Brokolinin İnanılmaz 7 Faydası! Brokoliyi Sevdirecek Muhteşem Salata Tarifi…

Brokolinin en çok yetiştirildiği yerin, Akdeniz Bölgesi olduğu bir gerçektir. 10-20o arası soğuklukta yetiştirilmesi gerekir. Her ne kadar farklı bölgelerde yetiştirilebilse de, bu sebzeyi Akdeniz Bölgesine bağlayan, kışın oluşan hava sıcaklığının brokoli için oldukça müsait olmasıdır.

ABONE OL
29 Eylül 2021 Çarşamba 12:15 | Son Güncellenme:
Brokolinin İnanılmaz 7 Faydası! Brokoliyi Sevdirecek Muhteşem Salata Tarifi…
1/7

Brokolinin en çok yetiştirildiği yerin, Akdeniz Bölgesi olduğu bir gerçektir. 10-20o arası soğuklukta yetiştirilmesi gerekir. Her ne kadar farklı bölgelerde yetiştirilebilse de, bu sebzeyi Akdeniz Bölgesine bağlayan, kışın oluşan hava sıcaklığının brokoli için oldukça müsait olmasıdır.

Bazı insanların severek tükettiği, bazılarının ise almaktan kaçındığı bu sebzenin tahmin ettiğimizden daha çok faydası olduğunu ve daha çok tüketmemiz gerektiğini öğrenmemizde yarar var. Öncelikle brokolinin faydalarının saymakla bitmeyeceğini söyleyebiliriz. Öyleyse brokolinin başlıca 7 faydasına birlikte göz atalım.

Brokolinin İnanılmaz 7 Faydası! Brokoliyi Sevdirecek Muhteşem Salata Tarifi…
2/7

Brokolinin Faydaları


1. İçindeki sülforafan özelliği ile bilinen brokolinin kanser oluşumunu engellemekte oldukça etkisi vardır.

2. A,B,C ve K vitamini açısından çok zengindir.

3. İçinde bulunan lifler, zayıflamaya yardımcıdır.

4. Kalorisi çok düşüktür.

5. İçindeki antioksidan etkisi hürceleri onarıp, yaşlanmayı gecikitirir.

6. Demir, kalsiyum, magnezyum, selenyum, fosfor ve potasyumdan zengindir.

7. Bağırsakları çalıştırmaya yardımcıdır.

Brokolinin İnanılmaz 7 Faydası! Brokoliyi Sevdirecek Muhteşem Salata Tarifi…
3/7

Brokoliyi bir çok şekilde tüketebiliriz. İçindeki kükürt sayesinde biraz rahatsız edici bir koku oluşabilir. Rahatsız olanlar hiç pişirmeden salatarına yeşillik gibi doğrayarak tüketebilirler.

Özellikle hastalık dönemlerinde, çocuklarının bağışıklığını güçlendirmek isteyenler sofralarından eksik etmemelidir. Ancak yedirmekte zorlanan aileler, çorbaların, böreklerin içine karıştırarak faydalanmalarını sağlayabilirler. Aynı zamanda damak tatlarının gelişmesi açısından çok küçük yaşlardan bir çok sebzeye yedirmeye başlamaları çok önemlidir.

Brokolinin İnanılmaz 7 Faydası! Brokoliyi Sevdirecek Muhteşem Salata Tarifi…
4/7

Severek Tüketeceğiniz Brokoli Salatası Tarifi:

