GLÜTENSİZ BESLENMEYE AYAK UYDURAN RESTORAN

Son yıllarda adeta bir trend haline gelen ve bizim de yakın zamanda diyetisyen Zeynep Köse Çapay’dan hakkında görüşler aldığımız ‘glütensiz beslenme’, bu diyeti destekleyen restoranların açılmasına vesile oldu. Biz de, Paris’te butik bir restoran olarak radarımıza takılan ve hem dekorasyonu hem de lezzetli menüsüyle öne çıkan Noglu’yu ALEM okuyucularıyla tanıştırmak istedik.

ABONE OL
2 Kasım 2018 Cuma 13:10 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi
GLÜTENSİZ BESLENMEYE AYAK UYDURAN RESTORAN

Berin SOMAY – berin.somay@alem.com.tr

Paris’in kalbinde bulunan ve 40 metrekarelik bir alana yayılan restoranın iç mekanı, dahiyane tasarımlarıyla tanınan Mathieu Lehanneur’e emanet edilmiş.





Mathieu Lehanneur, minimalliği tercih ederek ahşap, mermer, metal ve kuvartz gibi malzemeleri bir araya getirmiş.





Glütensiz beslenenlerin popüler buluşma noktası olan Noglu’nun duvarlarında restoranın felsefesini anlatan yazılar da yer alıyor.





Paris’e yolunuz düşerse eğer, “Glütensiz yemekler sıkıcı ve lezzetsiz olur” ön yargısını menüsüyle de yıkmayı başaran Noglu’yu mutlaka keşfedin.

http://www.noglu.fr

EN ÇOK OKUNANLAR

“Kasaba”: Karanlıkta Kalan Dostluklar
“Kasaba”: Karanlıkta Kalan Dostluklar

“Kasaba”: Karanlıkta Kalan Dostluklar

3 dakika okunma süresi
Bir Mirasın İzinde
Bir Mirasın İzinde

Bir Mirasın İzinde

1 dakika okunma süresi
"Palm Royale": Moda Tutkunları Bu Diziyi Çok Sevdi
"Palm Royale": Moda Tutkunları Bu Diziyi Çok Sevdi

"Palm Royale": Moda Tutkunları Bu Diziyi Çok Sevdi

1 dakika okunma süresi
Antik Dünyanın Gölgesinde Doğan Yeni Bir Çağdaş Miras
Antik Dünyanın Gölgesinde Doğan Yeni Bir Çağdaş Miras

Antik Dünyanın Gölgesinde Doğan Yeni Bir Çağdaş Miras

9 dakika okunma süresi
Haftanın Mekânı: Arbor İstanbul
Haftanın Mekânı: Arbor İstanbul

Haftanın Mekânı: Arbor İstanbul

4 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi
GLÜTENSİZ BESLENMEYE AYAK UYDURAN RESTORAN

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri
GLÜTENSİZ BESLENMEYE AYAK UYDURAN RESTORAN

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri

2023 Yılı Gastronomi Trendleri
GLÜTENSİZ BESLENMEYE AYAK UYDURAN RESTORAN

2023 Yılı Gastronomi Trendleri

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da
GLÜTENSİZ BESLENMEYE AYAK UYDURAN RESTORAN

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar
GLÜTENSİZ BESLENMEYE AYAK UYDURAN RESTORAN

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları
GLÜTENSİZ BESLENMEYE AYAK UYDURAN RESTORAN

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Mekan Önerisi: Canella Bakery
GLÜTENSİZ BESLENMEYE AYAK UYDURAN RESTORAN

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey
GLÜTENSİZ BESLENMEYE AYAK UYDURAN RESTORAN

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü
GLÜTENSİZ BESLENMEYE AYAK UYDURAN RESTORAN

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde
GLÜTENSİZ BESLENMEYE AYAK UYDURAN RESTORAN

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri
GLÜTENSİZ BESLENMEYE AYAK UYDURAN RESTORAN

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild
GLÜTENSİZ BESLENMEYE AYAK UYDURAN RESTORAN

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild