GLÜTENSİZ BESLENMEYE AYAK UYDURAN RESTORAN

Son yıllarda adeta bir trend haline gelen ve bizim de yakın zamanda diyetisyen Zeynep Köse Çapay’dan hakkında görüşler aldığımız ‘glütensiz beslenme’, bu diyeti destekleyen restoranların açılmasına vesile oldu. Biz de, Paris’te butik bir restoran olarak radarımıza takılan ve hem dekorasyonu hem de lezzetli menüsüyle öne çıkan Noglu’yu ALEM okuyucularıyla tanıştırmak istedik.

2 Kasım 2018 Cuma 13:10 | Son Güncellenme: 8 Kasım 2018 Perşembe 13:55

1 dakika okunma süresi

Berin SOMAY – berin.somay@alem.com.tr

Paris’in kalbinde bulunan ve 40 metrekarelik bir alana yayılan restoranın iç mekanı, dahiyane tasarımlarıyla tanınan Mathieu Lehanneur’e emanet edilmiş.

Mathieu Lehanneur, minimalliği tercih ederek ahşap, mermer, metal ve kuvartz gibi malzemeleri bir araya getirmiş.

Glütensiz beslenenlerin popüler buluşma noktası olan Noglu’nun duvarlarında restoranın felsefesini anlatan yazılar da yer alıyor.

Paris’e yolunuz düşerse eğer, “Glütensiz yemekler sıkıcı ve lezzetsiz olur” ön yargısını menüsüyle de yıkmayı başaran Noglu’yu mutlaka keşfedin.

https://www.noglu.fr

EN ÇOK OKUNANLAR

Güzellikte Uzun Ömür Dönemi: Skin Longevity

25 dakika okunma süresi

Zamane It Girl'ü: Kaia Gerber

6 dakika okunma süresi

Leonardo da Vinci'nin Hayatı, Sanatı ve Eserleri

17 dakika okunma süresi

2026 İstanbul Açık Hava Sineması Rehberi: Hangi Film Nerede Gösteriliyor?

20 dakika okunma süresi

“The Hawk” Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

7 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

2026 Yemek Trendleri: Hangi Lezzetler Yükselişte?

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü

Künye İletişim

Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez.