LONDRA'DA GARDİYAN OLMAK

Bu interaktif tiyatroda bir anda kendinizi hapishane içinde mahkum ya da uzay mekiğinde çaycı olarak bulabilirsiniz.

ABONE OL
08 Haziran 2015 Pazartesi 14:35 | Son Güncellenme:
6 dakika okunma süresi
LONDRA'DA GARDİYAN OLMAK


Nikol BASOGLU / nikol.basoglu@alem.com.tr

Londra bugünlerde 300 milyon dolarlık büyük mücevher soygunuyla gündemde. Bond Street üzerinde çok iyi korunan bir mücevher merkezi Ocean’s Eleven tarzı bir soygunla 70 kasa açılarak soyuldu. Londra bu tür kötü olaylarla gündeme pek de gelmez. Kalabalığına, farklı insanlarına ve renklerine rağmen sakindir. Eğer biraz da güneşli olsa idi tadından yenmeyecek bir şehir olurdu. Lakin havası o kadar kasvetlidir ki güneş tutulması olsa anlamazsanız. Vücudunuz D vitaminsizliğinden anormal pozisyonlar alırken pergel bacaklı bir canlıya dönersiniz. Yine de Londra der insanlar bir kez büyüsüne kapılınca.

 

Yeme içme açısından  Avrupa’da favori şehrim Londra. Peki  sadece bir günüm olsa nerede yer içerdim ve ne yapardım?

 

Sabah 
Birincisi Knigthsbridge’deki Otttolenghi. İçeri girdiğinizde sizi açık büfesi ile karşılayan bir mekan.Yalnız sakın sizi  klasik otel kahvaltısı tarzı bir açık büfeye gönderdiğimi sanmayın. Solda muhteşem tatlılar, sağ tarafta ise sağlıklı seçeneklerle dolu bir açık büfe. Hansel ve Gratel’in büyülenmesi için yapılmış sağlıklı bir pasta evi gibi. Bu arada Ottolenghi hissini Londra’ya gitmeden Maslak’ta iç mimar Enis Karavil’in açtığı Sanayi 313’te de yakalayabilirsiniz. Ottolenghi’den transfer ettikleri şef Müge Ergül bu tadı ve pasta evi görselini yakalamayı başarmış. 

 

 

Öğle 

Öğlen yemek seçimi en zor zaman aralığıdır. Burada ufak bir hile yapıp 3 seçenek sunacağım size. Her şey okuyucu memnuniyeti için.

Birincisi Burger and Lobster. Menüsünde sadece üç seçenek var: burger, ıstakoz ve ıstakozlu sandviç. Üçünden zevkinize uygun olanı seçip yiyebilirsiniz ya da benim gibi yapıp tatildeyim diyette neymiş deyip üçünü de yiyebilirsiniz.

İkincisi Dinings. Hiçbir zaman bir kerede ulaşmayı beceremedim. Benim doğuştan eksik olan navigasyonuma Dinings’in olduğu bölgedeki birbirine benzeyen sakin ve sessiz Londra sokaklarını eklerseniz yarattığımız sinerji çevremdeki insanları çileden cıkarıyor. Ya yan sokağından giriyorum, ya da yanlış yöne yürüyorum. Gerçi yanlış yürüme konusunda her alanda uzmanım. Neyse efendim aşk subliminal mesajımızı da verdiğimize göre devam edelim. Dinings’e kapısından içeri bakınca bir Japon sushi ustası görüyorsunuz. Hiç masa sandalye gözükmüyor, o yüzden oranın restoran olduğunu anlamıyorsunuz bile. Sanki Japon çizgi filminden bir karede buluyorsunuz kendinizi. Sizi köşedeki merdivenden aşağı indiriyorlar ve ufak bir restoranla karşılaşıyorsunuz. Gerçekten de Marylebone’un en iyi saklanmış sırrı burası. Nobu asıllı Şef Masaki Sugisaki’nin elinden çıkma sushilerine inanamayacaksınız. Ördek ciğerli ve yılan balıklı olanlar da favorim. Kesin denemelisiniz.

Üçüncü önerim de Pizza East. Zaten köşemi okuyanlar pizza ile olan aşk bağımı bilirler. Ben genelde Portobello’dakine gitmeyi tercih etsem de iki lokasyonu var Pizza East’in. Portobello’da pizzamı yiyip antika sokağında salına salına yürüyerek kalorileri erittiğimi sanmak beni rahatlatıyor. Shoredicth adresi de etrafında yer alan mağazalar ve cool kitlesi de kesinlikle görülmeli. 

 

Akşam: Coya Coya Coya
Londra’ya tek akşamlığına gitsem beni başka yere götüremezsiniz. Coya, Peru mutfağından esinlenmiş bir füzyon restoran. Sipariş ettiğiniz yemekler tapas boyutunda ufak ufak tadımlık bir şekilde masaya geliyor ama her şey o kadar lezzetli ki hiçbir zaman tadımlık olarak es geçilemiyor ve bir tane daha bir tane daha şeklinde tüm gece boyunca yemeklere ekleme yapılıyor. Guacamole ve cips ile başlayıp, mısır salatası ve kinoa ile devam edip (kinoa salatası başka yerde yediğiniz gibi değil) üstüne de bir çeşit risotto ile servis edilen levrek ve baharatlı bonfile ile devam etmelisiniz. Zaten dayanamayıp sonunda tüm menüyü denemiş olduğunuzu anlayacaksınız. 

Akşam yemeği sonrası için tavsiyem Secret Cinema. Londra’ya gitmeden önce mutlaka internetten biletinizi alın. 24 saat önce size bir adres geliyor. Adrese gidiyorsunuz ve bir Hollywood klasiğinde figüran olarak rol alıyorsunuz. Zaten gelen mesajda ne giyinmeniz gerektiği de var. Bu interaktif tiyatroda bir anda kendinizi hapishane içinde gardiyan ya da uzay mekiğinde çaycı olarak bulabilirsiniz. Çok eğleneceksiniz. 

 

Afiyet olsun, iyi performanslar olsun...

EN ÇOK OKUNANLAR

6 Adımda Sivilcelerle Vedalaşın
6 Adımda Sivilcelerle Vedalaşın

6 Adımda Sivilcelerle Vedalaşın

1 dakika okunma süresi
Göz Altı Morluklarına Veda Etme Vakti
Göz Altı Morluklarına Veda Etme Vakti

Göz Altı Morluklarına Veda Etme Vakti

1 dakika okunma süresi
Astrolojik Aşk Rehberi: Koç
Astrolojik Aşk Rehberi: Koç

Astrolojik Aşk Rehberi: Koç

25 dakika okunma süresi
Süper Modellerden İlhamla Jean Giyme Rehberi
Süper Modellerden İlhamla Jean Giyme Rehberi

Süper Modellerden İlhamla Jean Giyme Rehberi

1 dakika okunma süresi
Nazlı Kayı ile 5 Soru 5 Cevap
Nazlı Kayı ile 5 Soru 5 Cevap

Nazlı Kayı ile 5 Soru 5 Cevap

5 dakika okunma süresi
2021 Nisan Ayı Burç Yorumları
2021 Nisan Ayı Burç Yorumları

2021 Nisan Ayı Burç Yorumları

23 dakika okunma süresi
'Nail Art' Önerileri: Altın Tırnaklar
'Nail Art' Önerileri: Altın Tırnaklar

'Nail Art' Önerileri: Altın Tırnaklar

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Tatlı Krizini Önleyen 8 Yiyecek
Tatlı Krizini Önleyen 8 Yiyecek

Tatlı Krizini Önleyen 8 Yiyecek

Çilekli & Çikolata Kremalı Kahvaltı Ekmeği Tarifi
Çilekli & Çikolata Kremalı Kahvaltı Ekmeği Tarifi

Çilekli & Çikolata Kremalı Kahvaltı Ekmeği Tarifi

Altın Süt Nedir?
Altın Süt Nedir?

Altın Süt Nedir?

Nisan Ayı Meyve ve Sebzeleri
Nisan Ayı Meyve ve Sebzeleri

Nisan Ayı Meyve ve Sebzeleri

Avokado ve Bezelyeli Ezme
Avokado ve Bezelyeli Ezme

Avokado ve Bezelyeli Ezme

Chia Tohumu ile Hazırlanan 3 Pratik Tarif
Chia Tohumu ile Hazırlanan 3 Pratik Tarif

Chia Tohumu ile Hazırlanan 3 Pratik Tarif

Fırında Havuç Çıtırları
Fırında Havuç Çıtırları

Fırında Havuç Çıtırları

Orman Meyveli Peynir Topları
Orman Meyveli Peynir Topları

Orman Meyveli Peynir Topları

Fırında Peynirli Kuşkonmaz Çıtırları
Fırında Peynirli Kuşkonmaz Çıtırları

Fırında Peynirli Kuşkonmaz Çıtırları

Bahar Detoksu Tarifi
Bahar Detoksu Tarifi

Bahar Detoksu Tarifi

Mart Ayı Meyve ve Sebzeleri
Mart Ayı Meyve ve Sebzeleri

Mart Ayı Meyve ve Sebzeleri

Vegan Granola
Vegan Granola

Vegan Granola