Şubat Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeliyiz?

Şubat ayında hangi sebze ve meyveleri tüketmeliyiz? Şubat ayı meyve sebzelerini ve faydalarını derledik.

YAZAR: Nilay Keçeci Arpacı
ABONE OL
29 Ocak 2021 Cuma 16:01 | Son Güncellenme:
5 dakika okunma süresi
Şubat Ayı Meyve ve Sebzeleri

Şubat Ayı Sebzeleri

Roka

C vitamini açısından oldukça zengin olan roka aynı zamanda K vitamini ile beraber çeşitli mineraller içerir. Güçlü bir antioksidan kaynağıdır ve iyi bir lif içeriğine sahip olduğundan sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur. A vitamini içeriği yüksektir. Kemik ve dişler üzerinde ise olumlu etkileri vardır. Beyindeki hafıza bölümünü destekler ve unutkanlığın giderilmesine yardımcı olabilir.

Kereviz

Maydanoz ve rezene ailesinin bir üyesi olan kereviz hem sağlıklı hem de düşük kalorili bir besin. Aynı zamanda doğal bir antioksidandır. Çiğ ya da pişmiş olarak tüketilen kerevizin içeriğinde yüksek miktarda A, B, C ve K vitaminleri bulunur. İçeriğinde magnezyum, potasyum ve kalsiyum başta olmak üzere çok sayıda mineral vardır.

Şalgam

Kabızlık, ishal, kramp ve şişkinlik semptomlarının yanı sıra, zaman zaman ortaya çıkabilecek gastrik sorunların tedavisinde de yardımcı olabilir. Şalgamda bol miktarda bulunan C vitamini ve askorbik asit, bağışıklık sistemimiz için önemli destekleyicilerdir. C vitamini, beyaz kan hücrelerinin ve antikorlarının üretimini uyarabildiği gibi bir antioksidan olarak kanser ve kalp hastalıkları gibi kronik sağlık sorunlarını azaltmaya ve önlemeye yardımcıdır.

Havuç

Potasyum, K vitamini, sodyum, fosfor, kalsiyum, C vitamini, niasin ve B6 vitamini kaynağıdır. Düzenli havuç tüketimi kolesterol seviyelerini azaltır. Bu nedenle, kalp ile ilgili sorunları önlemek için sağlıklı bir dozda havuç tüketmek gerekmektedir. Meme ve kolon kanserini önleyici etkileri vardı.

Pancar

Kan basıncını düşürmeye yardımcı etkisi vardır. Pancarlar alfa-lipoik asit adı verilen bir antioksidan içerir. Bu bileşik, glikoz seviyelerini düşürmeye ve insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olabilir. Lif içeriği oldukça yüksek olan pancar, aynı zamanda bağırsak florasının da düzenlenmesine yardımcı olur.

Brüksel lahanası

Akciğer, mide ve kalın bağırsak kanserlerine yakalanma riskini düşürür. İçerdiği A, C ve E vitamini, kalp hastalıklarına yakalanma, kalp krizi geçirme riskini azaltır. Yüksek oranda potasyum minerali içermesi nedeniyle yüksek tansiyonu düşürür ve tansiyonu belli düzeyde tutar.

Şubat Ayı Meyveleri

Bal kabağı

İyi bir A vitamini kaynağı olması yanı sıra, C vitamini, demir ve bakır minerali açısından da zengindir.

Ayva

Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerinin ani yükselmesini engelleyen bu meyveyi gramajına uygun tüketerek diyabetten korunabilirsiniz. Yüksek lif kaynağıyla tokluk hissi sağlamasının yanında, kanserden korur, kolesterolü düzenler.

Kivi

C ve E vitamini içermektedir. Soğuk algınlığına ve hava değişimlerinde kullanılabilir. Ayrıca çocuk gelişimine de destek verir. Günde iki adet kivi yerseniz neredeyse günlük C vitamini ihtiyacınızı karşılayabiliyorsunuz. Yüksek oranda lif içerir. Potasyum açısından oldukça zengindir. Kemik gelişimi için etkilidir.

Muşmula

Muşmulanın kalsiyum, demir, fosfor, potasyum içermesinin yanı sıra, askorbik asit de içermesi sebebiyle vücuda çok faydalıdır. Serinletici olması sayesinde vücuda ferahlık verir. Antioksidan özelliği nedeniyle zararlı toksinleri yok eder. Muşmula yaprağı ekstresi bağışıklık sistemini güçlendirir, vücuda güç verir.

Kumkuat

Yoğun C vitamini içeren güçlü bir antioksidan olan kumkuat hastalıklara karşı direnci artırır, bağışıklık sistemini güçlendirir, kolesterolü düzenler. Aynı zamanda ağrı kesici özelliği de vardır. Diyet yapanları sevindirecek bir özelliği de, kabukları ile birlikte tüketilmesi halinde ani tatlı krizlerini bastırmada etkili olmasıdır.

Portakal

Portakal, özellikle C vitamini, tiamin, folat ve potasyum gibi çeşitli vitamin ve minerallerin iyi bir kaynağıdır. Hastalıklardan korur, cildi tazeler, kan şekerini düşürür, kalp hastalıklarından korur.

Ocak Ayı Meyve ve Sebzeleri

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri

EN ÇOK OKUNANLAR

Anim'in Renkli Dünyası Bodrum'da
Anim'in Renkli Dünyası Bodrum'da

Anim'in Renkli Dünyası Bodrum'da

1 dakika okunma süresi
Ekran Işığı Uyku Düşmanı Mı?
Ekran Işığı Uyku Düşmanı Mı?

Ekran Işığı Uyku Düşmanı Mı?

10 dakika okunma süresi
Boğaz'da Bir Yaz Rüyası: Grace Brands Summer Lounge
Boğaz'da Bir Yaz Rüyası: Grace Brands Summer Lounge

Boğaz'da Bir Yaz Rüyası: Grace Brands Summer Lounge

1 dakika okunma süresi
Kyoto'da Zamanın Yeni Yorumu
Kyoto'da Zamanın Yeni Yorumu

Kyoto'da Zamanın Yeni Yorumu

1 dakika okunma süresi
Louis Vuitton, “Visionary Journeys” Sergisi ile Japonya'da
Louis Vuitton, “Visionary Journeys” Sergisi ile Japonya'da

Louis Vuitton, “Visionary Journeys” Sergisi ile Japonya'da

10 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Deniz Yosununun Sağlığa Faydaları: Doğanın Süper Besini
Deniz Yosununun Sağlığa Faydaları: Doğanın Süper Besini

Deniz Yosununun Sağlığa Faydaları: Doğanın Süper Besini

Yaş Alırken Sağlıklı Kalmak İçin Tüketmeniz Gereken Besinler
Yaş Alırken Sağlıklı Kalmak İçin Tüketmeniz Gereken Besinler

Yaş Alırken Sağlıklı Kalmak İçin Tüketmeniz Gereken Besinler

Antioksidan Açısından Zengin Besinler
Antioksidan Açısından Zengin Besinler

Antioksidan Açısından Zengin Besinler

Alkali Beslenme Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Alkali Beslenme Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Alkali Beslenme Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Hollywood Yıldızlarının Gençlik Işıltısının Kaynağı
Hollywood Yıldızlarının Gençlik Işıltısının Kaynağı

Hollywood Yıldızlarının Gençlik Işıltısının Kaynağı

Bayramda Sağlıklı Beslenmenin Püf Noktaları
Bayramda Sağlıklı Beslenmenin Püf Noktaları

Bayramda Sağlıklı Beslenmenin Püf Noktaları

Blue Tea Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Blue Tea Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Blue Tea Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Genç Bir Cilt İçin Tüketmeniz Gereken Besinler
Genç Bir Cilt İçin Tüketmeniz Gereken Besinler

Genç Bir Cilt İçin Tüketmeniz Gereken Besinler

Yazın Serinletici Lezzeti: Cold Brew Nedir, Nasıl Hazırlanır?
Yazın Serinletici Lezzeti: Cold Brew Nedir, Nasıl Hazırlanır?

Yazın Serinletici Lezzeti: Cold Brew Nedir, Nasıl Hazırlanır?

Soğuk Havalarda Sağlıklı Kalmanın Sırları
Soğuk Havalarda Sağlıklı Kalmanın Sırları

Soğuk Havalarda Sağlıklı Kalmanın Sırları

Aralıklı Oruç Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Aralıklı Oruç Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Aralıklı Oruç Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Matcha Çayı Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Matcha Çayı Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Matcha Çayı Hakkında Bilmeniz Gerekenler