Kraliçe II Elizabeth'in Yılbaşı Kurabiye Tarifi

Buckingham Palace, Kraliçe II Elizabeth'in favori yılbaşı kurabiye tarifini paylaştı.

YAZAR: Melda Yüzbaşıoğlu
16 Aralık 2021 Perşembe 11:42 | Son Güncellenme:
4 dakika okunma süresi

Buckingham Palace Kraliçe II Elizabeth'in favori yılbaşı kurabiye tarifini paylaştı. Yeni yıla Kraliçe II Elizabeth gibi girmek için "Cinnamon Stars" kurabiye tarifine şans verin.

Malzemeler:


  1. · 360 gr Pudra Şekeri
  2. · 85 ml Yumurta Beyazı
  3. · 20 ml Limon Suyu
  4. · 300 gr Öğütülmüş Badem
  5. · 115 gr Mixed Peel
  6. · ½ Limon (Rendelenmiş)
  7. · 12 gr Tarçın
  8. · ¼ Karanfil (Öğütülmüş)

Yapılışı:


Pudra şekerini, yumurta akını ve limon suyunu bir kaba aktarın ve beze haline getirin. Beze haline geldikten sonra 1/3'ünü çıkarın. Daha sonra hamurun üzerine ince bir tabaka olacak şekilde kenarda bekletin.

Kalan tüm malzemeleri bezenin geri kalan kısmına ekleyin ve hamur benzeri bir doku elde edin.

Hamuru elinizle yoğurun ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın. Üzerine de ayrı bir yağlı kağıt sererek bir cm kalınlığında açın.

Hamuru açtıktan sonra üzerinde yağlı kağıdı kaldırın ve yerine ince bir bez tabakası yayın. Hamurun mümkün olduğunca pürüzsüz olmasını sağlayın. 1 saat boyunca buzdolabında bekletin.

Hamuru buzdolabından çıkarın. Bıçak ya da kesici yardımıyla istediğiniz şekli verebilirsiniz. Kraliçe II Elizabeth'in favorisi yıldız ve elmas şekilleri. Not: Bıçak ve kesiciyi, şekil vermeden önce sıcak suya batırın.

160 derecelik fırında şekil verdiğiniz kurabiyeleri 12-15 dakika boyunca pişirin. (Alttan ısıtarak pişirirseniz üst kısmı beyaz kalır ve rengi solmaz)

Fırından çıkardıktan sonra 30 dakika boyunca soğumasını bekleyin. Ardından hava geçirmeyen bir kapta saklayarak iki ay boyunca tüketebilirsiniz.

Gingerbread Kurabiye ve Biberli Sıcak Çikolata

Vakko L'Atelier ile Yılbaşı Lezzetleri

Yılbaşı İçin Kurabiye Tarifleri

EN ÇOK OKUNANLAR

Deva Cassel'ın En İyi 10 Stil Görünümü

Deva Cassel'ın En İyi 10 Stil Görünümü

1 dakika okunma süresi
Özge Gürel ile Dubai Keşfi

Özge Gürel ile Dubai Keşfi

16 dakika okunma süresi
“Challengers” Filmi İncelemesi

“Challengers” Filmi İncelemesi

14 dakika okunma süresi
Mayıs Ayı Burç Yorumları

Mayıs Ayı Burç Yorumları

20 dakika okunma süresi
İlkbahar/Yaz 2024 Podyumlarından En Güzel Saç Aksesuarları

İlkbahar/Yaz 2024 Podyumlarından En Güzel Saç Aksesuarları

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?

Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati

2023 Yılı Gastronomi Trendleri

2023 Yılı Gastronomi Trendleri

Pratik 5 Porridge Tarifi

Pratik 5 Porridge Tarifi

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Türkiye'nin En İyi Sürdürülebilir Restoranları

Türkiye'nin En İyi Sürdürülebilir Restoranları

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları