Aromalı Yeşil Çay Tarifleri

Kilo verme ve hatta yağ yakma konusunda bize yardımcı olan bilimsel olarak ispatlanmış birkaç besin var. Bunlardan biri de yeşil çay. Peki, yeşil çayın sağlığa etkiler neler? Yeşil çay sağlık için mükemmel bir içecek seçimi. Kalp hastalığı riskini azalttığı ve kansere karşı koruyucu etkisi olduğu ispatlanmış. Orta miktarda kafein sağlamanın yanı sıra yağ yakımını destekleyici özelliği ile de karın bölgesindeki yağ kaybını teşvik edici bir antioksidan olan epigallocatechin gallate (EGCG) kaynağı.

Bilimsel Çalışmalarla Yeşil Çay; Yeşil Çayın Faydaları Neler?

12 erkeğin dahil edildiği bir çalışmada bisiklet sürerken yağ yakımı, yeşil çay ekstresi alanlarda plasebo alanlara kıyasla %17 oranında artmış. Öte yandan bazı çalışmalar yeşil çay veya yeşil çay ekstraktının metabolizma veya kilo kaybı üzerinde çok az veya hiç etkisi olmadığını göstermiş. Çalışma sonuçlarındaki farklar göz önüne alındığında yeşil çayın etkilerinin kişiden kişiye veya tüketilen miktara bağlı olarak değiştiği saptanmış. Günde üç bardak yeşil çay içmek yaktığınız kalori miktarını potansiyel olarak artırmak da dahil olmak üzere bir dizi sağlık yararı sağlayabilir. Bununla birlikte düşük tansiyon problemi olanların yeşil çay tüketirken dikkatli olmalarında fayda var.

Elmalı Yeşil Çay

Malzemeler:

1. 1 tatlı kaşığı yeşil çay
2. 4 gram taze zencefil
3. 1 çubuk tarçın
4. 1/2 yeşil elma
5. 5 adet karanfil

Yapılışı:

Bir demliğin içerisinde yaklaşık 250 ml içme suyunu kaynatın. Kaynayan içme suyunun içerisine zencefili, yeşil çayı, tarçını ve karanfili de ekleyerek üç dakika daha kaynatın. Karışım kaynarken yarım elmayı dilimleyin. Dilimlediğiniz elmaları bir bitki çayı demliğinin içerisine ya da French Press'in içerisine alın. Kaynayan bitki çayı karışımını elma dilimlerinin üzerine ilave edin. Ardından beş dakika daha demleyin. Son olarak çayınızı süzerek servis edebilirsiniz.

Ananaslı Yeşil Çay

Malzemeler:

1. 1/2 ananas kabuğu
2. 1 avuç kiraz sapı
3. 1 çubuk tarçın
4. 1 limon
5. 1 litre su
6. Yeşil çay

Yapılışı:

Limonu suyun içine sıkın. Ardından limon kabuğu, ananas kabuğu, kiraz sapı, tarçını ekleyip kaynatın ve 6-7 dakika demlenmesini bekleyin. Demlenirken içine iki adet sallama yeşil çay ekleyin. Sonrasında çayınızı süzerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.