ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU

Ülkemizde farklı bölgelerde yetişen çörek otunun faydalarını Diyetisyen Zeynep Çapay anlatıyor.

19 Kasım 2019 Salı 10:23 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi

Ülkemizde daha çok Isparta, Burdur, Konya bölgesinde yetişen çörek otu, baharat olarak ve geleneksel tıpta birçok hastalığın tedavisinde kullanılıyor. Özellikle astım, bronşit, alerjik astım, inflamatuar hastalıklar, yangı, karaciğer hastalıkları, diyabet gibi birçok hastalığa iyi geldiği biliniyor. Diyetisyen Zeynep Çapay çörek otunun faydalarını şöyle anlatıyor:

“Çörek otunun güçlü aroması içeriğindeki “timokinon” uçucu yağ asitlerinden kaynaklanmaktadır. Bu yağ asidi aynı zamanda çok güçlü bir antioksidandır. Timokinon ile serbest radikallerin azaltılmasının, bu radikallerin DNA’ya saldırma riskini ve böylece bazı kanserlerin riskini azaltabileceği ileri sürülmektedir.  Ayrıca glutatyon sentezi üzerine de etkileri vardır. Bu yüzden kanserden korunmak için iyi bir bileşendir diyebiliriz.

Aynı zamanda vücutta maya ve bakteri oluşumunu önler ve anti-fungal özellik taşır. Bağırsak ve sindirim sistemi problemi yaşayan kişiler için şifalıdır. Vücuttaki inflamasyonu azaltarak ateş, yangı ve buna bağlı hastalıkların geleneksel ve alternatif tedavisinde kullanılabilir.”

Peki ne şekilde kullanmalıyız?

Çapay, özellikle kış döneminde günde 1 çay kaşığı soğuk sıkım çörek otu yağının sabahları kahvaltıda tüketilebileceğini ifade ediyor ve ekliyor: “Aynı zamanda günde 1 çay kaşığı çörek otu taneleri ağızda iyice çiğnenerek öğlen ana öğünden sonra yenilebilir.”  

EN ÇOK OKUNANLAR

2026 Yazının En İyi Erkek Parfümleri: Sezonun Ferah Kokuları

2026 Yazının En İyi Erkek Parfümleri: Sezonun Ferah Kokuları

15 dakika okunma süresi
“The Bear”ın Büyük Finali Öncesinde Hatırlamanız Gerekenler

“The Bear”ın Büyük Finali Öncesinde Hatırlamanız Gerekenler

14 dakika okunma süresi
Old Money Manikür Trendi: Gösterişsiz Ama Kusursuz Tırnaklar

Old Money Manikür Trendi: Gösterişsiz Ama Kusursuz Tırnaklar

5 dakika okunma süresi
İstanbul'da 118 Bin Kişilik Kanye West Gecesi

İstanbul'da 118 Bin Kişilik Kanye West Gecesi

1 dakika okunma süresi
Haftanın İlham Rehberi: 1 - 7 Haziran

Haftanın İlham Rehberi: 1 - 7 Haziran

10 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

METABOLİZMA HIZLANDIRAN TARİF

METABOLİZMA HIZLANDIRAN TARİF

HAILEY BIEBER’IN SAĞLIK İKSİRİ

HAILEY BIEBER’IN SAĞLIK İKSİRİ

İYİ YAŞAM ETKİSİ

İYİ YAŞAM ETKİSİ

EN ETKİLİ EL KREMLERİ

EN ETKİLİ EL KREMLERİ

NEDEN KİLO VEREMİYORSUNUZ?

NEDEN KİLO VEREMİYORSUNUZ?

AZ UYUMAK KİLO ALDIRIYOR!

AZ UYUMAK KİLO ALDIRIYOR!

B12 VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNİZ Mİ VAR?

B12 VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNİZ Mİ VAR?

KALORİSİZ SERİNLİK

KALORİSİZ SERİNLİK

KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?

KAHVALTI YAPMALI MI? YAPMAMALI MI?

VEGAN İLE VEJETARYEN ARASINDAKİ FARK NEDİR?

VEGAN İLE VEJETARYEN ARASINDAKİ FARK NEDİR?

ŞİFA KAYNAĞI BAHARATLAR VE ÇAYLAR

ŞİFA KAYNAĞI BAHARATLAR VE ÇAYLAR

EVDE CİLT BAKIMI

EVDE CİLT BAKIMI