1. 1 tanehavuç

2. 1 tane soğan

3. 1 tane limon

4. Brokoli

5. 1 tane Kapya biber

6. 2 yemek kaşığı zeytinyağı

7. Konserve mısır

8. tuz, pulbiber

Brokolinin İnanılmaz 7 Faydası! Brokoliyi Sevdirecek Muhteşem Salata Tarifi…
5/7

Hazırlanışı

1. Halka halka doğradığınız soğanları zeytinyağında kavurmaya başlayın.

2. Havuçları jülyen şekilde doğrayıp, çoz az haşlayın.

3. Sonra soğanların üzerinde ekleyip, kavurmaya devam edin.

4. Brokoliyi doğrayın ve ister buharda, isterseniz az suda hafif haşlayın.

Brokolinin İnanılmaz 7 Faydası! Brokoliyi Sevdirecek Muhteşem Salata Tarifi…
6/7

5. Kapya biberleri de jülyen doğrayıp, havuçların üzerine ekleyin ve kavurmaya devam edin.

6. Daha sonra brokolileri de bu karışıma ekleyin.

7. Son olarak mısırı, baharatlarını, limon suyunu ve tuzunuda ekleyin ve brokolileri ezmeden hafifçe karıştırın.

Brokolinin İnanılmaz 7 Faydası! Brokoliyi Sevdirecek Muhteşem Salata Tarifi…
7/7

8. Kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirin.

9. İster sıcak, isterseniz soguk şekilde servis edebilirsiniz

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun...

EN ÇOK GEZİLEN GALERİLER

Valeron'un Yeni Koleksiyon Daveti
Valeron'un Yeni Koleksiyon Daveti

Valeron'un Yeni Koleksiyon Daveti

Geçmişten Günümüze: Kate Middleton
Geçmişten Günümüze: Kate Middleton

Geçmişten Günümüze: Kate Middleton

Haftanın Stil İlhamı: Bikiniler
Haftanın Stil İlhamı: Bikiniler

Haftanın Stil İlhamı: Bikiniler

ALEM Art Weekend at Hakkasan with Azimut Portföy
ALEM Art Weekend at Hakkasan with Azimut Portföy

ALEM Art Weekend at Hakkasan with Azimut Portföy

Geçmişten Günümüze: Penelope Cruz
Geçmişten Günümüze: Penelope Cruz

Geçmişten Günümüze: Penelope Cruz

ALEM Art Weekend "Free Clouds" Sergisi Açılış Kokteyli
ALEM Art Weekend "Free Clouds" Sergisi Açılış Kokteyli

ALEM Art Weekend "Free Clouds" Sergisi Açılış Kokteyli

Hollywood'un En Zengin Aktör ve Aktrisleri
Hollywood'un En Zengin Aktör ve Aktrisleri

Hollywood'un En Zengin Aktör ve Aktrisleri

Rachel Araz x Koton Koleksiyon Daveti
Rachel Araz x Koton Koleksiyon Daveti

Rachel Araz x Koton Koleksiyon Daveti

ALEM Art Weekend & Alpay Mermer Akşam Yemeği
ALEM Art Weekend & Alpay Mermer Akşam Yemeği

ALEM Art Weekend & Alpay Mermer Akşam Yemeği

Kraliçe II. Elizabeth'in En İyi Stil Anları
Kraliçe II. Elizabeth'in En İyi Stil Anları

Kraliçe II. Elizabeth'in En İyi Stil Anları

Cartier'nin Yeni Mücevher Koleksiyonu
Cartier'nin Yeni Mücevher Koleksiyonu

Cartier'nin Yeni Mücevher Koleksiyonu

2022 Yaz Moda Trendleri
2022 Yaz Moda Trendleri

2022 Yaz Moda Trendleri

ALEM Art Weekend / Epos 7 x Brunch
ALEM Art Weekend / Epos 7 x Brunch

ALEM Art Weekend / Epos 7 x Brunch

Serra Türker ve Mert Bayır Düğünü
Serra Türker ve Mert Bayır Düğünü

Serra Türker ve Mert Bayır Düğünü

ALEM Summer Weekend / MINI ile BIG LOVE Terrarium Workshop
ALEM Summer Weekend / MINI ile BIG LOVE Terrarium Workshop

ALEM Summer Weekend / MINI ile BIG LOVE Terrarium Workshop