İTALYA’NIN ABRUZZO BÖLGESİ’NDEN LEZZETLER DA MARİO’DA

Abruzzo bölgesinin özel lezzetlerinin yer aldığı menüsü ile Da Mario İtalyan mutfağındaki ustalığını bir kez daha ortaya koyuyor.

ABONE OL
04 Mayıs 2016 Çarşamba 13:53 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
İTALYA’NIN ABRUZZO BÖLGESİ’NDEN LEZZETLER DA MARİO’DA

Mükemmel lezzetteki yemeklerini, eşsiz sunumlarla bir araya getiren Da Mario, her mevsim yenilenen menüsünün yanı sıra iki ayda bir İtalya’nın farklı bölgelerinden yerel tatları da misafirleriyle buluşturmaya devam ediyor. Da Mario, Abruzzo bölgesine has yemeklerin yer aldığı menüsünü Mayıs ayının sonuna dek lezzet tutkunlarının beğenisine sunuyor.  

 

Kendine has peynirleri ve şaraplarıyla dikkat çeken Abruzzo bölgesinin yemekleri ‘Sapori Dell’Abruzzo’ ismiyle Da Mario Etiler ve Da Mario Kalamış’ta servis ediliyor. Limon, zeytinyağı ve yıllandırılmış ricotto peyniri ile sunulan ızgara mini kuzu şişler “Arrosticini, salmorigllo e ricotta salata”; siyah trüf mantarı sosu ile zenginleşen Kuşkonmazlı İtalyan Omleti; kaz ragu ve yıllanmış pecorino peyniri ile sunulan safranlı chitarrine; Sapori Dell’Abruzzo’nun özel lezzetlerinden sadece bir kaçı. Bakla püre ve brokoli filizlerinin eşlik ettiği biberiye ile marine edilmiş Fener Balığı ve pecorino peynirli yumurta sos, taze bezelye ve bakla ile sunulan ağır ateşte pişmiş kuzu eti “Agnello Cacio e Ova” et ve balık alternatifleri olarak menüde yerini alıyor. Çikolata ve armut ile servis edilen bademli kek Parrozzo ise bu özel yemekleri tamamlayarak damaklarda unutulmayacak bir lezzet bırakıyor.    

 

İtalya’nın farklı bölgelerine ait tatları misafirlerinin ayağına getiren Da Mario, İstanbul’un gelenekselleşen İtalyan restoranı olarak en farklı lezzetleri sunuyor. Taze ve sezona özel menüleri tatmak için İstanbul’un vazgeçilmez buluşma noktası olan Da Mario, zengin şarap menüsü ile de göz dolduruyor. Bahar ayları ile keyifli bahçe ortamında da misafirlerini ağırlamaya başlayan Da Mario Etiler ve Kalamış, hem gündüz hem de akşam saatlerinin vazgeçilmez adreslerinden olmaya devam ediyor. 

EN ÇOK OKUNANLAR

En Kalıcı 10 Fondöten
En Kalıcı 10 Fondöten

En Kalıcı 10 Fondöten

1 dakika okunma süresi
Astrolog Zeynep Turan'ın 2021 Yılı Astrolojik Öngörüleri
Astrolog Zeynep Turan'ın 2021 Yılı Astrolojik Öngörüleri

Astrolog Zeynep Turan'ın 2021 Yılı Astrolojik Öngörüleri

10 dakika okunma süresi
Kapsül Gardırop Nasıl Oluşturulur?
Kapsül Gardırop Nasıl Oluşturulur?

Kapsül Gardırop Nasıl Oluşturulur?

7 dakika okunma süresi
Doğayla İç İçe Lokasyonlar
Doğayla İç İçe Lokasyonlar

Doğayla İç İçe Lokasyonlar

1 dakika okunma süresi
Esra Bilgiç ile 5 Soru 5 Cevap
Esra Bilgiç ile 5 Soru 5 Cevap

Esra Bilgiç ile 5 Soru 5 Cevap

3 dakika okunma süresi
2021 Yılında Burçların ‘En'leri
2021 Yılında Burçların ‘En'leri

2021 Yılında Burçların ‘En'leri

8 dakika okunma süresi
Renklerin Psikolojimiz Üzerinde Etkileri
Renklerin Psikolojimiz Üzerinde Etkileri

Renklerin Psikolojimiz Üzerinde Etkileri

5 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Mayasız Bazlama
Mayasız Bazlama

Mayasız Bazlama

Yılbaşı Akşamı için Sağlıklı Atıştırmalıklar
Yılbaşı Akşamı için Sağlıklı Atıştırmalıklar

Yılbaşı Akşamı için Sağlıklı Atıştırmalıklar

Balkabaklı Zeytinyağlı Rezene
Balkabaklı Zeytinyağlı Rezene

Balkabaklı Zeytinyağlı Rezene

Yumurtalı ve Domatesli Ekmek Keki
Yumurtalı ve Domatesli Ekmek Keki

Yumurtalı ve Domatesli Ekmek Keki

Sütlü Karnabahar Çorbası
Sütlü Karnabahar Çorbası

Sütlü Karnabahar Çorbası

Sağlıklı ve Pratik 3 Detoks Tarifi
Sağlıklı ve Pratik 3 Detoks Tarifi

Sağlıklı ve Pratik 3 Detoks Tarifi

İstanbul'un En Lezzetli 5 Tatlı Mekanı
İstanbul'un En Lezzetli 5 Tatlı Mekanı

İstanbul'un En Lezzetli 5 Tatlı Mekanı

İstanbul'da Kruvasan Yiyebileceğiniz 5 Yer
İstanbul'da Kruvasan Yiyebileceğiniz 5 Yer

İstanbul'da Kruvasan Yiyebileceğiniz 5 Yer

Ocak Ayı Meyve ve Sebzeleri
Ocak Ayı Meyve ve Sebzeleri

Ocak Ayı Meyve ve Sebzeleri

Yeni Yıl Kahvaltı Önerisi: Ekmek Üstleri
Yeni Yıl Kahvaltı Önerisi: Ekmek Üstleri

Yeni Yıl Kahvaltı Önerisi: Ekmek Üstleri

Yılbaşı Menünüze Eşlik Edecek Tarifler
Yılbaşı Menünüze Eşlik Edecek Tarifler

Yılbaşı Menünüze Eşlik Edecek Tarifler

Yılbaşı Sofralarınızı Lezzetlendirecek Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Sofralarınızı Lezzetlendirecek Tatlı Tarifleri

Yılbaşı Sofralarınızı Lezzetlendirecek Tatlı Tarifleri