Ketojenik Diyet Nedir?Ketojenik Diyet Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Karbonhidratları sınırlandırıp yağ ve protein bakımından zengin bir beslenme düzeni olan ketojenik diyet nedir, ketojenik diyet hakkında bilmeniz gerekenler neler, sorularını mercek altına aldık.

YAZAR: Merve Karataşlı
ABONE OL
23 Kasım 2021 Salı 16:02 | Son Güncellenme:
9 dakika okunma süresi
Ketojenik Diyet Nedir?

Ketojenik Diyet Nedir?

En basit anlamı ile ketojenik diyet karbonhidratları sınırlandırıp yağ ve protein bakımından zengin bir beslenme düzenine geçiştir. Temeli nedir derseniz; bu beslenme şekli ile beden ekmek, makarna, pilav gibi karbonhidratlardan uzak kaldığı için balık, zeytinyağı gibi besinlerdeki yağ ve proteini işleyip enerji sağlamak adına karbonhidrat yerine yağ yakmak zorunda kalıyor. Haliyle hem bedeninize karbonhidrat almıyor hem de aldığınız sağlıklı yağları enerji olarak kullanıyorsunuz.

Ketojenik Diyet Nedir? 'Ketojenik Diyet' Adı Nereden Geliyor?

Ketojenik kelimesi aslına bakarsanız 'ketozis' sözcüğünden türemiştir. 'Ketosiz' ise düşük karbonhidrat durumu ile bedenin enerji sağlamak için yağ yakması demektir. Bu sayede kandaki glikoz seviyesi ve haliyle insülin düşüyor, beden yakıt olarak yağları kullanıyor ve bunun sonucunda ise 'keton' denilen maddeler ortaya çıkıyor. Bu da bedeninizin 'ketojenik' bir dönemde olduğunun göstergesi oluyor. Bedeninin ketojenik dönemde olduğunu nasıl anlayabiliriz diye merak ediyorsanız, nefeste aseton benzeri bir koku olur veya eczanelerden keton çubukları temin ederek vücudunuzdaki ketojenik süreci anlayabilirsiniz.

Ketojenik Diyet Nedir? Ketojenik Diyetin Yan Etkileri Neler?


  1. Kabızlık
  2. Kemik erimesi (osteoporoz)
  3. Sidoz yani kan pH değerinde düşme
  4. Olesterol yüksekliği
  5. Böbrek taşları
  6. Karnitin eksikliği

Bu etkiler yapılan çalışmalar sonucunda en fazla görülenlerdir. Bu sebeple bu diyete başlamadan önce bir uzman kontrolünde olmanızda fayda var.

Ketojenik Diyet Nedir? Ketojenik Diyette Tüketilebilen Gıdalar Neler?


  1. · Süt ve süt ürünleri
  2. · Tereyağı, zeytinyağı, hindistan cevizi yağı
  3. · Kuruyemişler
  4. · Et çeşitleri
  5. · Avokado
  6. · Yumurta
  7. · Yeşil yapraklılar

Ketojenik Diyette Yasaklı Gıdalar Neler?


  1. · Ekmek
  2. · Makarna
  3. · Pilav
  4. · Kök sebzeler
  5. · Mısır ve glikoz şurubu içeren bütün gıdalar
  6. · Meyve
  7. · Bal
  8. · Pekmez
  9. · Kurubaklagiller
  10. · Yulaf

Ketojenik Diyet Nedir? Ketojenik Diyette Dikkat Etmeniz Gerekenler Neler?


  1. · Menü dışında herhangi bir gıdayı asla tüketmemelisiniz.
  2. · Öğün saatlerine dikkat etmelisiniz.
  3. · Günlük almanız gereken sıvı miktarı çok önemlidir. Bu sebeple 2-3 litre su içmeye özen göstermelisiniz.
  4. · Herhangi bir paketli gıda tüketmeden önce mutlaka etiketini okumalısınız. Çünkü gizli karbonhidrat içerebilir.
  5. · İlk hafta ağır egzersizlerden kaçınmalısınız.
  6. · Uzman kontrolünde probiyotik ve vitamin takviyesi alabilirsiniz.

