Lezzetli pasta ve kurabiyeleriyle tanınan Five O'Clock'un yaratıcı şefi Sinem Ekşioğlu, çay keyfine ortak olacak elmalı tarçınlı bir kek tarifini ALEM okurları ile paylaştı.

Lezzetli pasta ve kurabiyeleriyle tanınan Five O'Clock'un yaratıcı şefi Sinem Ekşioğlu, çay keyfine ortak olacak elmalı tarçınlı bir kek tarifini ALEM okurları ile paylaştı.

8 Ocak 2020 Çarşamba 17:09 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi

Lara MUTLU – lara.mutlu@alem.com.tr

MALZEMELER:
150 gr toz şeker
4 yumurta
100 gr sıvı yağ
180 gr un
1 adet çubuk vanilya
1 paket kabartma tozu

Üzeri için;
2 adet kabuksuz dilimlenmiş elma
25 gr toz şeker
5 gr tarçın

YAPIMI:
Yumurta ve şeker kabarınca kadar çırpılır. Çubuk vanilya çekirdekleri ilave edilir. Ardından sıvı yağ eklenir. En son elenmiş un ve kabartma tozu ile kıvam verilir. Çok karıştırmadan 28 cm’lik yağlanmış kek kalıbına hamur alınır. Üzerine orta incelikte dilimlenmiş elmalar, şeker ve tarçın serpilir.
170 derecede 55 dakika pişmeye bırakılır.

EN ÇOK OKUNANLAR

Mayıs Ayı Burç Yorumları

Mayıs Ayı Burç Yorumları

20 dakika okunma süresi
Arzu Nesnesi: Hailey Bieber'ın Rhode Telefon Kılıfı

Arzu Nesnesi: Hailey Bieber'ın Rhode Telefon Kılıfı

1 dakika okunma süresi
Deva Cassel'ın En İyi 10 Stil Görünümü

Deva Cassel'ın En İyi 10 Stil Görünümü

1 dakika okunma süresi
Özge Gürel ile Dubai Keşfi

Özge Gürel ile Dubai Keşfi

16 dakika okunma süresi
“Challengers” Filmi İncelemesi

“Challengers” Filmi İncelemesi

14 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?

Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Paris'in En Trend 5 Restoranı

Paris'in En Trend 5 Restoranı

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Pratik 5 Porridge Tarifi

Pratik 5 Porridge Tarifi

Çırağan Palace Shop'tan Yeni Yıl Lezzetleri

Çırağan Palace Shop'tan Yeni Yıl Lezzetleri

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği