YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Güney Kore'den dünyaya yayılan, kremamsı görüntüsüyle iştah açan Dalgona kahvesinin tarifi.

16 Nisan 2020 Perşembe 17:16 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi

MALZEMELER

2 yemek kaşığı granül kahve

2 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı sıcak su

SERVİS İÇİN

Bardağın yarısını dolduracak kadar süt

Buz (tercihe bağlı)

YAPILIŞI

Kahveyi, şekeri ve suyu mikser yardımıyla krema kıvamı alana kadar çırpın. Karışımı sütün içerisine boşaltın. Kahveniz hazır. Afiyet olsun!

DALGONA KAHVESİ NEDİR?

via GIPHY

Son günlerde Tiktok uygulaması ile adını duyursa da aslında kahvenin orjinal kökenleri Hindistan, Pakistan ve Makao'dan geliyor. Ancak popülaritesini, ocak ayında Pyunstorang adlı Kore TV Şovunda yapılmasıyla yakaladı. Şovda yer alan Güney Kore'li aktör Jung Il-Woo içeceği denemek için Makao'ya gitti ve kahveye aynı görüntüye sahip geleneksel Kore şekerlemesi olan Dalgona diğer adıyla da Ppopgi lakabını taktı.

Melda YÜZBAŞIOĞLU- melda.yuzbasioglu@alem.com.tr 

EN ÇOK OKUNANLAR

Güzellik Dünyasında Cilt Sağlığı Odaklı Yeni Bir Adım

Güzellik Dünyasında Cilt Sağlığı Odaklı Yeni Bir Adım

1 dakika okunma süresi
Yaza Işıltılı Bir Merhaba

Yaza Işıltılı Bir Merhaba

1 dakika okunma süresi
Plaj Giyimine Mitolojik Bir Dokunuş

Plaj Giyimine Mitolojik Bir Dokunuş

1 dakika okunma süresi
Boğaz'da Görkemli Düğün

Boğaz'da Görkemli Düğün

1 dakika okunma süresi
Cemiyet Hayatından Doğaya Destek

Cemiyet Hayatından Doğaya Destek

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

İtalyan Zanaatinde Gastronomi ve Tasarım Diyaloğu

İtalyan Zanaatinde Gastronomi ve Tasarım Diyaloğu