İstanbul'daki En İyi 10 Kurabiyeci

Acıbadem kurabiyesi ve Trakya çatlağı gibi geleneksel kurabiyelerimizden dışı çıtır, içi yumuşacık ‘cookie'lere kadar kurabiye dendiğinde öne çıkan mekanları keşfediyoruz. Tatlı bir mola için İstanbul'daki en iyi kurabiyeciler.

YAZAR: Çisem Danacı
ABONE OL
15 Ağustos 2022 Pazartesi 13:32 | Son Güncellenme:
10 dakika okunma süresi
İstanbul'daki En İyi Kurabiyeciler

Joséphine Cookies & Inspirations

Bağdat Caddesi'ndeki Joséphine Cookies & Inspirations, Fransız pastacılığından ilham alarak farklı lezzet deneyimleri sunan artizanal bir kurabiyeci. İsmini, 18. yüzyıl sonu – 19. yüzyıl başı Fransa kralı Napoléon'un tutkulu aşkı Joséphine'den alıyor. Çikolata parçacıklı ve tuzlu karamelli gibi en klasik 'cookie'lerden granolalı, lime'lı ve vegan cookie'lere kadar geniş bir el yapımı kurabiye menüsüne sahip.


Tarihi Kuzguncuk Fırını

Kuzguncuk, Suadiye, Bebek ve Üsküdar'da şubeleri olan Tarihi Kuzguncuk Fırını, bir fırında görmeyi bekleyeceğiniz tüm lezzetleri barındırıyor. Bununla birlikte çeşit çeşit kurabiyeleriyle de ünlü. Acıbadem kurabiyesi ve Trakya çatlağı gibi geleneksel lezzetlerden un ve yağ kullanılmadan yalnızca Belçika çikolatası ve fındıkla hazırlanan kurabiyesine ve glütensiz kurabiyelere kadar geniş bir yelpazesi var. En popüler kurabiye çeşidi ise Kuzguncuk Mantarı.


Brekkie Croissant & Cookie

Kruvasan ve cookie'leriyle meşhur Brekkie Croissant & Cookie, Kadıköy'de yer alıyor. Türk, Fransız ve Amerikan lezzetlerini bir araya getiren mekan, kahvaltı ve 'brunch' ağırlıklı bir menü sunuyor. Fıstık ezmeli, çikolata parçacıklı, Antep fıstıklı sıcacık 'cookie'lerini denerken farklı kruvasan çeşitlerine de gözünüz kayabilir.


Muhteşem Çikolatalı

Ümraniye'deki Muhteşem Çikolatalı, onlarca kurabiye çeşidiyle karşımıza çıkıyor. Çikolata-vanilya ve tahinli 'cookie'den Urfa isot-vanilya ve bitter çikolatalıya kadar oldukça farklı kurabiyeler, fit veya vegan seçenekler, mekanın önünden geçerken bile tatlı molası isteği uyandırıyor.


Jacqueline Cookies

Cihangir'de bulunan Jacqueline Cookies, Belçika çikolatası, Amerikan şeker kamışı melası, Batı Afrika kakaosu, Avustralya'ya özgü makademya fındığı gibi doğal malzemelerle hazırladığı geleneksel 'cookie' yumuşaklığındaki ürünlerini en taze haliyle sunuyor.


Tarihi Oktay Kurabiye Fırını

1950 yılından bugüne üç kuşaktır devam eden Tarihi Oktay Kurabiye Fırını, Beşiktaş'taki mekanında geleneksel lezzetler sunuyor. Poğaçadan açmaya fırın kültürünün tüm tatlarını bünyesinde barındırsa da kurabiyelerinin yarattığı ayrı bir nostaljik lezzet var. Mekanın en popüler ürünleri arasında tuzlu halka kurabiyesi, susamlı çay kurabiyesi, landöşe, tarçınlı kurabiye ve fıstıklı kakaolu kurabiye gibi çeşitler bulunuyor.


Cookie Design Shop

Kadıköy'deki Cookie Design Shop, el yapımı ürünleriyle Anadolu yakasının en bilindik kurabiyecilerinden biri. Ağırlıklı olarak kurabiye ve 'brownie' sunan mekan, yaban mersinli-çikolatalıdan cevizli-yulaflı cookie'ye, tahinli-damla çikolatalıdan özel tasarım kurabiyelere kadar geniş bir menüye sahip.


Kurabiedes

Yunanistan, İtalya, Arnavutluk, Türkiye ve Mısır'da yaşayan anneannelerinin tariflerini üç kuşaktır taşıyan Kurabiedes, Şişli'de bulunuyor. Bu çok kültürlü mutfakta poğaça, kek, 'biscotti', 'cheesecake' ve börek gibi geniş bir seçki de olsa tatlı ve tuzlu kurabiyeleriyle dikkat çekiyor. Kavala kurabiyesinden hindistan cevizli ve portakallı Coco'ya, düğme kurabiyelerden üzümlü-cevizli kurabiyeye, chocolate chip cookie'den çilekli ve damla çikolatalı kurabiyeye pek çok seçenek bulunuyor.


Miss Cookiess

Gayrettepe'deki Miss Cookiess, sunduğu lezzetlerin yanı sıra atölyeler de düzenliyor. Tabii ki kurabiye yapımını öğrenmeyi değil, yalnızca tatmayı tercih edenler için de birçok seçeneği var. Hazır lezzetleriyle birlikte özel tasarım kurabiyeler de sunan mekanda doğum günü, düğün, etkinlik gibi özel günler için kişisel dizaynlı kurabiyeler de yapılıyor. İster gül kurulu-kayısı kurulu-lavantalı-biberiyeli ve portakallı kurabiye isterseniz de Star Wars temalı bir kurabiye...


Happy Cookie Day

Nişantaşı'nda konumlanan Happy Cookie Day, tasarım pastalar ve kurabiyeler yapıyor. Atölye çalışmaları da düzenleyen mekanda, özel günler için dizaynlar hazırlanabiliyor. Sevgililer Günü'nde sevgilinize tatlı bir kurabiye kutusu hediye edebilir veya Cadılar Bayramı partinize renkli bir lezzet katabilirsiniz.


Vegan Restoranlar: İstanbul'daki En İyi 10 Restoran

İstanbul'da Farklı Dünya Mutfaklarından Restoranlar

Dünyanın En İyi Restoranları

İstanbul'daki Teraslı Mekanlar

İstanbul'da Mekan Önerileri

Etiketler: gurme, mekan, kurabiyeci

EN ÇOK OKUNANLAR

Boğaz'da Bir Yaz Rüyası: Grace Brands Summer Lounge
Boğaz'da Bir Yaz Rüyası: Grace Brands Summer Lounge

Boğaz'da Bir Yaz Rüyası: Grace Brands Summer Lounge

1 dakika okunma süresi
Ekran Işığı Uyku Düşmanı Mı?
Ekran Işığı Uyku Düşmanı Mı?

Ekran Işığı Uyku Düşmanı Mı?

10 dakika okunma süresi
Anim'in Renkli Dünyası Bodrum'da
Anim'in Renkli Dünyası Bodrum'da

Anim'in Renkli Dünyası Bodrum'da

1 dakika okunma süresi
Kyoto'da Zamanın Yeni Yorumu
Kyoto'da Zamanın Yeni Yorumu

Kyoto'da Zamanın Yeni Yorumu

1 dakika okunma süresi
Louis Vuitton, “Visionary Journeys” Sergisi ile Japonya'da
Louis Vuitton, “Visionary Journeys” Sergisi ile Japonya'da

Louis Vuitton, “Visionary Journeys” Sergisi ile Japonya'da

10 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Bodrum'un En Yeni Restoranları ve Gurme Mekanları (2025)
Bodrum'un En Yeni Restoranları ve Gurme Mekanları (2025)

Bodrum'un En Yeni Restoranları ve Gurme Mekanları (2025)

Bodrum'un Kalbinde Yeni Bir Sofra Hikâyesi: Yek Masa
Bodrum'un Kalbinde Yeni Bir Sofra Hikâyesi: Yek Masa

Bodrum'un Kalbinde Yeni Bir Sofra Hikâyesi: Yek Masa

İstanbul'da Anneler Günü'ne Özel Brunch Mekanları
İstanbul'da Anneler Günü'ne Özel Brunch Mekanları

İstanbul'da Anneler Günü'ne Özel Brunch Mekanları

Yalıkavak'ta Yaz Akşamlarına Şef Dokunuşu
Yalıkavak'ta Yaz Akşamlarına Şef Dokunuşu

Yalıkavak'ta Yaz Akşamlarına Şef Dokunuşu

Haftanın Mekanı: Ginger Acarkent
Haftanın Mekanı: Ginger Acarkent

Haftanın Mekanı: Ginger Acarkent

2025 Yazında İstanbul'un En İyi Açık Havuzları
2025 Yazında İstanbul'un En İyi Açık Havuzları

2025 Yazında İstanbul'un En İyi Açık Havuzları

Haftanın Mekanı: Zeffirino 1939
Haftanın Mekanı: Zeffirino 1939

Haftanın Mekanı: Zeffirino 1939

Yaz Tatilinde Gidilecek Gurme Şehirler ve Mekanlar
Yaz Tatilinde Gidilecek Gurme Şehirler ve Mekanlar

Yaz Tatilinde Gidilecek Gurme Şehirler ve Mekanlar

Haftanın Mekanı: Pantheon Istanbul
Haftanın Mekanı: Pantheon Istanbul

Haftanın Mekanı: Pantheon Istanbul

Suadiye'de Sakin Lüksün Yeni Adresi: Pigalle
Suadiye'de Sakin Lüksün Yeni Adresi: Pigalle

Suadiye'de Sakin Lüksün Yeni Adresi: Pigalle

Neolokal, 4. Kez The World's 50 Best Restaurants Listesinde
Neolokal, 4. Kez The World's 50 Best Restaurants Listesinde

Neolokal, 4. Kez The World's 50 Best Restaurants Listesinde

İstanbul'da Babalar Günü'ne Özel Brunch Mekanları
İstanbul'da Babalar Günü'ne Özel Brunch Mekanları

İstanbul'da Babalar Günü'ne Özel Brunch Mekanları