ELMALI TATLI TORTILLA TARİFİ

Yemek kitabı yazarı ve tarif geliştirici Pelin Bozkurt Bilgiç, tatlı ihtiyacınızı karşılayacak pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyor.

ABONE OL
25 Nisan 2020 Cumartesi 21:07 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi
ELMALI TATLI TORTILLA TARİFİ

ELMALI TATLI TORTILLA

MALZEMELER

3 adet tam buğday tortilla

1 elma

½ su bardağı vişne (donmuş)

½ bardak ceviz (irice parçalanmış)

1 tatlı kaşığı tarçın

3 yemek kaşığı kuru dut

1 yumurta akı

3 yemek kaşığı zeyinyağı

YAPILIŞI

Elmaların kabuklarını soyup zar büyüklüğünde küp küp doğrayın.

Bir tavaya zeytinyağını, doğranmış elmaları, donmuş vişneleri ve yarım tatlı kaşığı tarçını koyup elmalar yumuşayana kadar dört-beş dakika kısık ateşte pişirin. Tortillaları bir kurabiye kalıbı ile yuvarlak yuvarlak kesip kenara alın.

Cevizi ve kuru dutu rondodan geçirip üzerine kalan tarçını ekleyin. Tortillaların üzerine yumurta akını fırça ile sürün ve tam ortasına elmalı vişneli harcı koyun. Daha sonra cevizli karışımı üzerine serpin ve 160 derece fırında 10 dakika boyunca üzeri kızarana kadar pişirin.

EN ÇOK OKUNANLAR

Kim Jones, Dior Homme'daki Görevinden Ayrılıyor
Kim Jones, Dior Homme'daki Görevinden Ayrılıyor

Kim Jones, Dior Homme'daki Görevinden Ayrılıyor

2 dakika okunma süresi
Şubat Ayı Sergileri
Şubat Ayı Sergileri

Şubat Ayı Sergileri

20 dakika okunma süresi
Kalp Sağlığının Korunmasında Kırmızının Gücü
Kalp Sağlığının Korunmasında Kırmızının Gücü

Kalp Sağlığının Korunmasında Kırmızının Gücü

4 dakika okunma süresi
Alkali Beslenme Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Alkali Beslenme Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Alkali Beslenme Hakkında Bilmeniz Gerekenler

10 dakika okunma süresi
Ahu Yağtu ile Kelime Oyunu
Ahu Yağtu ile Kelime Oyunu

Ahu Yağtu ile Kelime Oyunu

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar
Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi
Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?
Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?

Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı
Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği
“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

Mekan Önerisi: Canella Bakery
Mekan Önerisi: Canella Bakery

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey
Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da
Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Türkiye'nin En İyi Sürdürülebilir Restoranları
Türkiye'nin En İyi Sürdürülebilir Restoranları

Türkiye'nin En İyi Sürdürülebilir Restoranları

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri
Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?
Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

2023 Yılı Gastronomi Trendleri
2023 Yılı Gastronomi Trendleri

2023 Yılı Gastronomi Trendleri