DRAKE, TORONTODA RESTORAN AÇTI

İtalyan mutfağına meraklıysanız Serafina’nın adını elbet duymuşsunuzdur. Bu hafta mekanı Türkiye’ye getiren Dinesty Yönetim Kurulu Başkanı Metin Şen ile hem Serafina hem de kendi yeme alışkanlıkları üzerine sohbet ettik.

Fransız doktor Pierre Dukan’ın diyetini dünyada duymayan kalmadı. Cambridge Düşesi Catherine’in bile evlilik öncesi uyguladığı diyetin doktoru sağlıklı atıştırmalıkları ile Türkiye’de.

90 Oscar ödülleri Wolfgang Puck’ın hazırladığı menü ile yine ses getirdi! Diğer senelerden farklı olarak bu yıl ekibe ilk defa bir Türk bir şef katıldı. Spago Istanbul’un Executive şefi Cihan Kıpçak bu sene başlangıç menüsü için üç Türk yemeği hazırladı.

Spago İstanbul’da öğle yemeği ve Le Petit Maison’da iki farklı alternative ile öğle yemeğine farklı bir boyut getiren “Power Lunch”, İstanbulluların yeni lezzet tercihleri olacak. Capricorn’un yerine açılacak Manos ise, Simi adasına sıklıkla gidenlerin zaten bildikleri bir adres.

Dünyanın en iyi 50 restoranı New York’ta düzenlenen bir törenle açıklandı.