AVANTGARDE YALIKAVAK

Odalarda dekorasyon “less is more” şıklığındaydı. En ilgimi çeken de pozitif enerji verdiği düşünülen taşlar konmuş olmasıydı. Göz yormayan sade ve şıktı odalar. 

ABONE OL
9 Temmuz 2015 Perşembe 11:09 | Son Güncellenme:
5 dakika okunma süresi
AVANTGARDE YALIKAVAK

NİKOL BASOĞLU / nikol.basoglu@alem.com.tr

Yalıkavak en sıcak günde bile rüzgar alabilir. Bu doğal klima alanı bazen sizi çok rahtalatsa da sersem de yapmıyor değil. Bende mesela evet etkisi yaratıyor. Rüzgardan o kadar dağılıyorum ki ne sorarsanız evet diyorum. 

Su ister misin ?
Evet
Şal ister misiniz?
Evet
Dün neredeydin evet?
Evet
Etiniz nasıl pişsin?
Evet. 

Tabii rüzgarı sörf yaparak  avantaja çevirenler de var. Çeşme Alaçatı’dan sonra en iyi rüzgar sörfü merkezi burasıdır diyebilirim. Kışları gittiğimde de huzuru buluyorum burada. O kadar huzurlu ki bazen huzurdan nefret edebiliyorsunuz. Yazın bile Bodrum'da görülen gürültü kirliliği buraya çok bulaşmıyor, her ne kadar marinadan müzik sesleri gelse de. Sabahları da horoz sesiyle uyanmak bonus oluyor.

Palmarina’nın açılmasıyla yeme içme ile ilgili eksiklikler de giderilmiş oldu.  Palmarina, birçok lüks marka ve dünya çapında en çok yat bağlama kapasitesine sahip bir marina ile karşımıza çıkıyor. Harika bir görüntüsü olmasına rağmen nedense Yalıkavak’ın dokusuyla uyuşmadığını düşünürüm hep. Marinanın hemen ardındaki otoparklar ve oradaki mütevazı evlerdir beni böyle düşünmeye iten.

Eğer ben panoramik bir manzara önünde selfieler çekeceğim diyorsanız Yalıkavak’a 2km uzaklıkta Sandırma Köyü'ne gidin mutlaka. Eski taş evleri, terk edilmiş gibi duran sokaklarıyla sevimli bir poz köyü. Yok pozu, panoramik manzarayı boşver doğal hayatçıyım diyorsanız Bodrum’un Tibet'i Geriş köyüne gidin. Bol oksijen eşliğinde yürüyüş yapın.

Yalıkavak’taki çoğu otel, pansiyon ve yazlık ev deniz manzaralıdır coğrafi yapısı gereği. Bir de bakir kalan yerleri vardır ki bunlardan biri de Küdür yarımadası. Avantgarde Yalıkavak Otel de Küdür yarımadasında harika bir koyda bulunmakta. Rüzgar ve dalgasıyla ünlü Yalıkavak için burası hayli korunaklı bir alan. Kumlu ve harika bir plajı var. Kapıdan girdiğiniz an kendinizi iyi hissetmenizi sağlayacak bir personelle karşılaşıyorsunuz. Nasıl başarmışlar bilmiyorum ama personelin tamamı güleryüzlü. Bahçe, havuz, plaj ve odalarda servis muhteşem. Kurumsallaşmış bir eğitim aldıkları belli olan personel sanki susadığınız anı hissedip bir ihtiyacınız var mı diye yanınıza geliyor. 

Odalarda dekorasyon “less is more” şıklığındaydı. En ilgimi çeken de pozitif enerji verdiği düşünülen taşlar konmuş olmasıydı. Göz yormayan sade ve şıktı odalar. Akşamüstleri odaya gelip balkon karşısında kahve yudumlamak da ayrı bir zevkliydi. Gerçi bunu çatıya bakan bir cam önünde yapınca çok harika olmuyor ama size tavsiyem deniz tarafına bakan bir oda seçmeniz. 

Genellikle otellerin web siteleri fotoğrafları kendinden daha şıktır. Allahım ben cennete gidiyorum diye gittiğiniz otel Etiler öğrenci yurdu kıvamında bir şey çıkabiliyor ya da 20-10 ebatında bir havuzda yüzeceğim hayaliyle gidip leğende yüzebiliyorsunuz. Fakat Avantgarde Yalıkavak web sitesinden daha şık bir otel. 

Otelin sabah kahvaltısı özellikle de açık meyve reyonuyla bir harika. Tabii diyetime özel yumurta beyazından omlet yapmaları da büyük kibarlıktı. Sağlıklı ya da bol lezzetli her zevke ve damak tadına açık bir büfeydi. Öğle yemeklerini enginar salatasıyla geçiştirdim. Hem hafif hem de çok lezzetliydi. 

Afiyet olsun. 

EN ÇOK OKUNANLAR

Haftanın İlham Rehberi 24-30 Kasım
Haftanın İlham Rehberi 24-30 Kasım

Haftanın İlham Rehberi 24-30 Kasım

15 dakika okunma süresi
“Goodbye June”: Bir Noel Vedası
“Goodbye June”: Bir Noel Vedası

“Goodbye June”: Bir Noel Vedası

3 dakika okunma süresi
İstanbul'un En Yeni Mekanları
İstanbul'un En Yeni Mekanları

İstanbul'un En Yeni Mekanları

48 dakika okunma süresi
Haftanın Mekânı: Arbor İstanbul
Haftanın Mekânı: Arbor İstanbul

Haftanın Mekânı: Arbor İstanbul

4 dakika okunma süresi
“Kasaba”: Karanlıkta Kalan Dostluklar
“Kasaba”: Karanlıkta Kalan Dostluklar

“Kasaba”: Karanlıkta Kalan Dostluklar

3 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde
AVANTGARDE YALIKAVAK

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde

2023 Yılı Gastronomi Trendleri
AVANTGARDE YALIKAVAK

2023 Yılı Gastronomi Trendleri

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk
AVANTGARDE YALIKAVAK

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı
AVANTGARDE YALIKAVAK

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri
AVANTGARDE YALIKAVAK

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar
AVANTGARDE YALIKAVAK

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne
AVANTGARDE YALIKAVAK

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul
AVANTGARDE YALIKAVAK

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati
AVANTGARDE YALIKAVAK

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey
AVANTGARDE YALIKAVAK

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey
AVANTGARDE YALIKAVAK

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri
AVANTGARDE YALIKAVAK

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri