Nane Badem Cevizli Pesto Sos

Kahvaltıya, meze niyetine sofraya, fırında sebzelerden kreplere, aklınıza gelecek her şeye çok yakışan bir tarif: Nane Badem Cevizli Pesto Sos.

YAZAR: Büke Şedele
ABONE OL
28 Temmuz 2021 Çarşamba 11:43 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
Nane Badem Cevizli Pesto Sos

Pesto sos genelde makarnalardan aşina olduğumuz fesleğen bazlı bir sos. Fakat aslında acuka gibi kahvaltıya, meze niyetine sofraya, fırında sebzelerden kreplere, aklınıza gelecek her şeye çok yakışıyor. Yaygın olarak fesleğen ve çam fıstığı kullanılarak yapılsa da bu tarifte yerine nane, badem ve ceviz kullandım. Parmesan yerine İzmir Tulum veya eski kaşar da çok yakışıyor. Zeytinyağı da normal pestoya kıyasen azaltılınca, çok ferah ve hafif bir tarif ortaya çıktı.

Nane Badem Cevizli Pesto Sos


Malzemeler:


  1. 1 demet nane
  2. 1 demet maydonoz
  3. 3 diş sarımsak
  4. 1/2 limon suyu
  5. 1 limon kabuğu rendesi
  6. 1/2 çay bardağı zeytinyağ
  7. 2 avuç badem
  8. 2 avuç ceviz
  9. Tuz-karabiber
  10. Tadına bakıp zevkinize göre rende eski kaşar ya da İzmir Tulum


Yapılışı:


Kuruyemişler hariç tüm malzemeleri robota alın ve ezme kıvamına gelene kadar çekin. En son kuruyemişleri ekleyin ve robotta biraz daha çekin, fazla inceltmemeye çalışın ki kıtır kıtır dişe gelsinler.


Afiyet olsun.


Ananas Soslu Semizotu Salatası

Mısır Unlu Muffin

Enginar ve Kuşkonmazlı Makarna Tarifi

EN ÇOK OKUNANLAR

2025 Yazının Sürpriz Çiftleri
2025 Yazının Sürpriz Çiftleri

2025 Yazının Sürpriz Çiftleri

1 dakika okunma süresi
Plajları, Mekanları ve Ruhu ile Paros Adası Gezi Rehberi
Plajları, Mekanları ve Ruhu ile Paros Adası Gezi Rehberi

Plajları, Mekanları ve Ruhu ile Paros Adası Gezi Rehberi

8 dakika okunma süresi
Ekran Işığı Uyku Düşmanı Mı?
Ekran Işığı Uyku Düşmanı Mı?

Ekran Işığı Uyku Düşmanı Mı?

10 dakika okunma süresi
Kyoto'da Zamanın Yeni Yorumu
Kyoto'da Zamanın Yeni Yorumu

Kyoto'da Zamanın Yeni Yorumu

1 dakika okunma süresi
Anim'in Renkli Dünyası Bodrum'da
Anim'in Renkli Dünyası Bodrum'da

Anim'in Renkli Dünyası Bodrum'da

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi
Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi
Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Sağlıklı Tarifler: Bagel
Sağlıklı Tarifler: Bagel

Sağlıklı Tarifler: Bagel

Kış Aylarına Özel: 5 Sağlıklı Sebze Çorbası Tarifi
Kış Aylarına Özel: 5 Sağlıklı Sebze Çorbası Tarifi

Kış Aylarına Özel: 5 Sağlıklı Sebze Çorbası Tarifi

Sağlıklı Tarifler: Pancarlı Brownie
Sağlıklı Tarifler: Pancarlı Brownie

Sağlıklı Tarifler: Pancarlı Brownie

Ünlülerin Favori Yaz Salatası Tarifleri
Ünlülerin Favori Yaz Salatası Tarifleri

Ünlülerin Favori Yaz Salatası Tarifleri

Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi
Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi

Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı
Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı

Çilekli Antep Fıstıklı Vegan Güllaç Tarifi
Çilekli Antep Fıstıklı Vegan Güllaç Tarifi

Çilekli Antep Fıstıklı Vegan Güllaç Tarifi

Türkiye'nin En Başarılı Şeflerinden Yılbaşına Özel Tarifler
Türkiye'nin En Başarılı Şeflerinden Yılbaşına Özel Tarifler

Türkiye'nin En Başarılı Şeflerinden Yılbaşına Özel Tarifler

Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding
Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding

Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding

Sağlıklı Tarifler: Fit Kakaolu Muhallebi
Sağlıklı Tarifler: Fit Kakaolu Muhallebi

Sağlıklı Tarifler: Fit Kakaolu Muhallebi