HAFTANIN İYİLEŞTİRİCİ FORMULÜ

Malzemeler:

● Semizotu    ● Pancar    ● Brokoli    ● Domates    ● Taze dereotu
● Taze biberiye    ● Turp        ● Sumak    ● Pul biber    ● Zeytinyağı

Yapılışı:
Semizotu yapraklarını büyük bir kaseye koyun. Üzerine küpler halinde doğranmış taze pancar, ince kıyılmış dereotu ve domatesleri dilimleyin. Az miktarda taze biberiye yaprakları koyup, minik parçalara ayrılmış biraz taze brokoli ve elma dilimli kesilmiş turplarla harmanlayın. Zeytinyağı, pul biber ve sumak ekleyerek lezzetlendirin.