RAMAZAN'DA OSMANLI MUTFAĞI

2013 yılının Aralık ayından bu yana Zorlu Center içinde hizmet veren Eataly, İtalyan yemeği sevenlerin gözdesi

Zorlu Center’ın Bulvar katında bulunan Cantinery, Cem Mirap ve Lucca ekibinin 15 yıla dayanan yeme – içme bilgi ve tecrübesinin bir ürünü

1993 yılında Nişantaşı’nda başladığı yolculuğa 2016’nın Mayıs ayından bu yana Zorlu Center köprü katında devam eden Zanzibar, klasik lezzetleri ve Aloş Çavdar’ın elinden çıkan yeni dekorasyonu ile Zorlu Center’ın popüler uğrak noktalarından.

Nişantaşı’nda iki yeni mekan keşfettik; Healin Foods ve Vi Coffee & Healthy Living... İkisinin de en önemli özelliği, konseptlerinin sağlıklı yiyecek ve içecek üzerine olması.

İtalyan mutfağına meraklıysanız Serafina’nın adını elbet duymuşsunuzdur. Bu hafta mekanı Türkiye’ye getiren Dinesty Yönetim Kurulu Başkanı Metin Şen ile hem Serafina hem de kendi yeme alışkanlıkları üzerine sohbet ettik.