BALIK SEZONUNU ‘YELKEN’DE AÇIN

Boğazın yenilikçi menülerinin mimarı ‘Yelken Restaurant’, balık sezonunu yeni lezzetlerle karşılıyor…

17 Kasım 2015 Salı 15:10 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
ABONE OL
BALIK SEZONUNU ‘YELKEN’DE AÇIN

2002 yılından itibaren Yeniköy’de balık tutkunlarının vazgeçilmez adresi olan ’Yelken Restaurant’, yenilikçi kimliğiyle boğazın ihtişamını sofrasına yansıtıyor. Yaratıcı lezzetlerin keşfine çıkılan mekanda bu sezon “Balık kaç şekilde pişirilir?” sorusunun yanıtını revize edilen yeni menülerde bulmanız mümkün kılınıyor. Akdeniz mutfağının yanı sıra sıradışı lezzetleri de deneyebileceğiniz ‘Yelken Restaurant’, iş dünyasını ve gündüz gezmeyi sevenleri öğlen menüsünde %15 indirim uygulayarak sofrasında ağırlıyor.

 

 

Günlük taze balıkları ve deniz mahsullerini modern sunumlarıyla masanıza taşıyan ‘Yelken Restaurant’, giriş katında bulunan açık mutfağını genişleterek misafirlerine yemeği süresince usta şeflerini izleme imkanı sunuyor. Kaliteli servisi ve lezzetli sunumlarıyla öne çıkan mekan, özel davet ve organizasyonlarda ise VIP ve orta katta bulunan salonu davetlilere rezerve edilebiliyor.

 

 

Portakal Glaze Somon, Mürekkepli Ahtapot Risotto, Tarhun Soslu Izgara Levrek, Safranlı Karides Risotto ve Mavi Yengeç Linguini, farklı pişirme teknikleriyle balığın lezzetinin kaybolmamasına özen gösteren ‘Yelken Restaurant ‘şeflerinin yeni tatların keşfine çıktığı reçetelerden sadece birkaçı...

 

100 kişilik terası, 80 kişilik kış bahçesi, 30 kişilik VIP bölümü, barı ve 100 kişilik ana salonu ile lezzet serüvenine çıkacağınız Yelken Restaurant’a www.yelkenrestaurant.com internet sitesi ve instagram.com/yenikoyyelken Instagram hesabı üzerinden ulaşabilirsiniz.

EN ÇOK OKUNANLAR

2026 Met Gala: En İyi Kırmızı Halı Görünümleri
2026 Met Gala: En İyi Kırmızı Halı Görünümleri

2026 Met Gala: En İyi Kırmızı Halı Görünümleri

1 dakika okunma süresi
Bodrum'da Yazın Yeni Ritmi Kortta Başlıyor
Bodrum'da Yazın Yeni Ritmi Kortta Başlıyor

Bodrum'da Yazın Yeni Ritmi Kortta Başlıyor

1 dakika okunma süresi
Haftanın İlham Rehberi: 4 - 10 Mayıs
Haftanın İlham Rehberi: 4 - 10 Mayıs

Haftanın İlham Rehberi: 4 - 10 Mayıs

10 dakika okunma süresi
Shakira'dan Copacabana'da Tarihi Gece
Shakira'dan Copacabana'da Tarihi Gece

Shakira'dan Copacabana'da Tarihi Gece

4 dakika okunma süresi
Kararlı Duruş ve İstikrarla Gelen Başarı: Figen Baz
Kararlı Duruş ve İstikrarla Gelen Başarı: Figen Baz

Kararlı Duruş ve İstikrarla Gelen Başarı: Figen Baz

17 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı
BALIK SEZONUNU ‘YELKEN’DE AÇIN

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da
BALIK SEZONUNU ‘YELKEN’DE AÇIN

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri
BALIK SEZONUNU ‘YELKEN’DE AÇIN

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları
BALIK SEZONUNU ‘YELKEN’DE AÇIN

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul
BALIK SEZONUNU ‘YELKEN’DE AÇIN

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri
BALIK SEZONUNU ‘YELKEN’DE AÇIN

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey
BALIK SEZONUNU ‘YELKEN’DE AÇIN

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey
BALIK SEZONUNU ‘YELKEN’DE AÇIN

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Mekan Önerisi: Canella Bakery
BALIK SEZONUNU ‘YELKEN’DE AÇIN

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde
BALIK SEZONUNU ‘YELKEN’DE AÇIN

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!
BALIK SEZONUNU ‘YELKEN’DE AÇIN

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da
BALIK SEZONUNU ‘YELKEN’DE AÇIN

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da