MBFWI'NİN "IN" MEKANLARI: ZANZIBAR
27.03.2018 01:22:16
1993 yılında Nişantaşı’nda başladığı yolculuğa 2016’nın Mayıs ayından bu yana Zorlu Center köprü katında devam eden Zanzibar, klasik lezzetleri ve Aloş Çavdar’ın elinden çıkan yeni dekorasyonu ile Zorlu Center’ın popüler uğrak noktalarından.
İntegral hamurundan yapılan çıtır-kıtır, keçi peynirli brulee salata, özel olarak üretilen taş değirmen unundan üretilen ince hamurdan yapılan leziz pizzalar, tamamı ev yapımı ve farklı soslarla bezenmiş makarnalar ile tatlılarda dondurmalı profiterol, elmalı tarte tatin, armutlu creme brulee Zanzibar’ın oldukça geniş ve özenle hazırlanmış Akdeniz esintili menüsünde öne çıkan lezzetlerden.
Her Çarşamba ve Cuma ise, Zanzibar Live’da dönüşümlü olarak Yaşar, Işın Karaca , Soner Olgun sahne alıyor.
