Nane Badem Cevizli Pesto Sos

Kahvaltıya, meze niyetine sofraya, fırında sebzelerden kreplere, aklınıza gelecek her şeye çok yakışan bir tarif: Nane Badem Cevizli Pesto Sos.

YAZAR: Büke Şedele
ABONE OL
28 Temmuz 2021 Çarşamba 11:43 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
Nane Badem Cevizli Pesto Sos

Pesto sos genelde makarnalardan aşina olduğumuz fesleğen bazlı bir sos. Fakat aslında acuka gibi kahvaltıya, meze niyetine sofraya, fırında sebzelerden kreplere, aklınıza gelecek her şeye çok yakışıyor. Yaygın olarak fesleğen ve çam fıstığı kullanılarak yapılsa da bu tarifte yerine nane, badem ve ceviz kullandım. Parmesan yerine İzmir Tulum veya eski kaşar da çok yakışıyor. Zeytinyağı da normal pestoya kıyasen azaltılınca, çok ferah ve hafif bir tarif ortaya çıktı.

Nane Badem Cevizli Pesto Sos


Malzemeler:


  1. 1 demet nane
  2. 1 demet maydonoz
  3. 3 diş sarımsak
  4. 1/2 limon suyu
  5. 1 limon kabuğu rendesi
  6. 1/2 çay bardağı zeytinyağ
  7. 2 avuç badem
  8. 2 avuç ceviz
  9. Tuz-karabiber
  10. Tadına bakıp zevkinize göre rende eski kaşar ya da İzmir Tulum


Yapılışı:


Kuruyemişler hariç tüm malzemeleri robota alın ve ezme kıvamına gelene kadar çekin. En son kuruyemişleri ekleyin ve robotta biraz daha çekin, fazla inceltmemeye çalışın ki kıtır kıtır dişe gelsinler.


Afiyet olsun.


Ananas Soslu Semizotu Salatası

Mısır Unlu Muffin

Enginar ve Kuşkonmazlı Makarna Tarifi

EN ÇOK OKUNANLAR

Dior Men'in Yeni Kreatif Direktörü Jonathan Anderson!
Dior Men'in Yeni Kreatif Direktörü Jonathan Anderson!

Dior Men'in Yeni Kreatif Direktörü Jonathan Anderson!

2 dakika okunma süresi
Lüks Turizmde Yeşil Devrim: Sürdürülebilirlik
Lüks Turizmde Yeşil Devrim: Sürdürülebilirlik

Lüks Turizmde Yeşil Devrim: Sürdürülebilirlik

43 dakika okunma süresi
Prada ile Yaz Günlerinin Büyüsüne Yolculuk
Prada ile Yaz Günlerinin Büyüsüne Yolculuk

Prada ile Yaz Günlerinin Büyüsüne Yolculuk

1 dakika okunma süresi
“Sırada Ne Var?” Diyenler İçin Dizi Önerileri
“Sırada Ne Var?” Diyenler İçin Dizi Önerileri

“Sırada Ne Var?” Diyenler İçin Dizi Önerileri

12 dakika okunma süresi
Hindistan ve Sri Lanka'nın Renkli Dünyası
Hindistan ve Sri Lanka'nın Renkli Dünyası

Hindistan ve Sri Lanka'nın Renkli Dünyası

15 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Yağ Yakımını Hızlandıran Tarifler
Yağ Yakımını Hızlandıran Tarifler

Yağ Yakımını Hızlandıran Tarifler

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi
Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Pirinç Patlaklı Çilekli Çikolata Bar Tarifi
Pirinç Patlaklı Çilekli Çikolata Bar Tarifi

Pirinç Patlaklı Çilekli Çikolata Bar Tarifi

Bayram Sofralarınıza Hafif Tatlı Önerileri
Bayram Sofralarınıza Hafif Tatlı Önerileri

Bayram Sofralarınıza Hafif Tatlı Önerileri

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi
Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Diyet Bozmayan Tatlı Alternatifleri
Diyet Bozmayan Tatlı Alternatifleri

Diyet Bozmayan Tatlı Alternatifleri

Kış Aylarına Özel: 5 Sağlıklı Sebze Çorbası Tarifi
Kış Aylarına Özel: 5 Sağlıklı Sebze Çorbası Tarifi

Kış Aylarına Özel: 5 Sağlıklı Sebze Çorbası Tarifi

Sağlıklı Smoothie Tarifleri
Sağlıklı Smoothie Tarifleri

Sağlıklı Smoothie Tarifleri

Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi
Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi

Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi

Karamelize Muzlu Porridge Tarifi
Karamelize Muzlu Porridge Tarifi

Karamelize Muzlu Porridge Tarifi

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi
Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi

Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi
Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi

Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi