Kuru Fasulye Salatası Tarifi

Protein bakımından zengin, sağlıklı, doyurucu ve lezzetli patlak kuru fasulye salatası tarifi.

YAZAR: Nesrin Kısacık
ABONE OL
10 Ocak 2023 Salı 11:25 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
Patlak Fasulye Salatası Tarifi

Salatalarda Vegan Protein Olarak Ne Kullanılabilir?

Salataları daha besleyici ve leziz hale getirmek mümkün. Nohutun vegan beslenmede yeri büyük. Bununla birlikte kuru fasulyeyi, domatesli salçalı yemek olarak yapsak da salatalarda pek kullanmıyoruz. Kuru fasulyeyi, çıtır çıtır yapıp, doğru baharatlar ve doğru sos ile bir araya getirerek, salatanıza ekleyebilir; hem çok lezzetli hem de protein zengini sağlıklı ve doyurucu bir besin elde edebilirsiniz.

Vegan Patlak Kuru Fasulye Salatası

Malzemeler:

100gr haşlanmış kuru fasulye

100gr karnabahar

10 yaprak kıvırcık veya kale

2 adet ceviz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Tatlı Kırmızı Toz Biber

Nane

Sosu İçin Malzemeler:

1 yemek kaşığı tahin

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı nar ekşisi

5-6 damla limon suyu

Tuz

Karabiber

Kimyon

Hazırlanışı:

1. Haşlanmış fasulyeleri ve dilimlenmiş karnabaharları kurulayın, yağ ve baharatlar yardımıyla soslayın.

2. 180 derece ısıtılmış fırında, fasulyeler patlayıp kızarana, karnabaharlar da üzeri kızarana kadar 20 dakika pişirin.

3. Kıvırcık veya kaleyi ince ince doğranıp kaseye alın. Üzerine karnabahar, fasulye ve doğranmış ceviz ekleyin. Kale kullanacaksanız, öncesinde tuzla ovmak diriliğini alacaktır ve bu yolla yemesi ve sindirmesi daha kolay olacaktır.

4. Sos malzemelerini bir kavanozda karıştırıp, salatanın üzerine ilave edin ve salatayı güzelce karıştırıp, servis edin. Afiyet olsun.


Vegan Restoranlar: İstanbul'daki En İyi 10 Restoran

Vegan Burrito Tarifi

Vegan Banana Bread Tarifi

EN ÇOK OKUNANLAR

Nostaljik Yolculuk: Rüya Büyüktetik ve Ece Tuncel'in Düğün Detayları
Nostaljik Yolculuk: Rüya Büyüktetik ve Ece Tuncel'in Düğün Detayları

Nostaljik Yolculuk: Rüya Büyüktetik ve Ece Tuncel'in Düğün Detayları

9 dakika okunma süresi
6,2 Milyon Dolarlık Muz
6,2 Milyon Dolarlık Muz

6,2 Milyon Dolarlık Muz

1 dakika okunma süresi
Mavi ile Yeşilin Dansı: Garda Gölü
Mavi ile Yeşilin Dansı: Garda Gölü

Mavi ile Yeşilin Dansı: Garda Gölü

8 dakika okunma süresi
2025 Saç Kesim Trendleri
2025 Saç Kesim Trendleri

2025 Saç Kesim Trendleri

6 dakika okunma süresi
Yeni Buluşma Noktası: İSTANBUL'74
Yeni Buluşma Noktası: İSTANBUL'74

Yeni Buluşma Noktası: İSTANBUL'74

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Diyet Dostu Detoks İçeceği Tarifi
Diyet Dostu Detoks İçeceği Tarifi

Diyet Dostu Detoks İçeceği Tarifi

Vegan Chai Tea Latte Cheesecake Tarifi
Vegan Chai Tea Latte Cheesecake Tarifi

Vegan Chai Tea Latte Cheesecake Tarifi

Magnolia Tatlısı Nasıl Yapılır?
Magnolia Tatlısı Nasıl Yapılır?

Magnolia Tatlısı Nasıl Yapılır?

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi
Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi
Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Vegan Banana Bread Tarifi
Vegan Banana Bread Tarifi

Vegan Banana Bread Tarifi

Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi
Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi

Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi

Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding
Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding

Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi
Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Pirinç Patlaklı Çilekli Çikolata Bar Tarifi
Pirinç Patlaklı Çilekli Çikolata Bar Tarifi

Pirinç Patlaklı Çilekli Çikolata Bar Tarifi

Vegan Zencefilli Yılbaşı Pastası Tarifi
Vegan Zencefilli Yılbaşı Pastası Tarifi

Vegan Zencefilli Yılbaşı Pastası Tarifi

Çilekli Antep Fıstıklı Vegan Güllaç Tarifi
Çilekli Antep Fıstıklı Vegan Güllaç Tarifi

Çilekli Antep Fıstıklı Vegan Güllaç Tarifi