ÖDÜLLÜ ŞEF İSTANBUL’DA

Dim Sum’ın en iyi şeflerinden biri olan Şef Ou, sadece 10 gün için İstanbul’a geliyor.

5 Aralık 2019 Perşembe 16:37 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi

Shangri-La Bosphorus İstanbul, Uzak Doğu mutfağı tutkunlarını Dim Sum’ın en iyi şeflerinden biri olan Şef Ou ile buluşturacak. Çin'de geleneksel bir yemek olan ve Çin mantısı olarak da tanınan Dim Sum, buharda pişirilerek, derin yağda kızartılarak veya haşlanarak hazırlanıyor. 
Dim Sum’ın doğduğu, Çin’in Guangdong eyaletinden gerçek bir Kanton’lu olan ve 2001 yılından bu yana Shangri-La Hotel Shenzhen’in Dim Sum şefliğini yürüten ödüllü Şef Ou, 06–15 Aralık tarihleri arasında İstanbul’da bulunacak.

Misafir şef olarak Shangri-La Bosphorus İstanbul’da bulunacak olan Şef Ou, özel Dim Sum mönüsünü lezzet tutkunlarıyla buluşturacak. 

Şef Ou’nun İstanbul için hazırlayacağı menüde özel hazırlanmış sürpriz Dim Sum'lar lezzet düşkünlerine sunulacak. 

EN ÇOK OKUNANLAR

Haftanın Mekânı: Arbor İstanbul

Haftanın Mekânı: Arbor İstanbul

4 dakika okunma süresi
“Kasaba”: Karanlıkta Kalan Dostluklar

“Kasaba”: Karanlıkta Kalan Dostluklar

3 dakika okunma süresi
İstanbul'un En Yeni Mekanları

İstanbul'un En Yeni Mekanları

48 dakika okunma süresi
Bir Mirasın İzinde

Bir Mirasın İzinde

1 dakika okunma süresi
Antik Dünyanın Gölgesinde Doğan Yeni Bir Çağdaş Miras

Antik Dünyanın Gölgesinde Doğan Yeni Bir Çağdaş Miras

9 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

2023 Yılı Gastronomi Trendleri

2023 Yılı Gastronomi Trendleri