Kararlı Duruş ve İstikrarla Gelen Başarı: Figen Baz
17 dakika okunma süresi
Hem kaliteli ürünlerin satıldığı hem de oturup güzel bir yemek yenilen yerler Türkiye’de de hızla yayılacağa benzer. İtalyan tarzını “Eatitaly” temsil ediyor, Türk tarzı için ise Karaköy Namlı veya Kuşadası Yerlim Çiftliği kabul edilebilir. Almanya’da ise “Yemek Pişirme Evleri” gündemde… Buraya gelenler hazır bir yemek reçetesini seçiyor, tabii ki kendi ustalık düzeyine uygun bir yemeği beğenip bütün malzemelerini o tarife ait bölümden sepetine atıyor. Paketin içinde sadece o yemekte kullanılacak 4 kişilik malzeme var. Daha fazlası yok… Tarifin gerektirdiği miktarlarda hazır edilmiş malzemeleri alan müşteri, ürünlerle birlikte yemeğin fotoğraflı tarifini de evine götürüyor. Evinde pişiriyor, ne kadar başarılı oluyor bilemiyorum…