YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Güney Kore'den dünyaya yayılan, kremamsı görüntüsüyle iştah açan Dalgona kahvesinin tarifi.

16 Nisan 2020 Perşembe 17:16 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi

MALZEMELER

2 yemek kaşığı granül kahve

2 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı sıcak su

SERVİS İÇİN

Bardağın yarısını dolduracak kadar süt

Buz (tercihe bağlı)

YAPILIŞI

Kahveyi, şekeri ve suyu mikser yardımıyla krema kıvamı alana kadar çırpın. Karışımı sütün içerisine boşaltın. Kahveniz hazır. Afiyet olsun!

DALGONA KAHVESİ NEDİR?

via GIPHY

Son günlerde Tiktok uygulaması ile adını duyursa da aslında kahvenin orjinal kökenleri Hindistan, Pakistan ve Makao'dan geliyor. Ancak popülaritesini, ocak ayında Pyunstorang adlı Kore TV Şovunda yapılmasıyla yakaladı. Şovda yer alan Güney Kore'li aktör Jung Il-Woo içeceği denemek için Makao'ya gitti ve kahveye aynı görüntüye sahip geleneksel Kore şekerlemesi olan Dalgona diğer adıyla da Ppopgi lakabını taktı.

Melda YÜZBAŞIOĞLU- melda.yuzbasioglu@alem.com.tr 

EN ÇOK OKUNANLAR

Zamane It Girl'ü: Kaia Gerber

Zamane It Girl'ü: Kaia Gerber

6 dakika okunma süresi
Güzellikte Uzun Ömür Dönemi: Skin Longevity

Güzellikte Uzun Ömür Dönemi: Skin Longevity

25 dakika okunma süresi
Leonardo da Vinci'nin Hayatı, Sanatı ve Eserleri

Leonardo da Vinci'nin Hayatı, Sanatı ve Eserleri

17 dakika okunma süresi
2026 İstanbul Açık Hava Sineması Rehberi: Hangi Film Nerede Gösteriliyor?

2026 İstanbul Açık Hava Sineması Rehberi: Hangi Film Nerede Gösteriliyor?

20 dakika okunma süresi
“The Hawk” Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

“The Hawk” Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

7 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

2026 Yemek Trendleri: Hangi Lezzetler Yükselişte?

2026 Yemek Trendleri: Hangi Lezzetler Yükselişte?

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

İtalyan Zanaatinde Gastronomi ve Tasarım Diyaloğu

İtalyan Zanaatinde Gastronomi ve Tasarım Diyaloğu