Metabolizmayı Hızlandıran İkili: Yeşil Çay-Ceviz

Faydası saymakla bitmeyen cevizi ne ile tüketirsek faydasını daha da artırabiliriz? Yeşil çay ile birlikte. Dr. Ayça Kaya metabolizmayı hızlandıran yeşil çay ve ceviz ikilisinin sağlığa yararlarını mercek altına alıyor.

YAZAR: Dr. Ayça Kaya
ABONE OL
14 Haziran 2021 Pazartesi 14:29 | Son Güncellenme:
3 dakika okunma süresi
Metabolizmayı Hızlandıran İkili: Yeşil Çay-Ceviz
Yağlı tohumların kralı diyebileceğimiz cevizin; beyin sağlığını koruma, kanser riskini azaltma, karaciğeri koruma ve kolesterol değerlerini düşürme, kalp- damar sağlığı riskini azaltma, melatonin içerdiğinden dolayı kaliteli uykuyu sağlama gibi çok sayıda faydası vardır. Peki, faydası saymakla bitmeyen cevizi ne ile tüketirsek faydasını daha da artırabiliriz? Yeşil çay ile birlikte.

Oregon Eyalet Üniversitesi'nden Dr. Neil Syay'in öncülüğünde gerçekleştirilen çalışmada, cevizin sağlık açısından potansiyel faydalarını ölçmek amacıyla tipik bir Batı tarzı diyette diğer çeşitli tam gıdalarla birlikte tüketimi değerlendirildi. Farelere, insan eşdeğeri düşük yağ veya yüksek yağ içerikli bir diyet ile birlikte ağırlığa göre %8.6 ceviz ilave edilen yüksek yağ içerikli diyet verildi. Diğer gruplara ikinci bir tam gıdayla birlikte ceviz diyeti verildi. Çalışmanın sonuçları, cevizin en iyi kombinasyonunun kiraz, ahududu veya yeşil çayla olduğunu gösterdi.10 hafta sonra, ceviz grubu, yüksek yağ içerikli diyet alan kontrol grubuna göre belirgin biçimde daha sağlıklıydı. Yüksek yağ içerikli diyetle beslenen farelerle karşılaştırıldığında, diğer tam gıdalarla birlikte cevizle beslenen farelerde karaciğer yağ konsantrasyonları azaldı. Çalışmada ayrıca, cevize ikinci bir tam gıdanın eklenmesi sonucunda metabolik ve gen ekspresyonu düzeylerinde ve diğer fizyolojik parametrelerde başka değişikliklerin meydana geldiği ve bunun da enflamasyon ve metabolizma üzerinde faydalı etkiler yarattığı tespit edildi.

Ara öğünlerinizde lif, omega-3 deposu olan ceviz ile güçlü bir antioksidan kaynağı olan yeşil çayı beraber tüketin. Yanına da bir porsiyon meyve eklediğinizde hem tok tutan hem metabolizma çalıştıran hem de bağışıklık dostu bir ara öğün yapmış olursunuz.

Not: Her şeyin azının yarar, fazlasının zarar olduğunu unutmayın ve porsiyon kontrolüne dikkat edin. 2 ceviz bir tatlı kaşığı yağa eş değerdir. Dolayısıyla, ihtiyaç kişiden kişiye göre değişmekle beraber, günde 2-4 adet ceviz genel olarak yeterlidir diyebiliriz.

Soğuk Yeşil Çay Tarifleri

Doğadan Sağlıklı Bilgiler

Metabolizmanızı Beyaz Çay ile Hızlandırın

EN ÇOK OKUNANLAR

Maison Valentino x Beymen Daveti
Maison Valentino x Beymen Daveti

Maison Valentino x Beymen Daveti

1 dakika okunma süresi
2022 Yılının En Şanslı Burçları
2022 Yılının En Şanslı Burçları

2022 Yılının En Şanslı Burçları

8 dakika okunma süresi
Prada Holiday 2021 Koleksiyon Daveti
Prada Holiday 2021 Koleksiyon Daveti

Prada Holiday 2021 Koleksiyon Daveti

1 dakika okunma süresi
En İyi Yılbaşı Ağacı Süslemeleri
En İyi Yılbaşı Ağacı Süslemeleri

En İyi Yılbaşı Ağacı Süslemeleri

1 dakika okunma süresi
2022 Kışının Öne Çıkan 4 Kaban Trendi
2022 Kışının Öne Çıkan 4 Kaban Trendi

2022 Kışının Öne Çıkan 4 Kaban Trendi

1 dakika okunma süresi
Kışa Özel Cilt ve Vücut Bakımı
Kışa Özel Cilt ve Vücut Bakımı

Kışa Özel Cilt ve Vücut Bakımı

1 dakika okunma süresi
Chiara de Rocchi'nin Tasarımları Istanbul Gallery Week'te
Chiara de Rocchi'nin Tasarımları Istanbul Gallery Week'te

Chiara de Rocchi'nin Tasarımları Istanbul Gallery Week'te

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Bağışıklığı Güçlendiren Bitki Çayları
Bağışıklığı Güçlendiren Bitki Çayları

Bağışıklığı Güçlendiren Bitki Çayları

Kış Aylarında Mutlaka Tüketmeniz Gereken Bitki Çayları
Kış Aylarında Mutlaka Tüketmeniz Gereken Bitki Çayları

Kış Aylarında Mutlaka Tüketmeniz Gereken Bitki Çayları

Ketojenik Diyet Nedir?
Ketojenik Diyet Nedir?

Ketojenik Diyet Nedir?

Kahveyi Nasıl Tüketmeliyiz?
Kahveyi Nasıl Tüketmeliyiz?

Kahveyi Nasıl Tüketmeliyiz?

Sebzeler Çiğ Olarak mı Yoksa Pişmiş Olarak mı Tüketilmeli?
Sebzeler Çiğ Olarak mı Yoksa Pişmiş Olarak mı Tüketilmeli?

Sebzeler Çiğ Olarak mı Yoksa Pişmiş Olarak mı Tüketilmeli?

Tarçının Öne Çıkan 10 Faydası
Tarçının Öne Çıkan 10 Faydası

Tarçının Öne Çıkan 10 Faydası

Renklerine Göre Sebze ve Meyvelerin Faydaları Neler?
Renklerine Göre Sebze ve Meyvelerin Faydaları Neler?

Renklerine Göre Sebze ve Meyvelerin Faydaları Neler?

Günde İki Fincan Kahve İçmenin Önemi
Günde İki Fincan Kahve İçmenin Önemi

Günde İki Fincan Kahve İçmenin Önemi

10 Adımda Kahvaltının Önemi
10 Adımda Kahvaltının Önemi

10 Adımda Kahvaltının Önemi

Trigliserit'lerinizi Düşürmenin 13 Basit Yolu
Trigliserit'lerinizi Düşürmenin 13 Basit Yolu

Trigliserit'lerinizi Düşürmenin 13 Basit Yolu

Yumurta Tüketimi Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey
Yumurta Tüketimi Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Yumurta Tüketimi Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Mevsim Geçişlerinde Nasıl Beslenmeliyiz?
Mevsim Geçişlerinde Nasıl Beslenmeliyiz?

Mevsim Geçişlerinde Nasıl Beslenmeliyiz?