ONLINE OKUMAKİÇİN TIKLAYIN!
Şef Şemsa Denizsel, antioksidan açısından oldukça zengin bir sebze olan karnabaharın başrolde olduğu hem lezzetli hem de pratik bir tarif paylaşıyor: Fırın Karnabahar Salata nasıl yapılır?
Brokolinin en çok yetiştirildiği yerin, Akdeniz Bölgesi olduğu bir gerçektir. 10-20o arası soğuklukta yetiştirilmesi gerekir. Her ne kadar farklı bölgelerde yetiştirilebilse de, bu sebzeyi Akdeniz Bölgesine bağlayan, kışın oluşan hava sıcaklığının brokoli için oldukça müsait olmasıdır.
Doyurucu, sağlıklı, lezzetli. Bal kabaklı tahin soslu karabuğday salatası tarifi.
Protein bakımından zengin, sağlıklı, doyurucu ve lezzetli patlak kuru fasulye salatası tarifi.
