Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri

Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı, aralık ayı meyve ve sebzelerini anlatıyor.

YAZAR: NİLAY KEÇECİ
30 Kasım 2020 Pazartesi 13:41 | Son Güncellenme:
Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
1/21

Aralık Ayı Meyveleri 


Mandalina: Turunçgiller iyi bir antioksidan kaynağıdır. Son yıllarda turunçgillerin antioksidan aktivitesi ve çeşitli kronik-dejeneratif hastalıkların tedavisindeki etkisi dikkat çekiyor. Meyvelere C vitamini içeriği açısından bakıldığında, askorbik asit oranı en yüksek olanlardan biri de mandalinadır.

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
2/21

Aralık Ayı Meyveleri 


Trabzon Hurması: Trabzon hurması kardiyovasküler hastalıkları tedavi edici bir etkiye sahiptir. Zayıflık, anemi üzerinde tedavi edici bir etkiye sahiptir. Vitamin eksikliği ve hastalıklarını önler. A vitamini kaynağı olan ham meyvede ve olgun meyvenin yenmeyen kabuk çevresinde, meyve etine oranla daha fazla askorbik asit bulunmaktadır. Antioksidan aktiviteye sahip olup, güçlü besleyicilik özelliği vardır.

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
3/21

Aralık Ayı Meyveleri 


Greyfurt: Vitamin, protein, lif, C vitamini, mineraller ve folatlar açısından oldukça zengindir. İçerisinde B12 ve D vitaminleri bulunur. Ayrıca magnezyum, potasyum ve kalsiyum bakımından da zengindir.

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
4/21
Aralık Ayı Meyveleri 


Ayva: Ayva glisemik indeksi düşük bir meyvedir. Öğünlerde tercih ettiğinizde lifli yapısı sayesinde tokluk sürenizi uzatarak zayıflamanıza yardımcı olur. Ayvanın porsiyonu, büyük boy bir ayvanın yaklaşık yarısı kadardır. Ayva günlük C vitamini ihtiyacınızın 4'te 1'ini karşılayarak patojenlere, virüslere ve bakterilere karşı vücudunuzu koruyor. Ayvadaki yüksek demir içeriği sayesinde kan hücrelerinin üretimi artıyor. 

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
5/21
Aralık Ayı Meyveleri 


Nar: Yüksek miktarda antioksidan madde içerir. Kolestrol ve kan şekerini düzenleyen nar, aynı zamanda enfeksiyona karşı vücut direncini korur ve artırır. Meyve kabuğu alkaloit, tanen ve glikozitler içerir, idrar söktürücü etkisiyle toksin atımını sağlar.

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
6/21
Aralık Ayı Meyveleri 


Kivi: C ve E vitamini içermektedir. Soğuk algınlığına iyi gelir. Ayrıca çocuk gelişimine de destek verir. Günde iki adet kivi yerseniz neredeyse günlük C vitamini ihtiyacınızı karşılayabiliyorsunuz. Yüksek oranda lif içerir. Potasyum açısından oldukça zengindir. Kemik gelişimi için etkilidir. Bol miktarda C vitamini ve E vitamini bulundurmaktadır. Enerji değeri yüksektir. Kalsiyum, potasyum, Çinko, Şeker, Protein, Lif ve Folat içerir. 

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
7/21
Aralık Ayı Meyveleri 


Elma: Kemik sağlığı, diyabet, Alzheimer hastalığı, normal yaşlanma sırasında bilişsel düşüş, gastrointestinal koruma üzerinde olumlu etkileri vardır.

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
8/21
Aralık Ayı Sebzeleri


Yer Elması: Yer elması demir, kalsiyum, magnezyum ve potasyum bakımından çok iyi bir besin kaynağı. Diyabetik patates olarak da tüketilebiliyor. Düşük kalorili ve lif bakımından zengin olan yer elması, kan basıncı ile kandaki şeker oranını dengeleyen bir tür karbonhidrat olan inülin maddesini içeriyor. 

