İdeal kiloya ulaşmak için hep zorlu bir mücadele veya acı çeken diyetleri seçmek maalesef ki her kilo problemi yaşayan kişinin düştüğü ortak bir kaderdir diyebilirim. Bence uzun vadede olumlu sonuçlar elde etmek istiyorsanız yaşınız kaç olursa olsun artık sağlıklı yeme düzenini hayatınıza geçirmek zorundasınız. Böylece hem kilo problemi hem de kronik hastalıklar açısından risklerinizi minimize etmiş olursunuz.
Bugün sağlıklı yaşam ve beslenme üzerine Harvard Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Bölümü tarafından 120.000 sağlıklı kadın ve erkek üzerinde yapılmış 20 yıl süren araştırma bizlere önemli mesajlar veriyor. Araştırma; yağlı kırmızı et, işlenmiş etler, kızartılmış tüm besinler, şekerli yiyecek – içecekler, yüksek oranda nişasta örneğin patates, rafine karbonhidrat, doymuş yağlı yiyeceklerin sıklıkla tüketimine bağlı olarak şişmanlık başta olmak üzere birçok kronik hastalıkların ortaya çıktığı bildiriyor. Aynı araştırmada taze sebze, taze meyve, tam tahıllar, yoğurt, kuru yemişler ve beyaz et yiyenlerin ise kilolarını koruduğu artık önemli bir mesaj diyebilirim. Bugün sağlıklı beslenmede gelinen nokta kalori hesabından bağımsız olarak sağlıklı besin seçimi yapanların sağlıksız besin seçimine yönelenlere göre kilo yönetiminde ve sağlığını korumada daha başarılı olduğu fikri kabul edilmektedir.
Taze sebze çok kırmızı et az yiyin
Aç kalarak zayıflamayın
Tam buğday ekmeği yiyerek kilo verin
Sağlıklı yağları doğru miktarda yiyerek kilo kontrolü yapın