Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı

Sağlıklı beslenmeyi yaşam tarzı haline getirmek isteyenler için, Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı'dan besleyici ve lezzetli kabak ve patlıcan çıtırı tarifi!

YAZAR: Bala Yaren AKKUŞ
25 Şubat 2025 Salı 20:53 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi

Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı'nın hazırladığı bu özel tarif ile hem formunuzu koruyabilir hem de damak zevkinizden ödün vermeden sağlıklı bir öğün geçirebilirsiniz. Kabak düşük kalorili yapısıyla sindirimi desteklerken vücudun su dengesini korumaya yardımcı olur. Patlıcan ise yüksek lif içeriği sayesinde uzun süre tok tutarak dengeli bir beslenme sunar. Dengeli ve besleyici içeriği sayesinde vücudunuza ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri sağlarken, lezzetiyle de sofranıza keyif katacak. Pratik hazırlanışıyla zaman kazandıran bu tarif, sağlıklı beslenmeyi hayatınıza kolayca entegre etmenize yardımcı olacak.

Kabak ve Patlıcan Çıtırı Tarifi

Malzemeler

1 orta boy kabak

1 orta boy patlıcan

2 yemek kaşığı glütensiz un

1 orta boy yumurta

Az galeta unu veya glütensiz ekmek

Servis Önerisi

2-3 yemek kaşığı yoğurt

Yapılışı

1. Kabak ve patlıcanları dilimleyip kâğıt havlu yardımıyla suyunu alın.

2. Suyunu aldığınız patlıcan ve kabakları bir kaba alarak biraz tuz ekleyip karıştırın.

3. Kabak ve patlıcan dilimlerini sırayla glütensiz un, yumurta ve glütensiz galeta ununa batırın.

4. Tepsiye dizdiğiniz sebzeleri 180 dereceye ayarladığınız airfryerda 18-20 dakika kadar pişirin.

5. Pişen sebze kıtırlarının yanında baharatlı yoğurt ile servis edin

Afiyet olsun! Daha fazla sağlıklı tarif için buraya tıklayabilirsiniz.

EN ÇOK OKUNANLAR

Yazın En Romantik Dudak Trendi: Öpülmüş Dudaklar

Yazın En Romantik Dudak Trendi: Öpülmüş Dudaklar

4 dakika okunma süresi
Olivier Rousteing ile Rabanne'da Yeni Dönem

Olivier Rousteing ile Rabanne'da Yeni Dönem

4 dakika okunma süresi
Visa ile 2026 FIFA Dünya Kupası Finali

Visa ile 2026 FIFA Dünya Kupası Finali

1 dakika okunma süresi
“Lioness” 3. Sezon Öncesi Bilmeniz Gereken Her Şey

“Lioness” 3. Sezon Öncesi Bilmeniz Gereken Her Şey

9 dakika okunma süresi
"Spider-Man: Brand New Day" Filmi Hakkında Merak Edilenler

"Spider-Man: Brand New Day" Filmi Hakkında Merak Edilenler

9 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri

Dünyanın En Fazla Michelin Yıldızı Alan Şefleri

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

2026 Yemek Trendleri: Hangi Lezzetler Yükselişte?

2026 Yemek Trendleri: Hangi Lezzetler Yükselişte?