Boran Kuzum İlk Kez Yönetmen Koltuğunda
6 dakika okunma süresi
Türkiye'nin tek İtalyan Palazzo oteli Park Hyatt Istanbul Maçka Palas, 7 Ekim'de Nişantaşı'ndaki tarihi binasında 100. yaşını kutladı. Maçka Palas'ın doğum günü etkinliğinde dünyanın en ünlü İtalyan restoranlarından biri olan Cipriani'nin de açılışı kutlandı.
Venedik'ten İbiza'ya, Monte Carlo'dan New York'a, Las Vegas'tan Abu Dhabi'ye dünyanın pek çok yerinde mekanı olan İtalyan restoranı Cipriani, Park Hyatt Istanbul Maçka Palas'taki yeni mekanının kapılarını açtı.
Mekan tasarımından menüsüne İtalyan kültürü, Cipriani'nin her noktasına işliyor. Dünyaca ünlü Bellini ve Carpaccio'nun mucidi Cipriani, İtalyan mutfağının lezzetlerini Nişantaşı'na taşıyor.