Metabolizmayı Hızlandıran İkili: Yeşil Çay-Ceviz

Faydası saymakla bitmeyen cevizi ne ile tüketirsek faydasını daha da artırabiliriz? Yeşil çay ile birlikte. Metabolizmayı hızlandıran yeşil çay ve ceviz ikilisinin sağlığa yararlarını mercek altına aldık.

YAZAR: Dr. Ayça Kaya
ABONE OL
14 Haziran 2021 Pazartesi 14:29 | Son Güncellenme:
3 dakika okunma süresi
Metabolizmayı Hızlandıran İkili: Yeşil Çay-Ceviz

Metabolizmayı Hızlandıran İkili: Yeşil Çay-Ceviz

Yağlı tohumların kralı diyebileceğimiz cevizin; beyin sağlığını koruma, kanser riskini azaltma, karaciğeri koruma ve kolesterol değerlerini düşürme, kalp- damar sağlığı riskini azaltma, melatonin içerdiğinden dolayı kaliteli uykuyu sağlama gibi çok sayıda faydası vardır. Peki, faydası saymakla bitmeyen cevizi ne ile tüketirsek faydasını daha da artırabiliriz? Yeşil çay ile birlikte.

Cevizin ve Yeşil Çayın Sağlığa Faydaları Neler?

Oregon Eyalet Üniversitesi'nden Dr. Neil Syay'in öncülüğünde gerçekleştirilen çalışmada, cevizin sağlık açısından potansiyel faydalarını ölçmek amacıyla tipik bir Batı tarzı diyette diğer çeşitli tam gıdalarla birlikte tüketimi değerlendirildi. Farelere, insan eşdeğeri düşük yağ veya yüksek yağ içerikli bir diyet ile birlikte ağırlığa göre %8.6 ceviz ilave edilen yüksek yağ içerikli diyet verildi. Diğer gruplara ikinci bir tam gıdayla birlikte ceviz diyeti verildi. Çalışmanın sonuçları, cevizin en iyi kombinasyonunun kiraz, ahududu veya yeşil çayla olduğunu gösterdi.10 hafta sonra, ceviz grubu, yüksek yağ içerikli diyet alan kontrol grubuna göre belirgin biçimde daha sağlıklıydı. Yüksek yağ içerikli diyetle beslenen farelerle karşılaştırıldığında, diğer tam gıdalarla birlikte cevizle beslenen farelerde karaciğer yağ konsantrasyonları azaldı. Çalışmada ayrıca, cevize ikinci bir tam gıdanın eklenmesi sonucunda metabolik ve gen ekspresyonu düzeylerinde ve diğer fizyolojik parametrelerde başka değişikliklerin meydana geldiği ve bunun da enflamasyon ve metabolizma üzerinde faydalı etkiler yarattığı tespit edildi.

Ceviz ve Yeşil Çayı Birlikte Nasıl Tüketebiliriz?

Ara öğünlerinizde lif, omega-3 deposu olan ceviz ile güçlü bir antioksidan kaynağı olan yeşil çayı beraber tüketin. Yanına da bir porsiyon meyve eklediğinizde hem tok tutan hem metabolizma çalıştıran hem de bağışıklık dostu bir ara öğün yapmış olursunuz.

Not: Her şeyin azının yarar, fazlasının zarar olduğunu unutmayın ve porsiyon kontrolüne dikkat edin. 2 ceviz bir tatlı kaşığı yağa eş değerdir. Dolayısıyla, ihtiyaç kişiden kişiye göre değişmekle beraber, günde 2-4 adet ceviz genel olarak yeterlidir diyebiliriz.