Örnek Ketojenik Diyet Listesi

Kahvaltı

  1. · Zeytinyağlı mantarlı omlet
  2. · Hindi füme
  3. · Avokado veya zeytin
  4. · Roka, maydanoz, salatalık

Öğlen Yemeği

  1. · Fırında somon
  2. · Yeşil Salata

Ara Öğün

  1. · Ceviz veya badem

Akşam Yemeği

  1. · Izgara et
  2. · Haşlanmış brokoli ve karnabahar

Neden Diyet Günlüğü Tutmalısınız?

Hafta Sonu Diyetinin Sırları

Flexitarian Diyet Nedir?

EN ÇOK OKUNANLAR

Konstantinos Argiros'un İlk İstanbul Konseri Heyecanı
Konstantinos Argiros'un İlk İstanbul Konseri Heyecanı

Konstantinos Argiros'un İlk İstanbul Konseri Heyecanı

10 dakika okunma süresi
Boğaz'ın Kalbinde Şık Bir Yaz Akşamı
Boğaz'ın Kalbinde Şık Bir Yaz Akşamı

Boğaz'ın Kalbinde Şık Bir Yaz Akşamı

1 dakika okunma süresi
Ege Kıyılarında Zamansız Bir Buluşma
Ege Kıyılarında Zamansız Bir Buluşma

Ege Kıyılarında Zamansız Bir Buluşma

1 dakika okunma süresi
Temmuz Ayı Sergileri
Temmuz Ayı Sergileri

Temmuz Ayı Sergileri

32 dakika okunma süresi
Ceylan Perahya'dan Sofralara Ruh Katan Dokunuşlar
Ceylan Perahya'dan Sofralara Ruh Katan Dokunuşlar

Ceylan Perahya'dan Sofralara Ruh Katan Dokunuşlar

15 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Ramazanda Sağlıklı Beslenme İpuçları
Ramazanda Sağlıklı Beslenme İpuçları

Ramazanda Sağlıklı Beslenme İpuçları

Genç Bir Cilt İçin Tüketmeniz Gereken Besinler
Genç Bir Cilt İçin Tüketmeniz Gereken Besinler

Genç Bir Cilt İçin Tüketmeniz Gereken Besinler

Soğuk Havalarda Sağlıklı Kalmanın Sırları
Soğuk Havalarda Sağlıklı Kalmanın Sırları

Soğuk Havalarda Sağlıklı Kalmanın Sırları

Aralıklı Oruç Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Aralıklı Oruç Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Aralıklı Oruç Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Bayram Tatlılarıyla Formda Kalmanın Püf Noktaları
Bayram Tatlılarıyla Formda Kalmanın Püf Noktaları

Bayram Tatlılarıyla Formda Kalmanın Püf Noktaları

Yazın Serinletici Lezzeti: Cold Brew Nedir, Nasıl Hazırlanır?
Yazın Serinletici Lezzeti: Cold Brew Nedir, Nasıl Hazırlanır?

Yazın Serinletici Lezzeti: Cold Brew Nedir, Nasıl Hazırlanır?

Renkli Beslenmenin Faydaları
Renkli Beslenmenin Faydaları

Renkli Beslenmenin Faydaları

Alkali Beslenme Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Alkali Beslenme Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Alkali Beslenme Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Yaz Mevsimine Sağlıklı Bir Başlangıç: Doğru Beslenme ile Fit ve Zinde Kalın
Yaz Mevsimine Sağlıklı Bir Başlangıç: Doğru Beslenme ile Fit ve Zinde Kalın

Yaz Mevsimine Sağlıklı Bir Başlangıç: Doğru Beslenme ile Fit ve Zinde Kalın

Matcha Çayı Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Matcha Çayı Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Matcha Çayı Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Nilay Keçeci'den Ramazan Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme Tüyoları
Nilay Keçeci'den Ramazan Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme Tüyoları

Nilay Keçeci'den Ramazan Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme Tüyoları

Deniz Yosununun Sağlığa Faydaları: Doğanın Süper Besini
Deniz Yosununun Sağlığa Faydaları: Doğanın Süper Besini

Deniz Yosununun Sağlığa Faydaları: Doğanın Süper Besini