Yalıkavak'ta Yaz Akşamlarına Şef Dokunuşu

Dünya çapında ödüllü şeflerin imza menüleri, temmuz ayı boyunca Yalıkavak'ın iki özel adresinde gastronomi meraklılarını bekliyor.

YAZAR: Bala Yaren Akkuş
2 Temmuz 2025 Çarşamba 15:13 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
Yalıkavak'ta Yaz Akşamlarına Şef Dokunuşu

Bodrum'un gözde rotalarından Yalıkavak, bu yaz mutfağında ustalığın ve yaratıcılığın buluştuğu çok özel akşamlarla dikkat çekiyor. Arts Hotel Yalıkavak çatısı altındaki Dieci ve Kaen restoranları, Temmuz ayı boyunca farklı mutfak disiplinlerinden ilham alan şefleri ağırlayarak eşsiz tadım deneyimleri sunmaya hazırlanıyor.

4-5 Temmuz – Sébastien Martinez, Dieci

Fransız haute cuisine dünyasının yetenekli ismi, Michelin yıldızlı şef Sébastien Martinez, bu iki güne özel hazırladığı menüsüyle Dieci'nin mutfağına konuk oluyor. Ege kıyılarının dingin atmosferi eşliğinde, Fransız mutfağının rafine lezzetlerini keşfetme fırsatı.

11-12 Temmuz – Can Aras, Dieci

Michelin Guide ve Gault & Millau listelerinde yer alan genç şef Can Aras, alışılmışın dışında yaklaşımıyla mutfağı devralıyor. Açık ateşin karakter kattığı tabaklar, Ege'nin doğallığını yansıtan dokunuşlarla buluşuyor.

19 Temmuz – Selen Mazalcıoğlu, Kaen Yalıkavak

Modern Türk mutfağının yenilikçi temsilcilerinden Selen Mazalcıoğlu, Uzak Doğu tatlarını kendi özgün yorumu ve Bodrum'un enerjisiyle harmanlıyor. Tek gecelik bu özel buluşmada, Gault & Millau ödüllü şefin dokunuşlarıyla hazırlanan menü, Kaen'in atmosferine ayrı bir tat katıyor.

Temmuz boyunca Yalıkavak'ta, sadece lezzet değil, yaratıcı bir anlatı ve ustalık da masaya geliyor.

EN ÇOK OKUNANLAR

Sağlıklı Tarifler: Pancarlı Brownie

Sağlıklı Tarifler: Pancarlı Brownie

2 dakika okunma süresi
Çocuklar Düşmekten Neden Korkar? Yaşa Göre Ebeveyn Yaklaşımları

Çocuklar Düşmekten Neden Korkar? Yaşa Göre Ebeveyn Yaklaşımları

5 dakika okunma süresi
İstanbul'da Jennifer Lopez Fırtınası

İstanbul'da Jennifer Lopez Fırtınası

1 dakika okunma süresi
Evinin Her Köşesi Ruhunun Bir Parçası: Manolya Tanla

Evinin Her Köşesi Ruhunun Bir Parçası: Manolya Tanla

18 dakika okunma süresi
Downton Abbey'den Büyük Final Öncesi Müzayede Sürprizi

Downton Abbey'den Büyük Final Öncesi Müzayede Sürprizi

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Paris'in En Trend 5 Restoranı

Paris'in En Trend 5 Restoranı

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da