Soğuk Yeşil Çay Tarifleri

Doğadan Sağlıklı Bilgiler

Metabolizmanızı Beyaz Çay ile Hızlandırın

EN ÇOK OKUNANLAR

Ceylan Perahya'dan Sofralara Ruh Katan Dokunuşlar
Ceylan Perahya'dan Sofralara Ruh Katan Dokunuşlar

Ceylan Perahya'dan Sofralara Ruh Katan Dokunuşlar

15 dakika okunma süresi
Zamansız Tavrın İzinde: Şebnem Çapa
Zamansız Tavrın İzinde: Şebnem Çapa

Zamansız Tavrın İzinde: Şebnem Çapa

20 dakika okunma süresi
Yakın Ülkeler: Birkaç Saat Uzakta Keşfedilecek Rotalar
Yakın Ülkeler: Birkaç Saat Uzakta Keşfedilecek Rotalar

Yakın Ülkeler: Birkaç Saat Uzakta Keşfedilecek Rotalar

14 dakika okunma süresi
Ege Kıyılarında Zamansız Bir Buluşma
Ege Kıyılarında Zamansız Bir Buluşma

Ege Kıyılarında Zamansız Bir Buluşma

1 dakika okunma süresi
Boğaz'ın Kalbinde Şık Bir Yaz Akşamı
Boğaz'ın Kalbinde Şık Bir Yaz Akşamı

Boğaz'ın Kalbinde Şık Bir Yaz Akşamı

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Alkali Beslenme Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Alkali Beslenme Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Alkali Beslenme Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Kalp Sağlığının Korunmasında Kırmızının Gücü
Kalp Sağlığının Korunmasında Kırmızının Gücü

Kalp Sağlığının Korunmasında Kırmızının Gücü

Soğuk Havalarda Sağlıklı Kalmanın Sırları
Soğuk Havalarda Sağlıklı Kalmanın Sırları

Soğuk Havalarda Sağlıklı Kalmanın Sırları

Beslenme ile Meme Kanseri Riskini Azaltmanın 6 Etkili Yolu
Beslenme ile Meme Kanseri Riskini Azaltmanın 6 Etkili Yolu

Beslenme ile Meme Kanseri Riskini Azaltmanın 6 Etkili Yolu

Yazın Serinletici Lezzeti: Cold Brew Nedir, Nasıl Hazırlanır?
Yazın Serinletici Lezzeti: Cold Brew Nedir, Nasıl Hazırlanır?

Yazın Serinletici Lezzeti: Cold Brew Nedir, Nasıl Hazırlanır?

Genç Bir Cilt İçin Tüketmeniz Gereken Besinler
Genç Bir Cilt İçin Tüketmeniz Gereken Besinler

Genç Bir Cilt İçin Tüketmeniz Gereken Besinler

Nilay Keçeci'den Ramazan Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme Tüyoları
Nilay Keçeci'den Ramazan Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme Tüyoları

Nilay Keçeci'den Ramazan Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme Tüyoları

Bayram Tatlılarıyla Formda Kalmanın Püf Noktaları
Bayram Tatlılarıyla Formda Kalmanın Püf Noktaları

Bayram Tatlılarıyla Formda Kalmanın Püf Noktaları

Yaş Alırken Sağlıklı Kalmak İçin Tüketmeniz Gereken Besinler
Yaş Alırken Sağlıklı Kalmak İçin Tüketmeniz Gereken Besinler

Yaş Alırken Sağlıklı Kalmak İçin Tüketmeniz Gereken Besinler

Antioksidan Açısından Zengin Besinler
Antioksidan Açısından Zengin Besinler

Antioksidan Açısından Zengin Besinler

Deniz Yosununun Sağlığa Faydaları: Doğanın Süper Besini
Deniz Yosununun Sağlığa Faydaları: Doğanın Süper Besini

Deniz Yosununun Sağlığa Faydaları: Doğanın Süper Besini

Yaz Mevsimine Sağlıklı Bir Başlangıç: Doğru Beslenme ile Fit ve Zinde Kalın
Yaz Mevsimine Sağlıklı Bir Başlangıç: Doğru Beslenme ile Fit ve Zinde Kalın

Yaz Mevsimine Sağlıklı Bir Başlangıç: Doğru Beslenme ile Fit ve Zinde Kalın