HAFTANIN RESTORANINDAN SAĞLIKLI SEÇİMLER

Şubat ayında Teşvikiye’de açılan Grandma bu hafta sizlere önereceğim müthiş sağlıklı yiyecekler sunan süper bir mekan. Özellikle öğle yemeklerinde tercih ettiğim Grandma kendine has tariflerini doğru beslenme kriterleri ile harmanlayarak yemek sunan özel bir kafe.

9 Ekim 2015 Cuma 14:21 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
ABONE OL
HAFTANIN RESTORANINDAN SAĞLIKLI SEÇİMLER

Sağlıklı sebzelerle hazırlanan salatalar, ekşi maya tam tahıllı ekmekler, unsuz hazırlanan kekler, nefis kahve ve çeşitli demleme çayların olduğu sağlık fışkıran tarzı ile bambaşka bir konsept. Her şey taze, her şey doğal. Kısa oturup sandviçinizi yiyebileceğiniz gibi uzun oturup tezgahtan sağlıklı salatalardan da isteyebilirsiniz. Ben bazen beyaz peynir, salsa verde ve kekikli sote cherry domates ile hazırlanmış ekşi maya ekmeğe sandviç ve lezzetli demlenmiş açık çay ile hızlı öğle yemeği için uğruyorum. Ama daha çok haftalık belirlenen tahıl, sebze ve kuru baklagillerden oluşan salatalarını yiyorum. Ve elbette çorba içiyorum. Size önerim Kinoa, mısır ve çeri domatesli salatası ile buğday, nohut salatası sipariş vermeniz.

 

Haftanın çorbasını da sormanız. Ben Grandma’nın mercimek çorbasına bayılıyorum. Diyet yapan danışanlarıma haftada 2 kere yumurtayı istedikleri gibi yemelerini isterim. Bu tüyo onların düzenli kilo vermeye devam etmelerini sağlar.  Grandma danışanlarım için de çok uygun bir mekan. Çünkü labne peynirle yaptıkları menemen oldukça düşük kalorili ve doyurucu. Ve Grandma danışanlarım açısından benim diyet listemi tam uyabileceği şekilde hazırlanmış yemeklerden oluşması büyük bir avantaj. Yemeklerimin yanında bazen de ev yapımı soğuk çaylarından içiyorum. Roibos vanilla soğuk çayını da şiddetle tavsiye ederim. Tatlılar ile ilgili bilgi vermek istemiyorum. Çünkü onların yaptıkları ile yarışacak bir tatlı çeşitleri ben daha görmedim. Merak edenler Grandma’da bu eşsiz tarifli tatlı ya da kekleri deneyebilirler. Daha detaylı bilgi edinmek ve yemek hikayesini aslında Grandma’nın hikayesini öğrenmek isterseniz www.grandmabakerycafe.com adresini ziyaret edebilirsiniz.  

EN ÇOK OKUNANLAR

Heidi Klum'un 2026 Halloween Kostümü
Heidi Klum'un 2026 Halloween Kostümü

Heidi Klum'un 2026 Halloween Kostümü

2 dakika okunma süresi
"Primetime" Film İncelemesi: Robert Pattinson'lı A24 Gerilimi
"Primetime" Film İncelemesi: Robert Pattinson'lı A24 Gerilimi

"Primetime" Film İncelemesi: Robert Pattinson'lı A24 Gerilimi

15 dakika okunma süresi
La Dolce Vita Orient Express: İstanbul'dan Roma'ya Uzanan Bir Yolculuk
La Dolce Vita Orient Express: İstanbul'dan Roma'ya Uzanan Bir Yolculuk

La Dolce Vita Orient Express: İstanbul'dan Roma'ya Uzanan Bir Yolculuk

7 dakika okunma süresi
Haftanın İlham Rehberi: 2-8 Kasım
Haftanın İlham Rehberi: 2-8 Kasım

Haftanın İlham Rehberi: 2-8 Kasım

11 dakika okunma süresi
Cate Blanchett'ten Özgüvene Farklı Bir Bakış
Cate Blanchett'ten Özgüvene Farklı Bir Bakış

Cate Blanchett'ten Özgüvene Farklı Bir Bakış

4 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

İtalyan Zanaatinde Gastronomi ve Tasarım Diyaloğu
İtalyan Zanaatinde Gastronomi ve Tasarım Diyaloğu

İtalyan Zanaatinde Gastronomi ve Tasarım Diyaloğu

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri
Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde
Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da
Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü
Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul
İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk
Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları
Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey
Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!
Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi
Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Deniz Börülcesinin Kıyıdan Sofraya Yolculuğu
Deniz Börülcesinin Kıyıdan Sofraya Yolculuğu

Deniz Börülcesinin Kıyıdan Sofraya Yolculuğu