YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Güney Kore'den dünyaya yayılan, kremamsı görüntüsüyle iştah açan Dalgona kahvesinin tarifi.

ABONE OL
16 Nisan 2020 Perşembe 17:16 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

MALZEMELER

2 yemek kaşığı granül kahve

2 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı sıcak su

SERVİS İÇİN

Bardağın yarısını dolduracak kadar süt

Buz (tercihe bağlı)

YAPILIŞI

Kahveyi, şekeri ve suyu mikser yardımıyla krema kıvamı alana kadar çırpın. Karışımı sütün içerisine boşaltın. Kahveniz hazır. Afiyet olsun!

DALGONA KAHVESİ NEDİR?

via GIPHY

Son günlerde Tiktok uygulaması ile adını duyursa da aslında kahvenin orjinal kökenleri Hindistan, Pakistan ve Makao'dan geliyor. Ancak popülaritesini, ocak ayında Pyunstorang adlı Kore TV Şovunda yapılmasıyla yakaladı. Şovda yer alan Güney Kore'li aktör Jung Il-Woo içeceği denemek için Makao'ya gitti ve kahveye aynı görüntüye sahip geleneksel Kore şekerlemesi olan Dalgona diğer adıyla da Ppopgi lakabını taktı.

Melda YÜZBAŞIOĞLU- melda.yuzbasioglu@alem.com.tr 

 

EN ÇOK OKUNANLAR

“Kasaba”: Karanlıkta Kalan Dostluklar
“Kasaba”: Karanlıkta Kalan Dostluklar

“Kasaba”: Karanlıkta Kalan Dostluklar

3 dakika okunma süresi
Bir Mirasın İzinde
Bir Mirasın İzinde

Bir Mirasın İzinde

1 dakika okunma süresi
Haftanın Mekânı: Arbor İstanbul
Haftanın Mekânı: Arbor İstanbul

Haftanın Mekânı: Arbor İstanbul

4 dakika okunma süresi
Antik Dünyanın Gölgesinde Doğan Yeni Bir Çağdaş Miras
Antik Dünyanın Gölgesinde Doğan Yeni Bir Çağdaş Miras

Antik Dünyanın Gölgesinde Doğan Yeni Bir Çağdaş Miras

9 dakika okunma süresi
Haftanın İlham Rehberi 24-30 Kasım
Haftanın İlham Rehberi 24-30 Kasım

Haftanın İlham Rehberi 24-30 Kasım

15 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü

2023 Yılı Gastronomi Trendleri
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

2023 Yılı Gastronomi Trendleri

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Mekan Önerisi: Canella Bakery
YENİ KAHVE TRENDİ: DALGONA

Mekan Önerisi: Canella Bakery