Vegan Banana Bread Tarifi

Sürdürülebilir ve lezzetli bir tarif olarak Muzlu Kek ismiyle de bilinen Vegan Banana Bread.

YAZAR: Nesrin Kısacık
ABONE OL
7 Aralık 2022 Çarşamba 15:23 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
Vegan Banana Bread Tarifi

Muzlu kekin en güzel yanı badem unundan yulaf ununa, glütensizden çikolatalıya, cevizliden yaban mersinliye pek çok malzemeyle uyum sağlayabilmesi. Bu nedenle tarifle sınırlı kalmayıp kişisel zevkinize göre istediğiniz kadar çeşitlendirebilir, denemeler yapabilirsiniz. Yenmediği için kararan muzları değerlendirmek için de oldukça faydalı bir tarif. Özellikle iklim krizinin daha fazla dikkat çeken bir konu haline gelmesi ve artık sürdürülebilir yaşamın bir tercih değil de zorunluluk haline gelmesi, bizi daha az besin atığı üretmeye, bir gıdanın tamamını ziyan etmeden tüketebilmenin yollarını bulmaya yönlendiriyor. Banana bread de bu açıdan hem elmayla hem muzla hem kalan yemişlerle yapılabileceğinden, joker bir besin olarak görülebilir.

Vegan Banana Bread / Vegan Muzlu Kek

Malzemeler:

3 adet çok olgun orta boy muz

50 gr sıvı yağ veya Hindistan cevizi yağı

100gr Hindistan cevizi şekeri veya beyaz şeker

250gr un

180gr badem veya Hindistan cevizi sütü

90gr vegan bitter çikolata

1 tutam tuz

1 paket karbonat

1,5 yemek kaşığı elma sirkesi

1 çay kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilin

Hazırlanışı:

1. Muzları iyice ezin, şeker, süt, yağ, sirke ve vanilya özütü ile karıştırın.

2. Kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın.

3. İki karışımı birleştirin. Ardından doğranmış çikolataları ekleyin, üzeri için bir miktar ayırabilirsiniz.

4. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 50 dakika-1 saat arası pişirin. Hafif nemli ve yumuşak dokulu bir kek kıvamına gelince hazır oluyor. Afiyet olsun.


Orman Meyveli Vegan Kek Tarifi

Vegan Burrito Tarifi

Vegan Bal Kabaklı Muffin Tarifi

EN ÇOK OKUNANLAR

Ahu Yağtu ile Kelime Oyunu
Ahu Yağtu ile Kelime Oyunu

Ahu Yağtu ile Kelime Oyunu

1 dakika okunma süresi
Maison Margiela'nın Yeni Kreatif Direktörü Glenn Martens
Maison Margiela'nın Yeni Kreatif Direktörü Glenn Martens

Maison Margiela'nın Yeni Kreatif Direktörü Glenn Martens

1 dakika okunma süresi
Minimalist Tarz Giyim Rehberi
Minimalist Tarz Giyim Rehberi

Minimalist Tarz Giyim Rehberi

13 dakika okunma süresi
Kalp Sağlığının Korunmasında Kırmızının Gücü
Kalp Sağlığının Korunmasında Kırmızının Gücü

Kalp Sağlığının Korunmasında Kırmızının Gücü

4 dakika okunma süresi
Çin Yeni Yıla Girdi: Yılan Yılı
Çin Yeni Yıla Girdi: Yılan Yılı

Çin Yeni Yıla Girdi: Yılan Yılı

10 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Magnolia Tatlısı Nasıl Yapılır?
Magnolia Tatlısı Nasıl Yapılır?

Magnolia Tatlısı Nasıl Yapılır?

Vegan Mercimek Krep Tarifi
Vegan Mercimek Krep Tarifi

Vegan Mercimek Krep Tarifi

Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi
Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi

Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi
Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Diyet Dostu Detoks İçeceği Tarifi
Diyet Dostu Detoks İçeceği Tarifi

Diyet Dostu Detoks İçeceği Tarifi

Sote Sebzeli Fırın Patates Püresi Tarifi
Sote Sebzeli Fırın Patates Püresi Tarifi

Sote Sebzeli Fırın Patates Püresi Tarifi

Çilekli Antep Fıstıklı Vegan Güllaç Tarifi
Çilekli Antep Fıstıklı Vegan Güllaç Tarifi

Çilekli Antep Fıstıklı Vegan Güllaç Tarifi

Diyet Bozmayan Tatlı Alternatifleri
Diyet Bozmayan Tatlı Alternatifleri

Diyet Bozmayan Tatlı Alternatifleri

Pirinç Patlaklı Çilekli Çikolata Bar Tarifi
Pirinç Patlaklı Çilekli Çikolata Bar Tarifi

Pirinç Patlaklı Çilekli Çikolata Bar Tarifi

Karın Yağlarını Eriten 5 Tarif
Karın Yağlarını Eriten 5 Tarif

Karın Yağlarını Eriten 5 Tarif

Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding
Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding

Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi
Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi