Kokteyl severler ve bar kültürünün tutkunları için beklenen gün geldi çattı: "The World's 50 Best Bars" organizasyonu, 2025 yılının en iyilerini Hong Kong'da açıkladı. Dünyanın dört bir yanındaki bar sahnelerini kusursuz sunum, yaratıcılık ve deneyim açısından değerlendiren prestijli listenin bu yılki şampiyon Bar Leone (Hong Kong) olurken, Meksika'dan Handshake Speakeasy ikinci sırada yer aldı. İspanyol bar sahnesi de bu yıl önemli dereceler elde etti.
Bar Leone: Zirvenin Sahibi
Bar Leone, Hong Kong'da faaliyet gösteriyor ve 2025'te dünyanın en iyi barı olarak taçlandırıldı. Bu mekan, özellikle kokteyllerindeki özgün dokunuşlar, atmosfer ve misafir deneyimine verdiği önemle jüriyi etkiledi.
Meksika'nın Güçlü Temsili
Handshake Speakeasy (Mexico City), 2025 listesinde ikinci sıraya yerleşerek Meksika bar kültürünün uluslararası sahnedeki gücünü bir kez daha gösterdi.
Barselona Yükselişte
İspanyol barları bu yıl dikkat çekici performans sergiledi. Sips barı 3. sıraya yükselirken, Paradiso da 4. sırada yer aldı. Bu, Barselona'nın kokteyl sahnesinin dünya ölçüsünde geçerliliğini pekiştiren bir kırılma noktası oldu.
2025 Dünyanın En İyi 50 Barı Listesi
1 – Bar Leone, Hong Kong
2 – Handshake Speakeasy, Mexico City
3 – Sips, Barselona
4 – Paradiso, Barselona
5 – Tayēr + Elementary, Londra
6 – Connaught Bar, Londra
7 – Moebius Milano, Milano
8 – Line, Atina
9 – Jigger & Pony, Singapur
10 – Tres Monos, Buenos Aires
11 – Alquímico, Cartagena
12 – Superbueno, New York
13 – Lady Bee, Lima
14 – Himkok, Oslo
15 – Bar Us, Bangkok
16 – Zest, Seul
17 –Bar Nouveau, Paris
18 –Bar Benfiddich, Tokyo
19 – Caretaker's Cottage, Melbourne
20 – The Cambridge Public House, Paris
21 – Satan's Whiskers, Londra
22 – Locale Firenze, Floransa
23 – Tlecān, Mexico City
24 – Tan Tan, São Paulo
25 – Mirror Bar, Bratislava
26 – CoChinChina, Buenos Aires
27 – Baba au Rum, Athina
28 – Nouvelle Vague, Tiran
29 – Hope & Sesame, Guangzhou
30 – Danico, Paris
31 – Scarfes Bar, London
32 – Svanen, Oslo
33 – Sastrería Martinez, Lima
34 – Panda & Sons, Edinburgh
35 – Röda Huset, Stockholm
36 – Mimi Kakushi, Dubai
37 – Salmon Guru, Madrid
38 – Coa, Hong Kong
39 – Sip & Guzzle, New York
40 – Drink Kong, Roma
41 – Double Chicken Please, New York
42 – Maybe Sammy, Sidney
43 – 1930, Milan
44 – Jewel of the South, New Orleans
45 – Virtù, Tokyo
46 – Overstory, New York
47 – The Bar in Front of the Bar, Athens
48 – The Bellwood, Tokyo
49 – BKK Social Club, Bangkok
50- Nutmeg & Clove, Singapore