YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Güney Kore'den dünyaya yayılan, kremamsı görüntüsüyle iştah açan Dalgona kahvesinin tarifi.

ABONE OL
16 Nisan 2020 Perşembe 17:16 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

MALZEMELER

2 yemek kaşığı granül kahve

2 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı sıcak su

SERVİS İÇİN

Bardağın yarısını dolduracak kadar süt

Buz (tercihe bağlı)

YAPILIŞI

Kahveyi, şekeri ve suyu mikser yardımıyla krema kıvamı alana kadar çırpın. Karışımı sütün içerisine boşaltın. Kahveniz hazır. Afiyet olsun!

DALGONA KAHVESİ NEDİR?

via GIPHY

Son günlerde Tiktok uygulaması ile adını duyursa da aslında kahvenin orjinal kökenleri Hindistan, Pakistan ve Makao'dan geliyor. Ancak popülaritesini, ocak ayında Pyunstorang adlı Kore TV Şovunda yapılmasıyla yakaladı. Şovda yer alan Güney Kore'li aktör Jung Il-Woo içeceği denemek için Makao'ya gitti ve kahveye aynı görüntüye sahip geleneksel Kore şekerlemesi olan Dalgona diğer adıyla da Ppopgi lakabını taktı.

Melda YÜZBAŞIOĞLU- melda.yuzbasioglu@alem.com.tr 

 

EN ÇOK OKUNANLAR

Zamansız Silüetlerin Peşinde
Zamansız Silüetlerin Peşinde

Zamansız Silüetlerin Peşinde

1 dakika okunma süresi
Okulda Kolay Evde Zor Çocuk
Okulda Kolay Evde Zor Çocuk

Okulda Kolay Evde Zor Çocuk

7 dakika okunma süresi
İnsan ve Mekanik Arasında Sıkışan Modern Dünya
İnsan ve Mekanik Arasında Sıkışan Modern Dünya

İnsan ve Mekanik Arasında Sıkışan Modern Dünya

1 dakika okunma süresi
Boğaz'da İftar Sofrası
Boğaz'da İftar Sofrası

Boğaz'da İftar Sofrası

1 dakika okunma süresi
Bir Romanın İçinde Yürümek
Bir Romanın İçinde Yürümek

Bir Romanın İçinde Yürümek

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk