Kuru Fasulye Salatası Tarifi

Protein bakımından zengin, sağlıklı, doyurucu ve lezzetli patlak kuru fasulye salatası tarifi.

YAZAR: Nesrin Kısacık
ABONE OL
10 Ocak 2023 Salı 11:25 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
Patlak Fasulye Salatası Tarifi

Salatalarda Vegan Protein Olarak Ne Kullanılabilir?

Salataları daha besleyici ve leziz hale getirmek mümkün. Nohutun vegan beslenmede yeri büyük. Bununla birlikte kuru fasulyeyi, domatesli salçalı yemek olarak yapsak da salatalarda pek kullanmıyoruz. Kuru fasulyeyi, çıtır çıtır yapıp, doğru baharatlar ve doğru sos ile bir araya getirerek, salatanıza ekleyebilir; hem çok lezzetli hem de protein zengini sağlıklı ve doyurucu bir besin elde edebilirsiniz.

Vegan Patlak Kuru Fasulye Salatası

Malzemeler:

100gr haşlanmış kuru fasulye

100gr karnabahar

10 yaprak kıvırcık veya kale

2 adet ceviz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Tatlı Kırmızı Toz Biber

Nane

Sosu İçin Malzemeler:

1 yemek kaşığı tahin

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı nar ekşisi

5-6 damla limon suyu

Tuz

Karabiber

Kimyon

Hazırlanışı:

1. Haşlanmış fasulyeleri ve dilimlenmiş karnabaharları kurulayın, yağ ve baharatlar yardımıyla soslayın.

2. 180 derece ısıtılmış fırında, fasulyeler patlayıp kızarana, karnabaharlar da üzeri kızarana kadar 20 dakika pişirin.

3. Kıvırcık veya kaleyi ince ince doğranıp kaseye alın. Üzerine karnabahar, fasulye ve doğranmış ceviz ekleyin. Kale kullanacaksanız, öncesinde tuzla ovmak diriliğini alacaktır ve bu yolla yemesi ve sindirmesi daha kolay olacaktır.

4. Sos malzemelerini bir kavanozda karıştırıp, salatanın üzerine ilave edin ve salatayı güzelce karıştırıp, servis edin. Afiyet olsun.


Vegan Restoranlar: İstanbul'daki En İyi 10 Restoran

Vegan Burrito Tarifi

Vegan Banana Bread Tarifi

EN ÇOK OKUNANLAR

2024 Moda Haftalarının En İyi Ünlü Stilleri
2024 Moda Haftalarının En İyi Ünlü Stilleri

2024 Moda Haftalarının En İyi Ünlü Stilleri

1 dakika okunma süresi
Mercedes-Benz x Moncler “Project Mondo G” Daveti
Mercedes-Benz x Moncler “Project Mondo G” Daveti

Mercedes-Benz x Moncler “Project Mondo G” Daveti

1 dakika okunma süresi
İstanbul'un En İyi Şef Restoranları
İstanbul'un En İyi Şef Restoranları

İstanbul'un En İyi Şef Restoranları

21 dakika okunma süresi
ALEM 30. Yıl Daveti
ALEM 30. Yıl Daveti

ALEM 30. Yıl Daveti

1 dakika okunma süresi
Mart Ayı Burç Yorumları
Mart Ayı Burç Yorumları

Mart Ayı Burç Yorumları

35 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Bugün Ne Pişirsem? Köz Biberli ve Humuslu Mercimek Bowl Tarifi
Bugün Ne Pişirsem? Köz Biberli ve Humuslu Mercimek Bowl Tarifi

Bugün Ne Pişirsem? Köz Biberli ve Humuslu Mercimek Bowl Tarifi

Vegan Mercimek Krep Tarifi
Vegan Mercimek Krep Tarifi

Vegan Mercimek Krep Tarifi

Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding
Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding

Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi
Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi
Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Magnolia Tatlısı Nasıl Yapılır?
Magnolia Tatlısı Nasıl Yapılır?

Magnolia Tatlısı Nasıl Yapılır?

Diyet Dostu Detoks İçeceği Tarifi
Diyet Dostu Detoks İçeceği Tarifi

Diyet Dostu Detoks İçeceği Tarifi

Karamelize Muzlu Porridge Tarifi
Karamelize Muzlu Porridge Tarifi

Karamelize Muzlu Porridge Tarifi

Vegan Chai Tea Latte Cheesecake Tarifi
Vegan Chai Tea Latte Cheesecake Tarifi

Vegan Chai Tea Latte Cheesecake Tarifi

Vegan Zencefilli Yılbaşı Pastası Tarifi
Vegan Zencefilli Yılbaşı Pastası Tarifi

Vegan Zencefilli Yılbaşı Pastası Tarifi

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi
Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi

Karın Yağlarını Eriten 5 Tarif
Karın Yağlarını Eriten 5 Tarif

Karın Yağlarını Eriten 5 Tarif