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
9/21
Aralık Ayı Sebzeleri


Kereviz: Maydanoz ve rezene ailesinin bir üyesi olan kereviz hem sağlıklı hem de düşük kalorili bir besin. Aynı zamanda doğal bir antioksidan. Çiğ ya da pişmiş olarak tüketilen kerevizin içeriğinde yüksek miktarda A, B, C ve K vitaminleri bulunuyor. İçeriğinde magnezyum, potasyum ve kalsiyum başta olmak üzere çok sayıda mineral de bulunuyor. 

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
10/21
Aralık Ayı Sebzeleri


Pırasa: Pırasa içeriğinde E, C, A, K, B3, B5 ve B9 gibi çeşitli vitaminleri barındırıyor. Potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, fosfor ve sodyum gibi mineraller açısından da önemli bir kaynak ve doğal bir antioksidandır. 

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
11/21
Aralık Ayı Sebzeleri


Beyaz Lahana: İyi bir lif kaynağı olan lahana, çok besleyici ve faydalı bir sebzedir. Güçlü bir antioksidan olan beyaz lahana vücutta iltihabı önlerken aynı zamanda kalp hastalıkları ve karaciğer yağlanmasına karşı da koruyucu özelliğe sahiptir. İçerdiği yüksek miktarda A, C ve K vitamini sayesinde bağışıklık sistemini destekler ve kansere karşı korur.

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
12/21
Aralık Ayı Sebzeleri


Kırmızı Lahana: Kırmızı lahana içeriğindeki yüksek lif sayesinde tokluk süresini uzatmaya yardımcıdır. Yüksek K vitamini içerir ve bu sayede beyin fonksiyonlarının daha iyi çalışmasına etki ederek konsantrasyonu artırır. Bazı kanser türlerinden korunmaya yardımcı özelliği de vardır.

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
13/21
Aralık Ayı Sebzeleri


Brüksel Lahanası: Beyaz lahana akciğer, mide ve kalınbağırsak kanserlerine yakalanma riskini düşürür. İçerdiği A, C ve E vitamini, kalp hastalıklarına yakalanma, kalp krizi geçirme riskini azaltır. Yüksek oranda potasyum minerali içermesi nedeniyle yüksek tansiyonu düşürülerek tansiyonu belli düzeyde tutar.

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
14/21
Aralık Ayı Sebzeleri


Pazı: Yemeklerle beraber tüketilmesi hazmı kolaylaştırır. Pazı diyabeti önlemeye ve kan şekerini düzeylerini dengelemede önemli etkisi bulunan yeşil yapraklı sebzelerdendir. Yüksek antioksidan özelliği ile beraber anti kanser özelliği de bulunur.

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
15/21
Aralık Ayı Sebzeleri


Karnabahar: Sindirimi düzenlemeye yardımcıdır. A vitamini içeriği oldukça yüksektir. Aynı zamanda stres ve depresyon riskini azaltmaya yardımcı olan bir sebzedir.

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
16/21
Aralık Ayı Sebzeleri


Havuç: Potasyum, K vitamini, sodyum, fosfor, kalsiyum, C vitamini, niasin ve B6 vitamini kaynağıdır. Düzenli havuç tüketimi kolesterol seviyelerini azaltır. Bu nedenle, kalp ile ilgili sorunları önlemek için sağlıklı bir dozda havuç tüketmek gerekmektedir. Meme ve kolon kanserini karşı da önleyici etkileri vardır.

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
17/21
Aralık Ayı Sebzeleri


Turp: Genel olarak turpta karbonhidratlar, diyet lifleri, protein ve hatta biraz yağ ve florür bulunur. Ek olarak, çeşitli suda çözünür vitaminler (B 1 , B 2 , B 3 , B 5 , B 6 , B 9 ve C) ve mineraller (kalsiyum, demir, magnezyum, manganez çinko, potasyum ve fosfor) içerir. Tip 2 diyabet gelişimini önlemeye yardımcıdır. Ayrıca turp, bağışıklık sistemini güçlendirmek için önemli olduğu bilinen güçlü antioksidanlardan olan flavonoidler ve antosiyaninleri içerir.

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
18/21
Aralık Ayı Sebzeleri


Ispanak: Ispanak tüketimi kan şekerinin düşmesine ve kanserin önlenmesine yardımcı olur. Aynı zamanda ıspanak cilt, saç ve kemik sağlığı için önemli bir besindir.100 gram ıspanakta yaklaşık 28 mg C vitamini bulunuyor. Bu ise günlük C vitamini ihtiyacının %34’üne eşit.

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
19/21
Aralık Ayı Sebzeleri


Brokoli: Cilt sağlığının korunmasına yardımcıdır. Ayrıca kan damarlarını güçlü tutarak, kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olur. Brokoli, kalorisi düşük bir sebzedir. Aynı zamanda önemli bir lif kaynağı da olan brokoli, sizi uzun süre tok tutar.

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
20/21
Aralık Ayı Sebzeleri


Pancar: Kan basıncını düşürmeye yardımcı etkisi vardır. Pancarlar alfa-lipoik asit adı verilen bir antioksidan içerir. Bu bileşik, glikoz seviyelerini düşürmeye ve insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olabilir. Lif içeriği oldukça yüksek olan pancar aynı zamanda barsak florasının da düzenlenmesine yardımcı olur.

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri
21/21
Aralık Ayı Sebzeleri


Bal Kabağı: Yüksek lif içeriği sayesinde tokluk süresini artırıyor. Yine bu özelliğinden ötürü kan şekerinde dalgalanmaların önüne geçiyor. A vitamininin öncül maddesi olarak bilinen alfa ve beta karoten içeriği oldukça yüksek olan balkabağı antioksidan özelliği sayesinde vücudun bağışıklık sisteminin güçlenmesini destekleyerek hastalıklara karşı koruyucu etki gösteriyor. İçeriğindeki karotenoidler sayesinde göz sağlığının korunmasında da oldukça etkili bir rol oynuyor.

EN ÇOK GEZİLEN GALERİLER

Maldivler'e Gitmeden Önce Bilmeniz Gereken 10 Şey
Maldivler'e Gitmeden Önce Bilmeniz Gereken 10 Şey

Maldivler'e Gitmeden Önce Bilmeniz Gereken 10 Şey

2021'in En Popüler Saç Trendi: İpek Fularlar
2021'in En Popüler Saç Trendi: İpek Fularlar

2021'in En Popüler Saç Trendi: İpek Fularlar

En Etkili 7 Serum
En Etkili 7 Serum

En Etkili 7 Serum

Refik Anadol “Makine Hatıraları: Uzay” Sergisi Daveti
Refik Anadol “Makine Hatıraları: Uzay” Sergisi Daveti

Refik Anadol “Makine Hatıraları: Uzay” Sergisi Daveti

Haftanın Favori 10 Stili
Haftanın Favori 10 Stili

Haftanın Favori 10 Stili

2021 İlkbahar/Yaz Güneş Gözlüğü Trendleri
2021 İlkbahar/Yaz Güneş Gözlüğü Trendleri

2021 İlkbahar/Yaz Güneş Gözlüğü Trendleri

C Vitamini Deposu 10 Bakım Ürünü
C Vitamini Deposu 10 Bakım Ürünü

C Vitamini Deposu 10 Bakım Ürünü

Göz Altı Morluklarına Veda Etme Vakti
Göz Altı Morluklarına Veda Etme Vakti

Göz Altı Morluklarına Veda Etme Vakti

En İyi 6 Vegan Makyaj Ürünü
En İyi 6 Vegan Makyaj Ürünü

En İyi 6 Vegan Makyaj Ürünü

Süper Modellerden İlhamla Jean Giyme Rehberi
Süper Modellerden İlhamla Jean Giyme Rehberi

Süper Modellerden İlhamla Jean Giyme Rehberi

Haftanın Favori 10 Stili
Haftanın Favori 10 Stili

Haftanın Favori 10 Stili

En İyi 5 Kaş Bakım Ürünü
En İyi 5 Kaş Bakım Ürünü

En İyi 5 Kaş Bakım Ürünü

Vakko'nun 2021 İlkbahar/Yaz Koleksiyonu
Vakko'nun 2021 İlkbahar/Yaz Koleksiyonu

Vakko'nun 2021 İlkbahar/Yaz Koleksiyonu

6 Adımda Sivilcelerle Vedalaşın
6 Adımda Sivilcelerle Vedalaşın

6 Adımda Sivilcelerle Vedalaşın

Haftanın Favori 10 Stili
Haftanın Favori 10 Stili

Haftanın Favori 10 Stili