Bağışık Güçlendiren Birbirinden Pratik ve Sağlıklı 11 Tarif

Dr. Ayça Kaya birbirinden pratik ve sağlıklı, bağışıklık güçlendiren 11 farklı tarif önerisi paylaşıyor. Hem yiyip hem de bağışıklığınızı güçlendirmek için bu tariflere bir şans verin.

YAZAR: DR. AYÇA KAYA
ABONE OL
8 Aralık 2020 Salı 17:26 | Son Güncellenme:
10 dakika okunma süresi
Bağışıklık Güçlendiren 11 Tarif

1. Lahana Kokteyli


Malzemeler:


  1. ½ kırmızı lahana rendesi
  2. ¼ beyaz lahana rendesi
  3. 1 avuç ufalanmış çiğ karnabahar
  4. 10 tane dövülmüş çiğ badem
  5. Sarımsaklı yoğurt


Yapılışı:


  1. Lahanaları rendeleyin, limonla ve az tuzla ovun.
  2. Daha sonra içine çiğ karnabaharı koyun, bütün malzemeyi sarımsaklı yoğurt ile karıştırın.
  3. Üzerini çiğ bademle süsleyin.


2. Bağışıklık Güçlendiren Soğuk Çay


Malzemeler:


  1. ½ litre demlenip soğutulmuş yeşil çay
  2. ½ limonunun suyu
  3. 3 adet mürdüm eriği
  4. 1 çubuk tarçın
  5. 1 tutam taze nane
  6. Buz


Yapılışı:


  1. Erikleri blender’dan geçirdikten sonra süzgeç ile süzün.
  2. Ardından soğumuş yeşil çay ve limon suyu karışımına ilave edin.
  3. Çubuk tarçın, taze nane ve buzu da üzerine ekleyin.


3. Zencefilli Zerdeçallı Bağışıklık Çorbası


Malzemeler:


  1. 1 adet kereviz
  2. 500 gr beyaz lahana
  3. 250 gr brokoli
  4. 1 dilim balkabağı
  5. 2 sap pırasa
  6. 1 baş soğan
  7. 2-3 diş sarımsak
  8. 5-6 sap maydanoz
  9. 1 tatlı kaşığı zencefil
  10. 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  11. 1 çay kaşığı tuz
  12. 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  13. 1 tatlı kaşığı biber veya domates salçası
  14. Su


Yapılışı:


  1. Sebzeler iyice yıkanıp doğranır, diğer malzemeler ile birlikte kaynatılır.
  2. Sonra, blender’dan geçirilir.


4. Karabuğdaylı Tavuk Suyuna Çorba


Malzemeler:


  1. 1/2 orta boy tavuk but
  2. 1 su bardağı su
  3. 3 su bardağı tavuk suyu
  4. 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  5. ½ orta boy havuç
  6. 1 adet kereviz sapı
  7. 4-5 dal maydanoz
  8. 1 çay bardağı karabuğday
  9. Yarım limon


Yapılışı:


  1. Tavuk eti ve iyice yıkanıp doğranan sebzeler haşlanır.
  2. Tavuklar didiklenir.
  3. Hazırlanan tavuk suyuna sebze ve tavuk etleri ilave edilir.
  4. En son karabuğday, sıkılmış limon, maydanoz, az tuz ve karabiber eklenir.


5. Bağışıklık Kalkanı Yoğurt Kasesi


Malzemeler:


  1. 4 yemek kaşığı yoğurt
  2. ½ kivi
  3. ½ muz
  4. ½ sıkılmış limon
  5. 1-2 yaprak taze nane
  6. 2 tam ceviz
  7. 1 çay kaşığı zerdeçal


Yapılışı:


  1. Muz ve kivi küçük küçük dilimlenir.
  2. Tüm malzemeler karıştırılır.


6. Bağışıklık Güçlendiren Çay


Malzemeler:


  1. 500 ml su
  2. 1 tutam adaçayı
  3. 1 tutam ıhlamur
  4. 1 adet çubuk tarçın
  5. 3 tane karanfil
  6. 1 adet limon
  7. 1 çay kaşığı zerdeçal
  8. 1 çimdik zencefil rendesi


Yapılışı:


  1. Tüm malzemeleri 15-20 dakika kaynatalım.


7. Antioksidan Deposu Salata


Malzemeler:


  1. 1 demet roka
  2. 4 tane yarım haşlanmış pancar
  3. 2 yemek kaşığı lor peyniri
  4. 1/2 portakalın suyu
  5. 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
  6. 1 tatlı kaşığı elma sirkesi


Yapılışı:


  1. Kabaca doğradığınız roka yapraklarının üzerine küp küp doğranmış pancarları ve lor peynirini koyduktan sonra; portakal suyu, limon ve sirkeyi karıştırıp ekleyelim.


8. Bağışıklık Güçlendiren Smoothie


Malzemeler:


  1. 200 ml kefir
  2. 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  3. 1 adet havuç
  4. 1 adet portakal
  5. 1 çay kaşığı zerdeçal
  6. 1 tatlı kaşığı bal
  7. 2 tam ceviz veya 5 adet badem


Yapılışı:


  1. Tüm malzemeleri blender’dan geçirin, sonra da afiyetle için.


9. Bağışıklık Güçlendiren İçecek


Malzemeler:

  1. ¼ kereviz
  2. ½ demet maydanoz
  3. ½ demet nane
  4. 1/2 portakal
  5. 1/2 limon
  6. 1 dilim ananas
  7. 100 gram ıspanak
  8. ½ çay kaşığı zerdeçal
  9. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı


Yapılışı:


  1. Tüm malzemeler katı meyve sıkacağından geçirilir.


10. Mor Renkli Şifa Salatası


Malzemeler:


  1. 2 adet kara havuç
  2. Yarım mor lahana
  3. 1 adet mor soğan
  4. 1 adet pancar
  5. 1 çay kaşığı zencefil
  6. 1 çay kaşığı zerdeçal
  7. 1 adet limon
  8. 1 yemek kaşığı sirke
  9. 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı


Yapılışı:


  1. Yarım mor lahanayı ince ince doğrayıp limon ve sirkeyle ovalım.
  2. Daha sonra soğanı ince ince piyazlık doğrayıp zeytinyağıyla ovalım.
  3. Pancarı ve havuçlarımızı rendeledikten sonra tüm malzemeleri birleştirip zerdeçal ve zencefille iyice karıştıralım, afiyetle yiyelim.


11. Bağışıklık Dostu Hindi Salatası


Malzemeler:


  1. 100 gr haşlanmış, didiklenmiş hindi
  2. ½ dilimlenmiş portakal
  3. 1 küçük boy rendelenmiş pancar
  4. 7-8 yaprak marul
  5. ½ bağ maydanoz
  6. ½ demet roka
  7. 2 tam ceviz, 5 çiğ badem
  8. 1 çay kaşığı zerdeçal
  9. 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  10. ½ sıkılmış limon


Yapılışı:


  1. Yeşillikler doğranır.
  2. Zerdeçal, limon ve zeytinyağı ile harmanlanır.
  3. Üzerine didiklenmiş hindi eti konulur.
  4. Dilimlenmiş portakal ve rendelenmiş pancar eklenir.
  5. Kırılmış ceviz ve bademler de en son salatanın üzerine serpiştirilir.


Afiyet olsun!

Metabolizmamızı Nasıl Hızlandırabiliriz?

Klorella Tozu İle Hazırlayabileceğiniz 3 Sağlıklı Tarif

Aralık Ayı Meyve ve Sebzeleri

EN ÇOK OKUNANLAR

Meryll Rogge 2025 ANDAM Moda Ödülü'nü Kazandı
Meryll Rogge 2025 ANDAM Moda Ödülü'nü Kazandı

Meryll Rogge 2025 ANDAM Moda Ödülü'nü Kazandı

3 dakika okunma süresi
Bodrum'da Lezzet Şöleni
Bodrum'da Lezzet Şöleni

Bodrum'da Lezzet Şöleni

1 dakika okunma süresi
Haftanın İlham Rehberi: 30 Haziran - 6 Temmuz
Haftanın İlham Rehberi: 30 Haziran - 6 Temmuz

Haftanın İlham Rehberi: 30 Haziran - 6 Temmuz

15 dakika okunma süresi
Kilo ve Marka Zorbalığı
Kilo ve Marka Zorbalığı

Kilo ve Marka Zorbalığı

6 dakika okunma süresi
Jonathan Anderson'dan Dior Erkek 2026 İlkbahar/Yaz Defilesi
Jonathan Anderson'dan Dior Erkek 2026 İlkbahar/Yaz Defilesi

Jonathan Anderson'dan Dior Erkek 2026 İlkbahar/Yaz Defilesi

8 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Sağlıklı Tarifler: Fit Kakaolu Muhallebi
Sağlıklı Tarifler: Fit Kakaolu Muhallebi

Sağlıklı Tarifler: Fit Kakaolu Muhallebi

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi
Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Çilekli Antep Fıstıklı Vegan Güllaç Tarifi
Çilekli Antep Fıstıklı Vegan Güllaç Tarifi

Çilekli Antep Fıstıklı Vegan Güllaç Tarifi

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi
Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi

Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi
Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi

Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi

Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi
Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi

Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Banana Bread
Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Banana Bread

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Banana Bread

Diyet Bozmayan Tatlı Alternatifleri
Diyet Bozmayan Tatlı Alternatifleri

Diyet Bozmayan Tatlı Alternatifleri

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı
Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı

Karamelize Muzlu Porridge Tarifi
Karamelize Muzlu Porridge Tarifi

Karamelize Muzlu Porridge Tarifi

Bayram Sofralarınıza Hafif Tatlı Önerileri
Bayram Sofralarınıza Hafif Tatlı Önerileri

Bayram Sofralarınıza Hafif Tatlı Önerileri

Türkiye'nin En Başarılı Şeflerinden Yılbaşına Özel Tarifler
Türkiye'nin En Başarılı Şeflerinden Yılbaşına Özel Tarifler

Türkiye'nin En Başarılı Şeflerinden Yılbaşına Özel Tarifler