gr protein

1 bardak badem sütü ; 2 gr protein

1 bardak yoğurt ; 5,4 gr protein

100gr kırmızı et ; 18 gr protein

100 gr tavuk / hindi : 18 gr  protein

100 gr balık : 16-18 gr  ( cinsine göre )

1 kase mercimek çorbası : 7,5 gr protein

1 su bardağı pişmiş  kinoa : 8,2 gr protein

1 çorba kaşığı tahin : 3 gr protein

1 çorba kaşığı chia tohumu :  2 gr protein

1 kase kuru fasulye yemeği : 10 gr protein  

15 adet çiğ badem ; 7 gr protein

15 adet çiğ fındık ; 5 gr protein

içermektedir.

Dikkat ederseniz bitkisel protein kaynakları da hayvansal ürünler kadar protein içeriyor. Daha lifli ve dengeli karbonhidrat içerdikleri için protein düzeninizi ayarlarken hayvansal kaynaklı proteinleri azaltıp bitkisel proteinlere yer vermenizi tavsiye ederim.

 

 

 

EN ÇOK OKUNANLAR

2021 Yılında Burçların ‘En'leri
2021 Yılında Burçların ‘En'leri

2021 Yılında Burçların ‘En'leri

8 dakika okunma süresi
Astrolog Zeynep Turan'ın 2021 Yılı Astrolojik Öngörüleri
Astrolog Zeynep Turan'ın 2021 Yılı Astrolojik Öngörüleri

Astrolog Zeynep Turan'ın 2021 Yılı Astrolojik Öngörüleri

10 dakika okunma süresi
En Kalıcı 10 Fondöten
En Kalıcı 10 Fondöten

En Kalıcı 10 Fondöten

1 dakika okunma süresi
Regé-Jean Page Kimdir?
Regé-Jean Page Kimdir?

Regé-Jean Page Kimdir?

8 dakika okunma süresi
Aslışah Alkoçlar & Kaan Demirağ Nişan Töreni
Aslışah Alkoçlar & Kaan Demirağ Nişan Töreni

Aslışah Alkoçlar & Kaan Demirağ Nişan Töreni

1 dakika okunma süresi
Esra Bilgiç ile 5 Soru 5 Cevap
Esra Bilgiç ile 5 Soru 5 Cevap

Esra Bilgiç ile 5 Soru 5 Cevap

3 dakika okunma süresi
Doğayla İç İçe Lokasyonlar
Doğayla İç İçe Lokasyonlar

Doğayla İç İçe Lokasyonlar

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

GÜNE SAĞLIKLI VE ENERJİK BAŞLAMAK İÇİN TÜYOLAR
GÜNE SAĞLIKLI VE ENERJİK BAŞLAMAK İÇİN TÜYOLAR

GÜNE SAĞLIKLI VE ENERJİK BAŞLAMAK İÇİN TÜYOLAR

ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU
ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU

ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU

İNSÜLİN DİRENCİ VE DİYABETİ OLANLAR İÇİN TAVSİYELER
İNSÜLİN DİRENCİ VE DİYABETİ OLANLAR İÇİN TAVSİYELER

İNSÜLİN DİRENCİ VE DİYABETİ OLANLAR İÇİN TAVSİYELER

BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ
BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ

BUSE TERİM İLE SAĞLIKLI YAŞAM SOHBETİ

BEMBEYAZ DİŞLERE SAHİP OLMANIN YOLLARI
BEMBEYAZ DİŞLERE SAHİP OLMANIN YOLLARI

BEMBEYAZ DİŞLERE SAHİP OLMANIN YOLLARI

UYKU GETİREN TARİF
UYKU GETİREN TARİF

UYKU GETİREN TARİF

HAILEY BIEBER’IN SAĞLIK İKSİRİ
HAILEY BIEBER’IN SAĞLIK İKSİRİ

HAILEY BIEBER’IN SAĞLIK İKSİRİ

BAĞIRSAK PROBLEMLERİNE KARŞI ÖNERİLER
BAĞIRSAK PROBLEMLERİNE KARŞI ÖNERİLER

BAĞIRSAK PROBLEMLERİNE KARŞI ÖNERİLER

K VİTAMİNİNİN FAYDALARI
K VİTAMİNİNİN FAYDALARI

K VİTAMİNİNİN FAYDALARI

10 ADIMDA UYKU RUTİNİNİZİ OLUŞTURUN
10 ADIMDA UYKU RUTİNİNİZİ OLUŞTURUN

10 ADIMDA UYKU RUTİNİNİZİ OLUŞTURUN

KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?
KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?

KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?

EN ETKİLİ EL KREMLERİ
EN ETKİLİ EL KREMLERİ

EN ETKİLİ EL KREMLERİ