Mısır Unlu Muffin

Bu defa tatlı değil tuzlu versiyonuyla tüketeceğiniz lezzetli bir tarif: Mısır unlu muffin.

YAZAR: Büke Şedele
ABONE OL
15 Haziran 2021 Salı 11:29 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
Mısır Unlu Muffin

Mısır Unlu Muffin


Malzemeler:


  1. 3 orta boy yumurta (oda ısısında)
  2. 200 gr yoğurt (1 su bardağı)
  3. 75 gr sıvıyağ (1/2 su bardağı)
  4. 175 gr mısır unu (1 su bardağı + 2 yemek kaşığı)
  5. 1 paket kabartma tozu
  6. 70 gr yulaf (1 su bardağı)
  7. 1 yemek kaşığı toz biberiye
  8. 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  9. 1 tatlı kaşığı tuz
  10. 1 tatlı kaşığı karabiber
  11. 1/2 demet dereotu (ince doğranmış)
  12. 75 gr rendelenmiş sert peynir (eski kaşar, parmesan, Bergama tulum vb)


Yapılışı:


Fırını 175 dereceye fan açık şekilde ayarlayın.

Yumurta, yoğurt ve sıvıyağı bir kapta karıştırın.

Ayrı bir kapta mısır unu, kabartma tozu ve yulafı bir araya getirip içine tarifteki baharatları ekleyin.

Sıvı ve kuru karışımı bir araya getirin, en son doğranmış dereotu ve rendelenmiş peyniri ekleyin.

Muffin kalıbınızı güzelce yağlayın ve bir kaşık yardımıyla kalıbın 3/4'ünü kaplayacak kadar kek harcıyla doldurun.

Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-17dakika pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarıp 10 dakika daha kalıpların içinde bekletin, ve daha sonra kalıptan çıkarıp bir tel üzerinde ılıyana kadar soğutun.

Ilıkken servis edin.


Afiyet olsun.


Vegan ve Rafine Şekersiz Pancake

Çilekli & Çikolata Kremalı Kahvaltı Ekmeği Tarifi

Temel Scone Reçetesi

EN ÇOK OKUNANLAR

Scorpios Bodrum'da Yeni Sezon Başlıyor
Scorpios Bodrum'da Yeni Sezon Başlıyor

Scorpios Bodrum'da Yeni Sezon Başlıyor

2 dakika okunma süresi
MET Gala 2025: En İyi Kırmızı Halı Görünümleri
MET Gala 2025: En İyi Kırmızı Halı Görünümleri

MET Gala 2025: En İyi Kırmızı Halı Görünümleri

1 dakika okunma süresi
Kıvırcık Saçları Yıpratmadan Boyamanın Yolları
Kıvırcık Saçları Yıpratmadan Boyamanın Yolları

Kıvırcık Saçları Yıpratmadan Boyamanın Yolları

9 dakika okunma süresi
Pelin Akil ile New York'ta Hayatın Ritmini Konuştuk
Pelin Akil ile New York'ta Hayatın Ritmini Konuştuk

Pelin Akil ile New York'ta Hayatın Ritmini Konuştuk

32 dakika okunma süresi
MET Gala 2025'in Güzellik Görünümleri
MET Gala 2025'in Güzellik Görünümleri

MET Gala 2025'in Güzellik Görünümleri

15 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi
Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı
Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi
Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Haşhaşlı Limonlu Pankek
Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Haşhaşlı Limonlu Pankek

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Haşhaşlı Limonlu Pankek

Çilekli Antep Fıstıklı Vegan Güllaç Tarifi
Çilekli Antep Fıstıklı Vegan Güllaç Tarifi

Çilekli Antep Fıstıklı Vegan Güllaç Tarifi

Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi
Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi

Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi

Pirinç Patlaklı Çilekli Çikolata Bar Tarifi
Pirinç Patlaklı Çilekli Çikolata Bar Tarifi

Pirinç Patlaklı Çilekli Çikolata Bar Tarifi

Yağ Yakımını Hızlandıran Tarifler
Yağ Yakımını Hızlandıran Tarifler

Yağ Yakımını Hızlandıran Tarifler

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi
Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Banana Bread
Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Banana Bread

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Banana Bread

Bayram Sofralarınıza Hafif Tatlı Önerileri
Bayram Sofralarınıza Hafif Tatlı Önerileri

Bayram Sofralarınıza Hafif Tatlı Önerileri

Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi
Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi

Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi