Bol Vitaminli Çorba Tarifleri

Havaların soğumasıyla birlikte soğuk algınlığına yenik düşenlerin en güçlü kalkanı bol vitaminli çorba tarifleri oluyor. Farklı farklı bol vitaminli sebzelerin bir araya gelmesiyle hazırladığımız sağlıklı çorba tarifleri, kış günlerinde içinizi ısıtacak.

YAZAR: Gamze Altınay
ABONE OL
9 Şubat 2022 Çarşamba 11:09 | Son Güncellenme:
3 dakika okunma süresi
Bol Vitaminli Çorba Tarifleri

ZERDEÇALLI MERCİMEK ÇORBASI

Malzemeler:

1 adet soğan

1 diş sarımsak

1 adet orta boy havuç

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1,5 su bardağı sarı mercimek

1 çay kaşığı zerdeçal

1 tatlı kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı tuz

6 su bardağı su

Hazırlanışı:

Soğanı ve havucu ince ince küpler şeklinde doğrayın. Sarımsağın kabuklarını soyun ve ezin. Mercimekleri iyice yıkayıp fazla sularını süzdürün. Derin bir tencerenin içerisine zeytinyağı ve soğanları alarak kavurmaya başlayın. Üzerine mercimek ve havuçları ilave edin. Kavurmaya devam edin. Kavrulduklarında su ve zerdeçalı ilave ederek kısık ateşte sebzeler ve mercimek iyice yumuşayana kadar pişirin. Ardından tüm baharatlarını ve tuzunu ilave ederek ocaktan alın. Blenderdan geçirdikten sonra dilerseniz süzebilirsiniz. Sıcak sıcak servis edin ve afiyetle tüketin.


ANTI-ENFLAMATUAR ÇORBA

Malzemeler:

1 orta boy soyulmuş domates

1/2 orta boy soğan

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı zerdeçal

1 çay kaşığı köri

1 adet çubuk tarçın

1/2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

200 gram haşlanmış karnabahar

6 adet badem

6 adet fındık

1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

Hazırlanışı:

Doğradığınız soğan ve sarımsağı 2 çorba zeytinyağı ile birlikte 1-2 dakika yumuşatın. Üzerine küp halinde doğranmış domatesleri ekleyin. 1-2 dakika domatesler de yumuşadıktan sonra 250 ml su ilave edin. Ardından 200 g haşlanmış karnabaharı ekleyin. 2-3 dakika kaynadıktan sonra zerdeçal, köri, tuz ile pul biberi ve hemen sonra 800 ml suyu ilave edin. Çorba haşlanırken çubuk tarçını 1-2 dakika içerisinde tutup tekrar çıkarın. Aralıklarla karıştırmaya devam ederek yaklaşık 9-10 dakika kaynatın. Tencereyi ocağın üzerinden alıp derince bir kaba boşaltın. Fındık ve bademleri ekledikten sonra, iyice karışıncaya kadar el blenderından geçirin.


YEŞİL DETOKS ÇORBA

Malzemeler:

½ orta boy demet brokoli

1/4 demet dereotu

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1,5 su bardağı su

1/2 adet soğan

1/2 su bardağı süt

Hazırlanışı:

Zeytinyağını ısıtın ve küp küp doğranan soğanları kavurun. Brokoli ve suyunu ilave edin. Brokoliler yumuşayıncaya kadar pişirin. Dereotunu ilave edin ve blenderdan geçirin. Hafifçe sütü ilave ederek, 2-3 dakika daha kaynatın ve çorbanız hazır.


Vegan Çorba Tarifleri

Avokadolu Bakla Çorbası

Detoks Etkisi Yaratan Çorba Tarifi

EN ÇOK OKUNANLAR

Haftanın Stil İlhamı: Bikiniler
Haftanın Stil İlhamı: Bikiniler

Haftanın Stil İlhamı: Bikiniler

1 dakika okunma süresi
ALEM Summer Weekend / MINI ile BIG LOVE Terrarium Workshop
ALEM Summer Weekend / MINI ile BIG LOVE Terrarium Workshop

ALEM Summer Weekend / MINI ile BIG LOVE Terrarium Workshop

1 dakika okunma süresi
Rachel Araz x Koton Koleksiyon Daveti
Rachel Araz x Koton Koleksiyon Daveti

Rachel Araz x Koton Koleksiyon Daveti

1 dakika okunma süresi
Haftanın Stil İlhamı: Plaj Kombinleri
Haftanın Stil İlhamı: Plaj Kombinleri

Haftanın Stil İlhamı: Plaj Kombinleri

1 dakika okunma süresi
Cartier'nin Yeni Mücevher Koleksiyonu
Cartier'nin Yeni Mücevher Koleksiyonu

Cartier'nin Yeni Mücevher Koleksiyonu

1 dakika okunma süresi
2022 Yaz Moda Trendleri
2022 Yaz Moda Trendleri

2022 Yaz Moda Trendleri

1 dakika okunma süresi
Disney Plus'ta İzleyebileceğiniz En İyi Filmler
Disney Plus'ta İzleyebileceğiniz En İyi Filmler

Disney Plus'ta İzleyebileceğiniz En İyi Filmler

20 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Yemek Siparişinden Daha Hızlı Hazırlayabileceğiniz Pratik Tarifler
Yemek Siparişinden Daha Hızlı Hazırlayabileceğiniz Pratik Tarifler

Yemek Siparişinden Daha Hızlı Hazırlayabileceğiniz Pratik Tarifler

Proteinli Smoothie Tarifleri
Proteinli Smoothie Tarifleri

Proteinli Smoothie Tarifleri

Yılbaşı Akşamı İçin Fit Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Akşamı İçin Fit Tatlı Tarifleri

Yılbaşı Akşamı İçin Fit Tatlı Tarifleri

Kraliçe II Elizabeth'in Yılbaşı Kurabiye Tarifi
Kraliçe II Elizabeth'in Yılbaşı Kurabiye Tarifi

Kraliçe II Elizabeth'in Yılbaşı Kurabiye Tarifi

Televizyon Karşısında Tüketebileceğiniz Atıştırmalık Tarifleri
Televizyon Karşısında Tüketebileceğiniz Atıştırmalık Tarifleri

Televizyon Karşısında Tüketebileceğiniz Atıştırmalık Tarifleri

Pratik ve Lezzetli Burrito Bowl Tarifleri
Pratik ve Lezzetli Burrito Bowl Tarifleri

Pratik ve Lezzetli Burrito Bowl Tarifleri

Kış Meyveleriyle Hazırlanan Sağlıklı Kokteyller
Kış Meyveleriyle Hazırlanan Sağlıklı Kokteyller

Kış Meyveleriyle Hazırlanan Sağlıklı Kokteyller

Kış Meyveleriyle Düşük Kalorili Tatlı Tarifleri
Kış Meyveleriyle Düşük Kalorili Tatlı Tarifleri

Kış Meyveleriyle Düşük Kalorili Tatlı Tarifleri

Vegan Köfte Tarifleri
Vegan Köfte Tarifleri

Vegan Köfte Tarifleri

Pratik ve Sağlıklı Noodle Tarifleri
Pratik ve Sağlıklı Noodle Tarifleri

Pratik ve Sağlıklı Noodle Tarifleri

Evde Yapabileceğiniz Glütensiz Ekmek Tarifi
Evde Yapabileceğiniz Glütensiz Ekmek Tarifi

Evde Yapabileceğiniz Glütensiz Ekmek Tarifi

Glütensiz Tatlı Tarifleri
Glütensiz Tatlı Tarifleri

Glütensiz Tatlı Tarifleri