HAFTANIN RESTORANINDAN SAĞLIKLI SEÇİMLER

Şubat ayında Teşvikiye’de açılan Grandma bu hafta sizlere önereceğim müthiş sağlıklı yiyecekler sunan süper bir mekan. Özellikle öğle yemeklerinde tercih ettiğim Grandma kendine has tariflerini doğru beslenme kriterleri ile harmanlayarak yemek sunan özel bir kafe.

ABONE OL
9 Ekim 2015 Cuma 14:21 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
HAFTANIN RESTORANINDAN SAĞLIKLI SEÇİMLER

Sağlıklı sebzelerle hazırlanan salatalar, ekşi maya tam tahıllı ekmekler, unsuz hazırlanan kekler, nefis kahve ve çeşitli demleme çayların olduğu sağlık fışkıran tarzı ile bambaşka bir konsept. Her şey taze, her şey doğal. Kısa oturup sandviçinizi yiyebileceğiniz gibi uzun oturup tezgahtan sağlıklı salatalardan da isteyebilirsiniz. Ben bazen beyaz peynir, salsa verde ve kekikli sote cherry domates ile hazırlanmış ekşi maya ekmeğe sandviç ve lezzetli demlenmiş açık çay ile hızlı öğle yemeği için uğruyorum. Ama daha çok haftalık belirlenen tahıl, sebze ve kuru baklagillerden oluşan salatalarını yiyorum. Ve elbette çorba içiyorum. Size önerim Kinoa, mısır ve çeri domatesli salatası ile buğday, nohut salatası sipariş vermeniz.

 

Haftanın çorbasını da sormanız. Ben Grandma’nın mercimek çorbasına bayılıyorum. Diyet yapan danışanlarıma haftada 2 kere yumurtayı istedikleri gibi yemelerini isterim. Bu tüyo onların düzenli kilo vermeye devam etmelerini sağlar.  Grandma danışanlarım için de çok uygun bir mekan. Çünkü labne peynirle yaptıkları menemen oldukça düşük kalorili ve doyurucu. Ve Grandma danışanlarım açısından benim diyet listemi tam uyabileceği şekilde hazırlanmış yemeklerden oluşması büyük bir avantaj. Yemeklerimin yanında bazen de ev yapımı soğuk çaylarından içiyorum. Roibos vanilla soğuk çayını da şiddetle tavsiye ederim. Tatlılar ile ilgili bilgi vermek istemiyorum. Çünkü onların yaptıkları ile yarışacak bir tatlı çeşitleri ben daha görmedim. Merak edenler Grandma’da bu eşsiz tarifli tatlı ya da kekleri deneyebilirler. Daha detaylı bilgi edinmek ve yemek hikayesini aslında Grandma’nın hikayesini öğrenmek isterseniz www.grandmabakerycafe.com adresini ziyaret edebilirsiniz.  

EN ÇOK OKUNANLAR

Sağlıklı Tarifler: Bagel
Sağlıklı Tarifler: Bagel

Sağlıklı Tarifler: Bagel

2 dakika okunma süresi
My Best Friends, Lucca Bodrum'da Açıldı
My Best Friends, Lucca Bodrum'da Açıldı

My Best Friends, Lucca Bodrum'da Açıldı

1 dakika okunma süresi
Klassé: Pelin Kaya'nın Yeni Moda Markası
Klassé: Pelin Kaya'nın Yeni Moda Markası

Klassé: Pelin Kaya'nın Yeni Moda Markası

1 dakika okunma süresi
Natalie Garih ve Bertan Frayman'ın Mutlu Günü
Natalie Garih ve Bertan Frayman'ın Mutlu Günü

Natalie Garih ve Bertan Frayman'ın Mutlu Günü

1 dakika okunma süresi
“Born Unique” Anlatısı İstanbul Arkeoloji Müzesi'nde Hayat Buluyor
“Born Unique” Anlatısı İstanbul Arkeoloji Müzesi'nde Hayat Buluyor

“Born Unique” Anlatısı İstanbul Arkeoloji Müzesi'nde Hayat Buluyor

3 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati
Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey
Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar
Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul
İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da
Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild
Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri
Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği
“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?
Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?

Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?
Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

Mekan Önerisi: Canella Bakery
Mekan Önerisi: Canella Bakery

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi
Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi