BODRUM DÜNYACA ÜNLÜ AVUSTRALYALI ŞEFİ AĞıRLAYACAK CHRISTINE MANFIELD

Bodrum Maçakızı Otel 19-20 Ağustos’ta, Avustralyalı şef Christine Manfield’in çok özel lezzetlerinin sunulacağı bir yemek düzenliyor.

ABONE OL
14 Ağustos 2015 Cuma 14:05 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
BODRUM DÜNYACA ÜNLÜ AVUSTRALYALI ŞEFİ AĞıRLAYACAK CHRISTINE MANFIELD

Bodrum Türkbükü ile özdeşleşen otellerden Maçakızı Otel Avustralya’lı şef yemek kitabı yazarı Christine Manfield’i ağırlayacak.19-20 Ağustos tarihlerinde Christine Manfield’in Türk ürünleri ile hazırlayacağı gecede özel yemekler lezzet meraklılarına sunulacak. Daha önce de gurme lezzet geceleri düzenleyerek Michelin yıldızlı şef Antony Genovese’i ağırlayan Maçakızı iki özel geceye daha ev sahipliği yapacak. Türk lezzetlerinin Christine Manfield tarafından özel olarak yorumlanarak sunulacağı gecede Maça Kızı’nın executive şefi Aret Sahakyan da şefle birlikte yemekleri hazırlayacak. Aynı zamanda yemek kitapları ile de büyük ilgi gören Avustralyalı şefin yeni yemek kitabı New Dessert Divas by Christine Manfield’in satışı gerçekleşecek ve arzu edenler için şef kitabını imzalayacak.

30’lu yaşların ortalarında profesyonel olarak yemek pişirmeye başlayıp Avustralya’nın en iyi aşçılarından biri olan Christine Manfield, ilkokul öğretmenliğini bırakıp aşçı olmaya karar veren bir şef. Manfield uzun süre mutfaklarda çalışıp tecrübe edindikten sonra Sydney’deki Paramount isimli restoranında oluşturduğu mükemmeliyetçi ve sofistike çizgisiyle dikkatleri üzerine çekmiş ve o günlerden bugüne birçok yemek kitabı yazarak, geniş bir takipçi kitlesi edinmiş. Christine Manfield’ın en sevilen kitabı “‘Tasting India” (Hindistan’ı Tatmak) Hint kültürünü inceleme tarzı ve resimleriyle gastronomi dünyasında hatırı sayılır bir yere sahip. Ünlü Avustralyalı şef, “Fire” (Ateş) adlı kitabında ise Meksika’dan Endonezya’ya, Halep’ten Japonya’ya birçok ülkeye yaptığı gezileri derleyip bir yemek rehberi hazırlamanın yanı sıra, gezdiği her yerdeki malzemeleri kendine göre yorumlayıp yepyeni yemek ve tariflerini bir araya getiriyor. Kitaplarında Türkiye’ye de bir kaç sayfa ayıran Manfield, malzeme listelerinin çok uzun olması ve tariflerin aşırı ayrıntılı olmasıyla tanınıyor.

EN ÇOK OKUNANLAR

Cafer Palamut ile 2025 Yaz Frekansı
Cafer Palamut ile 2025 Yaz Frekansı

Cafer Palamut ile 2025 Yaz Frekansı

7 dakika okunma süresi
2025 Yazında Bodrum ve Akdeniz'in En Lüks Otelleri
2025 Yazında Bodrum ve Akdeniz'in En Lüks Otelleri

2025 Yazında Bodrum ve Akdeniz'in En Lüks Otelleri

13 dakika okunma süresi
25 HAZİRAN 2025
25 HAZİRAN 2025

25 HAZİRAN 2025

1 dakika okunma süresi
Gökay Gündoğdu ile Antwerp: İlham Dolu Bir Yolculuk
Gökay Gündoğdu ile Antwerp: İlham Dolu Bir Yolculuk

Gökay Gündoğdu ile Antwerp: İlham Dolu Bir Yolculuk

6 dakika okunma süresi
Doğanın Zarafetiyle Şekillenen Bir Buluşma: Begüm Khan X Brothers
Doğanın Zarafetiyle Şekillenen Bir Buluşma: Begüm Khan X Brothers

Doğanın Zarafetiyle Şekillenen Bir Buluşma: Begüm Khan X Brothers

2 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?
Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri
Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey
Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi
Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği
“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı
Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati
Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul
İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild
Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Paris'in En Trend 5 Restoranı
Paris'in En Trend 5 Restoranı

Paris'in En Trend 5 Restoranı

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey
Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Mekan Önerisi: Canella Bakery
Mekan Önerisi: Canella Bakery

Mekan Önerisi: Canella Bakery